氷見のお魚たち
本州の日本海側のほぼ中央、能登半島の東側に位置している富山湾。
沿岸部から急勾配に深くなり、水深が1,000メートルから1,200メートルにも達する上に、
数多くの海底谷が存在し、類まれな複雑な地形であることが特徴です。
海水は、本州沿いに日本海を北流する対馬暖流が時計回り、あるいは反時計回りに流れ込んでいます。
加えて、北方に伸びる能登半島により回遊魚を中心とする魚が入り込みやすい漁場が形成されています。
これらの好条件に加え、富山湾で最も大陸棚が発達している氷見には、
お魚たちが求めるプランクトンを培養する有機塩が豊富。
さらに、能登半島が激しい風浪を遮る防波堤の役目を果たしてくれるため、
半島の付け根に位置する氷見は比較的波が静かで、定置網の操業がほぼ毎日可能です。
氷見市は、古くから漁業が盛んで、今も数多くの定置網が張り巡らされ、
県内漁獲量の3分の1以上を水揚げしている「魚のまち」です。
１年を通して多種多様なおさかなに出会える魚のまち「氷見」
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ー氷見の持続可能な定置網漁業ー
定置網の長い歴史と地理的、地形的な特徴を生かした氷見市の漁業システムが認められ、
令和２年に農林水産大臣により日本農業遺産に認定されています。