創業40年の老舗海老問屋。玉村町の海老善がおくるブラックタイガー!!

群馬県玉村町で創業した海老善。 40年の歳月で培った信頼と実績で多くの多くのお客様にお喜びいただいております。私達は自社の商品を通してお客様・社会に対して「スマイル」をお届けすることをビジョンとし、事業を推進してまいります。創業時から「海老のプロ」「海産物のプロ」であることをスタッフ一同意識し、味だけでなく、衛生基準と鮮度基準を設け、それらを満たした製品のみを取り扱っております。

日本海老協会の公認海老大使にして海老王子の私、町田純が自信を持ってお届けします！
海老のプロだからこそ徹底してこだわり、無保水のエビを使用！！
海老が持つ本来の味わいをしっかりと味わえるのはもちろん、ぷりぷりな自然な歯ごたえです。

大型ブラックタイガー使用! 無保水むきえび!!

海老善が自信を持ってお贈りするブラックタイガーのむき身です。
海老業界一筋28年の経験で培われた目利き力と調達力。積み重ねてきた実績から、確かな逸品をお届けします！
一尾ずつ手作業でワタ処理をしています。

【特徴 ①】一級品の大型ブラックタイガー！
身入りの良い大型サイズを厳選！
個体差が少なく、ぷりっとした弾力と濃い旨みが楽しめます。見た目・食べ応えともに満足度の高い一品です。

【特徴 ②】無保水だからこその食感！
保水剤（リン酸塩）不使用の無保水仕上げ！
解凍後に余分な水分が出にくく、炒め物・揚げ物・煮込みでも水っぽくなりません。ぷりぶりな自然な歯ごたえと、エビ本来の甘みをしっかり味わえます。

【特徴 ③】バラ凍結・チャック付き袋なので、使う分だけ解凍可能！
一尾ずつバラ凍結しているため、必要な分だけ解凍可能。チャック付き袋で保存もしやすく、家庭用はもちろん、業務用にも便利です。

【特徴 ④】背ワタは処理済！背に包丁が入っているので火の通りが早く調理がしやすい！
背ワタ処理済み＆背に切れ込み入り。下処理不要で、解凍後すぐに調理可能！火の通りが早く、時短調理にも最適！

えびブラックタイガーむきえびバラ凍結選べる容量 700g～2.1kg 大型無保水むき身背ワタなし保水剤不使用下処理済

17,500円以上の寄付でもらえる

詳細

【おすすめの食べ方！！】
海老業界一筋28年。えびを知り尽くしているからこそのおすすめの食べ方はコチラ！！
① プロも絶賛！大型えびのシーフードカレー
② プリプリ食感！ボリュームたっぷりエビチリ
③ インパクト大！串焼きバーベキュー
④えびの旨味が染み出す！アヒージョ
⑤シンプルにおやつ感覚！ガーリックシュリンプ

海老専門問屋が2年かけて開発! まるごと海老フライ!!

捨てるはずの海老の殻を活用し、美容・栄養成分まるごと味わえるまるごと海老フライです。

弊社がこだわる海老本来の食感と味を楽しめる無保水の大型ブラックタイガーを使用しているのはもちろん、パン粉にこだわりが！
国産小麦100%で天然酵母使用。焙焼式のパン粉を2種類ブレンド。

これにより軽めの食感かつしっかりした食べ応えを感じる海老フライに仕上がりました。