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牡蠣特集

七尾湾の宝石!濃厚クリーミー能登かき

穏やかな七尾湾で潮の流れにもまれながら、じっくりと栄養を蓄えて育つ七尾の牡蠣。その濃厚な旨味とプリッとした食感は、「海のミルク」と呼ばれるにふさわしい逸品です。生食で楽しむ新鮮な剥き身から、加熱しても縮みにくい殻付き牡蠣まで、旬の味覚を産地直送でお届けします。