大井町の地酒で、『乾杯』
大井町では、豊かな自然環境と良質な地下水にも恵まれており、複数の蔵元がございます。こうした町内産の伝統あるお酒による乾杯の習慣を広めることで、町内の郷土に対する愛着を深めるとともに、伝統的な産業と文化の継承を図り、地域活性化につなげることを目的に平成28年11月に「大井町地酒で乾杯を推進する条例」が施行されました。2つの伝統ある蔵元、「井上酒造」「石井醸造」のお酒をご紹介します。
■井上酒造
寛政元年(1789年)の創業以来、7代、200年以上にわたり、箱根からの清涼な冷気と伏流水、厳選された原料米を使用して日本酒を作り続けております。
■石井醸造
明治3年(1870年)の創業以来、曽我梅林にほど近く、気候温暖、風光明媚な地で酒造りを行っています。
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ひょうたん酒と梅酒の720mlセット【1055791】
14,000 円
・清酒 曽我の誉は「伝承もち四段仕込み」によりコクのある濃醇辛口のお酒が特徴です。本醸造原酒はその持ち味を特に生かしたお酒で、大井町のシンボルであるひょうたん型容器にお詰めいたしました。縁起のよいお祝い用の贈り物としても最適です。 ・梅酒は曽我梅林の青梅を日本酒でじっくり仕込んだ梅酒です。まろやかですっきりとした味わいの梅酒を是非ご堪能下さいませ。 【曽我梅林の梅酒】日本酒[自社]、青梅[神奈川県小田原市]、氷砂糖 【生産者の声】 当社は豊かな水と緑に恵まれた足柄平野に位置し、四方を丹沢山系や箱根外輪山の美しい山並みに囲まれおります。代表酒「曽我の誉」は曽我兄弟ゆかりの地にちなんで命名され、創業以来地元の方々に永年親しまれております。梅の咲く時期(1月~3月、近くに曽我梅林あり)には新酒の出来上がりと重なって毎年多くの観光客が訪れます。経験豊かな南部杜氏と若い力の融合により新しい地酒の製造に取り組んでおります。 【ご注意】 ・日本酒、梅酒とも開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
- 常温便
- 別送
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曽我の誉 上撰 一斗こも樽【1055816】
130,000 円
結婚式以外でも新築家屋の上棟式や地域のお祭りなどで鏡開きした樽酒を振る舞う習慣がございます。またご長寿のお祝いで使用されたり、お酒好きの故人のために、ご葬儀の際に弔問客に召し上がって頂いたりする場合もございます。鏡開き用でなくても、飲食店様の開店祝いなどにお届けする場合もあり、その際には呑み口を取り付けてマス酒やコップ酒として提供できるので大変喜ばれます。一斗樽は一升瓶で10本18リットルですので、20名~50名くらいが集まる宴会で十分足りる量です。杉の香りが周辺までただよう味わい深いお酒をお楽しみ頂けます。 ■注意事項/その他 鏡開きしたお酒は、早めにお召し上がり頂くか、別の容器に移し替えて保管して下さい。 ※お申込みから到着まで2週間ほどを予定しています。”
- 常温便
- 別送