三崎の天然まぐろ　お好みに合わせて紹介します！

目利きが厳選した、アイルランド沖の天然本鮪の赤身です。
切れているから、冷水解凍で簡単にお召し上がりいただけます。

極寒のアイルランド沖で獲れたまぐろは、身がしまり脂乗りもよく、希少と言われています。

ご自宅用にはもちろん、ご贈答用にもぴったり。

簡単流水解凍で、手軽に漬け丼が楽しめます。

湊魚問屋有限会社では、鮮度、漁場にこだわって仕入れをしています！色の悪いものや鮮度の悪いものは送りません！
マグロのサク切はすべて味見をして値段を付けています。 自信を持って選んでいるので是非ご賞味ください。

流水を5分～10分かけるだけで、簡単解凍！
お子様が好きなネギトロ、漬け、
色んな料理に使えるマグロスライスをセットにしました。
もちろん、そのまま食べてもOK！
丼ぶりや、手巻き寿司なんかにしても、喜ぶかも！

三崎港水揚げの天然鮪を、ユッケ風に味付けしました。
流水解凍で簡単にすぐ食べられる！
そのままおつまみとして、丼に乗せてユッケ丼として…
アボカドと混ぜたり、レタスで巻いても美味しい！
ダイエット中の方にもオススメです。

赤身好きにはたまらない！
三崎の目鉢まぐろを3本セットでお届けします。

当店では、鮮度、漁場にこだわって仕入れをしています！色の悪いものや鮮度の悪いものは送りません！
マグロのサク切はすべて味見をして値段を付けています。 自信を持って選んでいるので是非ご賞味ください。

一口サイズに切れているので、三崎のまぐろが簡単にすぐ食べられます。
お刺身はもちろん、漬け、やまかけ、カルパッチョ、丼、茶漬け等なんでもアレンジ自在！

日本有数のまぐろ漁港ー三崎。海からの恵みを四代続く老舗魚屋「魚音」が厳選し、心を込めて贈ります。

赤身好きにはたまらない！！3種類の赤身をセットにしました。
本まぐろ、みなみまぐろ、目鉢まぐろ、それぞれの味の違いを比べてみてください。

三崎港のまぐろを代表する「メバチまぐろ」。
中でも身質が良く、脂が程よくのった、上品でどなたでもお召し上がりいただけるまぐろを選別いたしました。
脂ののった中トロは、あっさりと上品で甘く、天然由来の旨味が特徴です。
赤身はねっとりとした濃厚な赤身を使用。
三崎ならではの美味しいマグロのお手軽なセットです。

冷凍本鮪の最高の漁場アイルランドの天然本鮪を扱っています。程よく脂ののった中とろと上質な赤身を冷凍でお届けします。

「マグロならどこにも負けない！」
三崎で生まれ育ったまぐろ職人が選び抜いた、目鉢鮪の中トロ・赤身の柵小切れ。
量も味も大満足！！
三崎の味をそのままご自宅でお楽しみください。

冷凍本鮪の最高の漁場アイルランドの天然本鮪を扱っています。最上級品の脂ののった中とろと上質な赤身をお届けします。

「カマトロ」とは、１頭のマグロから２つしかとれないカマの部分の、さらに脂ののった部分をいい、希少価値が高い部位になります。
薄くスライスしてお刺身や炙り、しゃぶしゃぶ。
そのままグリルやフライパンでステーキにしても美味です。
なかなか手に入らない、三崎だからこそお届けできる逸品です。

天然本鮪（アイルランド産）の背トロをお刺身用にスライスカットし、100ｇずつパックにしました。
包丁・まな板を使わずに解凍するだけでお手軽にお召し上がりいただけます。

目鉢鮪の背中側からしか取れない、貴重な部位の背トロをお送りします。
なめらかで上品な脂の背トロを、お刺身でお楽しみください。

ハチノミ（頭の身）は、1頭のマグロから2つしか取れないため、三崎以外ではなかなかお目にかかれない珍しい部位です。
ハチノミはシンプルに刺身や丼で食べるのもおすすめ。
筋が多めの部位ですが、加熱するとゼラチン状になり、旨味が増すので、タタキ風に軽く焼くのもいいですよ。

漬け丼、ねぎとろは解凍するだけで丼に最適。まぐろの尾の身はそのまま加熱して美味しく召し上がれます。

創業80年の老舗マグロ問屋「や印（やじるし）」特製、三崎マグロの詰め合わせです。
みんな大好き！赤身サクや、中トロサク、中落ちすきみをはじめ、スーパーではなかなかお目にかかれない尾の身やカマも一緒にお届け！

天然まぐろの赤身たっぷり、1ｋｇ。
三崎港より自社加工製造した天然まぐろをお届けします。
多少、形状は不揃いですが、食べ応えは十分です。
刺身はもちろん、漬けでもすきみでも、アレンジ次第で美味しくお召し上がりいただけます。
ご家族皆さまでお楽しみください。

まぐろの街三崎港で創業80年　鮪問屋や印（やじるし）特製、三崎まぐろ2ｋｇです。
赤身主体で形状は不揃いですが、味は絶品です。
2ｋｇ入っています。

創業80年の老舗マグロ問屋「や印（やじるし）」特製、赤身サクと中トロサクをセットにした、三崎マグロ2kgセットです。

「これぞマグロ！」といったマグロ好きにはたまらない王道コンビネーション！計2kg入りで、ファミリーでも十分食べ応えのあるボリュームです。
世界の海で獲れたマグロを、釣獲後船上で下処理をしたのち、急速冷凍。
新鮮な風味を損なわずに、美味しさをそのままみなさまの食卓にお届けいたします。
定番の刺身以外の食べ方も楽しめる、【や印特製オリジナルレシピカード】も付属！
マグロ問屋直送ならではの新鮮なマグロの風味をぜひお楽しみください。

不揃いな形・大きさの柵が1ｋｇ以上！
赤身部分もありますが、ほとんど中トロです。
形は気にしないけど量が欲しいという方におススメです。
もちろん質も吟味して、良いものだけを選んでいます！

お刺身や漬け、煮物、焼き物、好きなだけ調理できます。

や印（やじるし）特製　三崎まぐろ3㎏入りです。
赤身主体で、形状はサクになっています。
小切れ、ブツ切りのものではありません。

ご家庭や大勢のお集まりの席に、また、業務用にもご利用いただいています。
三崎や印ならではの記念品です。

◆や印（やじるし）自慢の天然まぐろを三崎港より直送。
日本有数の鮪の水揚量を誇る三崎港。
まぐろのふるさと三崎港の鮪廻船問屋”や印”のベテラン仲買人が選別した天然鮪の、脂と粘質度の高い味をお試しください。