富士山麓の水で練り上げた麺・うどん・ほうとう特集
水のまち西桂で作られたおいしい麺のご紹介です。富士山麓のおいしい水をふんだんに仕込み水に使い、長年にわたって培われた技術と経験で製麺されたおいしい麺をご賞味ください。
こんにちは！西桂町役場です。
ご寄附くださった皆さま、いつも応援ありがとうございます。
はじめましての皆さま、当町のページをご覧くださりありがとうございます！
皆さん、麺類はお好きですか？
今回は、【平井屋】さんのお礼品をご紹介いたします。
こだわりの小麦粉と、富士山の伏流水を使って作られたおいしい【麺】の特集です！
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【平井屋】は明治35年に創業。
西桂町は、富士山の降雪や雨水が地下へしみこみ、
数十年の歳月をかけてろ過されたミネラルウォーターの生産地としても有名。
平井屋ではこのおいしい富士山麓の水を仕込み水、ゆで水などに使用して、丹念に製麺。
小麦粉は、山梨県・北海道・関東・オーストラリア等の産地の小麦粉を麺によって使い分け、
それぞれの麺の特徴を活かし、味や香りを楽しんでいただけるよう工夫を凝らしている。
「何よりも『心が喜ぶ』おいしい麺を皆様にお届けできるように…」
創業時から変わらない思いを麺に託し、今日も全国へ。
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西桂町や近隣の地域には、たくさんの「うどん屋」さんや「ほうとう屋」さんがあり、
地元の住民も日頃から麺類に親しんでいます。
冬はアツアツで、夏は冷やして、季節を問わず食べられる麺。
平井屋さんでは、うどん・ほうとう・ラーメン・そば と、
多くの麺類をつくっていらっしゃいます。
富士山の伏流水を使ったこだわりの麺たちをお礼品としてお届け致します。
どうぞご賞味ください！
類を見ない"コシ"が決め手の吉田のうどん
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![No.413 富士山麓の保存水2L×6本+富士吉田名物吉田のうどん2人前1パック ／ セット ミネラルウォーター 饂飩 乱切り麺 山梨県 特産品 [注目]【n0413_hir】](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20230222/pd_44eafaf975dae925e8127fbf3060062b25106fe6.jpg)
No.413 富士山麓の保存水2L×6本+富士吉田名物吉田のうどん2人前…
13,000 円
富士山の天然水を使ったミネラルウォーターと、富士吉田名物吉田のうどん2人前のセットです。 ミネラルウォーターは長期保存ができ、災害時の備蓄用としておすすめです。普段使いにもどうぞ。 富士山麓の水で練り上げた吉田のうどんは、太くて硬い3種類の幅の乱切り麺が特長です。こしがあり噛めば噛むほど味が深い麺に、だしの効いたつゆが付いています。 【原材料名】 〇ミネラルウォーター 水（鉱水） 【水質】熱量・蛋白質・脂質・糖質／0・ナトリウム／0.99mg・カルシウム／1.7mg・マグネシウム／0.68mg・カリウム／0.17mg 【内容量】2L×6本入り 【消費期限】製造から5年間 〇吉田のうどん 2人前 ・めん［小麦粉（国内製造）、食塩／加工でん粉、酒精］ ・つゆ［しょうゆ（国内製造）、砂糖、みそ、魚介エキス、食塩、昆布エキス、かつおぶし、しいたけエキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・さばを含む）］ 【内容量】290g（めん240g、つゆ25g×2） 【消費期限】常温 90日間 【サイズ】160×270×30mm 【アレルゲン】小麦・大豆・さば 【栄養成分表】100gあたり エネルギー 258kcal たんぱく質 7.6g 脂質 2.1g 炭水化物 52.2g 食塩相当量 3.4g 本返礼品の主要な部分は、西桂町にて生産、製造または加工したものが占めております。 ■配送不可都道府県■ 離島,沖縄県
- 常温便
- 別送
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![[訳あり]吉田のうどん 選べる 【3人前～30人前】 個装3人前平袋 富士山麓の水で練り上げたコシの強いうどん ／ セット 饂飩 乱切り麺 硬め 太麺 半生麺 山梨県 特産品【n0626_hir】](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20250903/pd_48a61070ea045f85d508690555af4fe7d683b183.jpg)
NEW [訳あり]吉田のうどん 選べる 【3人前～30人前】 個装3人前平…
2,000 円
富士山麓の水で練り上げた吉田のうどんは、太くて硬い3種類の幅の乱切り麺です。
- 常温便
- 別送
山梨の郷土料理！ほうとう
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No.168 山梨の麺めぐり詰め合わせ ／ ほうとう うどん そば セ…
15,000 円
全ての麺に富士山麓の水を使い練り上げた、ほうとうはには特製味噌付き。吉田のうどんはだしの効いたつゆ付き。富岳そばは、そばの香り豊かな田舎そばです。 ○Fanほうとう 【原材料名】 ・めん［小麦粉、食塩／酒精、打粉（加工でん粉）］ ・スープ［味噌、砂糖混合異性化液糖、しょうゆ、食塩、かつお節粉末、風味調味料、昆布エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦･大豆を含む）］ 【内容量】400g（めん300g、みそ50g×2）×3 【消費期限】要冷蔵 20日間 【サイズ】270×160×40mm 【アレルゲン】小麦 【栄養成分表】100gあたり エネルギー 263kcal たんぱく質 7.6g 脂質 2.1g 炭水化物 53.3g 食塩相当量 4.8g ○吉田のうどんつゆ付 【原材料名】 ・めん［小麦粉（国内製造）、食塩／加工でん粉／酒精］ ・つゆ［しょうゆ（国内製造）、砂糖、みそ、魚介エキス、食塩、昆布エキス、かつおぶし、しいたけエキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦･大豆･さばを含む）］ 【内 容 量】350g（めん300g、つゆ25g×2）×3 【消費期限】要冷蔵 20日間 【サイズ】160×270×30mm 【アレルゲン】小麦 【栄養成分表】100gあたり エネルギー 269kcal たんぱく質 8.1g 脂質 1.4g 炭水化物 56.0g 食塩相当量 3.4g ○富岳そば 【原材料名】小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩、山芋粉／加工酢、加工でん粉 【内 容 量】280g×3 【消費期限】要冷蔵 10日間 【サイズ】160×270×20mm 【アレルゲン】小麦、そば 【栄養成分表】100gあたり エネルギー 274kcal たんぱく質 9.8g 脂質 1.9g 炭水化物 54.5g 食塩相当量 1.5g 本返礼品の主要な部分は、西桂町にて生産、製造または加工したものが占めております。
- 冷蔵便
- 別送
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No.412 富士山麓の保存水2L×6本+甲州名物ほうとう2人前1パック …
13,000 円
富士山の天然水を使ったミネラルウォーターと、甲州名物ほうとう2人前のセットです。 ミネラルウォーターは長期保存ができ、災害時の備蓄用としておすすめです。普段使いにもどうぞ。 甲州名物ほうとうは、富士山麓の水で丹念に練り上げ、3種類の幅の揉み機により手打ち風の麺に。野菜と煮込んでも煮崩れしないように製法にこだわりました。だしの効いた特製味噌つゆでお召し上がりください。 〇ミネラルウォーター 【原材料名】 水（鉱水） 【水質】 熱量・蛋白質・脂質・糖質／0・ナトリュウム／0.99mg・カルシュウム／1.7mg・マグネシュウム／0.68mg・カリュウム／0.17mg 【内容量】2L×6本入り 【消費期限】製造から5年間 〇甲州名物ほうとう 2人前 【原材料名】 めん［小麦粉（国内製造）、食塩／加工でん粉、酒精］、みそ［味噌（国内製造）、砂糖混合異性化液糖、しょうゆ、食塩、かつお節粉末、風味調味料、昆布エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、(一部に小麦・大豆を含む）］ 【内 容 量】 310g［めん240g みそ35ｇ×2］ 【消味期限】 常温 90日間 【サ イ ズ】 160×270×30mm 【アレルゲン】 小麦 【栄養成分表】 100gあたり エネルギー 263kcal たんぱく質 8.1ｇ 脂 質 2.7ｇ 炭水化物 51ｇ 食塩相当量 4 ｇ 本返礼品の主要な部分は、西桂町にて生産、製造または加工したものが占めております。 ■配送不可都道府県■ 離島,沖縄県
- 常温便
- 別送
旨みスープ付き！ラーメン
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No.164 旨味醤油ラーメン×4パック（2人前×4パック） ／ セット …
9,000 円
富士山麓の水で練り上げたちぢれ麺です。旨味の効いたスープ付です。 【原材料名】 ・めん［小麦粉（国内製造）、食塩／酒精、かんすい、クチナシ色素、加工でん粉］ ・スープ［しょうゆ（国内製造）、豚脂、食塩、牛脂、畜肉エキス、酵母エキス、／調味料（アミノ酸）、酒精、加工でん粉］、（一部に小麦･大豆・豚肉・牛肉・鶏肉を含む） 【内容量】340g（めん130g×2、スープ40g×2）×4 【消費期限】要冷蔵 10日間 【サイズ】210×135×30mm 【アレルゲン】小麦 【栄養成分表】100gあたり エネルギー 271kcal たんぱく質 7.9g 脂質 25.8g 炭水化物 44.5g 食塩相当量 44.2g 本返礼品の主要な部分は、西桂町にて生産、製造または加工したものが占めております。
- 冷蔵便
- 別送
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No.167 旨味醤油ラーメン×6パック（2人前×6パック） ／ セット …
13,000 円
富士山麓の水で練り上げたちぢれ麺です。旨味の効いたスープ付です。 【原材料名】 ・めん［小麦粉（国内製造）、食塩／酒精、かんすい、クチナシ色素、加工でん粉］ ・スープ［しょうゆ（国内製造）、豚脂、食塩、牛脂、畜肉エキス、酵母エキス、／調味料（アミノ酸）、酒精、加工でん粉］、（一部に小麦･大豆・豚肉・牛肉・鶏肉を含む） 【内容量】340g（めん130g×2、スープ40g×2）×6 【消費期限】要冷蔵 10日間 【サイズ】210×135×30mm 【アレルゲン】小麦 【栄養成分表】100gあたり エネルギー 271kcal たんぱく質 7.9g 脂質 25.8g 炭水化物 44.5g 食塩相当量 44.2g 本返礼品の主要な部分は、西桂町にて生産、製造または加工したものが占めております。
- 冷蔵便
- 別送
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No.171 旨味醤油ラーメン×10パック（2人前×10パック） ／ セッ…
16,000 円
富士山麓の水で練り上げたちぢれ麺です。旨味の効いたスープ付です。 【原材料名】 ・めん［小麦粉（国内製造）、食塩／酒精、かんすい、クチナシ色素、加工でん粉］ ・スープ［しょうゆ（国内製造）、豚脂、食塩、牛脂、畜肉エキス、酵母エキス、／調味料（アミノ酸）、酒精、加工でん粉］、（一部に小麦･大豆・豚肉・牛肉・鶏肉を含む） 【内容量】340g（めん130g×2、スープ40g×2）×10 【消費期限】要冷蔵 10日間 【サイズ】210×135×30mm 【アレルゲン】小麦 【栄養成分表】100gあたり エネルギー 271kcal たんぱく質 7.9g 脂質 25.8g 炭水化物 44.5g 食塩相当量 44.2g 本返礼品の主要な部分は、西桂町にて生産、製造または加工したものが占めております。
- 冷蔵便
- 別送
香りをたのしむ蕎麦
