＼農家直送／米沢市の環境に優しい有機野菜

山形県の最南端に位置する米沢市。吾妻連峰に囲まれた米沢盆地は、夏は暑く冬は寒さが厳しい豪雪地帯に指定されており、四季がはっきりした気候の地域です。米沢市の有機農業は、「お米」を中心に「そば」「大豆」「野菜」などの農産物で取り組まれています。安心・安全にこだわり、有機農業への熱い想いと次世代に受け継がれる技術が詰まった食材です。

天恵農場

▶やまがた有機農業の匠　に認定！

山形県では、長年にわたり有機農業を実践してきた熟練農業者を「やまがた有機農業の匠」として認定する制度を、平成29年度に創設しました。
新たに有機農業に取り組む農業者に対し、栽培技術や経営指導などの身近なサポート役として支援をしたり、県が進める有機農業の技術開発や情報発信などの取組みにも協力をしています。

2年熟成手作り丸大豆醤油 900ml × 2本計1800ml 1.8l 熟成調味料有機大豆有機小麦山形県米沢市

14,000円以上の寄付でもらえる

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米沢産有機大豆と有機小麦を100％使用した丸大豆醤油です。
添加物を一切使用せず、2年間じっくりと木樽で熟成した、コクとうまみたっぷりな醤油です。

【容量】900ml×2本

受付終了

【令和6年産】有機JAS 認証米玄米 3種セット計 3kg ( 1kg × 各 1袋 )〔つや姫コシヒカリササニシキ〕計 3袋ブランド米 2024年産農家直送産地直送

14,000円以上の寄付でもらえる

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良い発酵とミネラル補給で良質な土づくりをし、農薬や化学肥料に頼らない方法でつくった安心安全なオーガニック玄米です。

【容量】　玄米　3kg（3種類　各1kg）・つや姫/コシヒカリ/ササニシキ

島貫農園

▶環境に配慮、独自技術「マガモ除草+深水管理」の確立

平成18年から米の有機栽培を開始し使用面積の1/3を有機栽培に転換後、現在はすべての田んぼで有機栽培米及び特別栽培米を生産しています。
当園の特徴は、12haの田んぼに約100羽のマガモを放し飼いしていること。
マガモが雑草や虫を食べたり、泳ぐことで土に空気が入ってよい土になり、また、稲の根も丈夫になり美味しいお米が育つよう栽培しています。

【令和7年産】有機JAS つや姫 5kg《選べる精米 or 玄米》有機肥料100% 栽培期間中農薬不使用 2025年産農家直送ブランド米

18,000円以上の寄付でもらえる

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「お米日本一コンテストinしずおか」で最高金賞を獲得した島貫農園がお届けする極上のお米をお楽しみください。

【容量】5kg（1袋）※精米または玄米よりお選びください

山形ちば吉

▶自然栽培への想い

「自然栽培」とは自然の力をいかんなく引き出す、永続的かつ体系的な農業方法の呼称です。
一切の肥料・農薬を使用せず、大自然の潜在能力を田畑に発揮すること、植物本来の生き方に向きあい、自然栽培にこだわって栽培しています。

《自然栽培》十割乾麺そば 5袋計 1kg ( 1袋 200g ) 山形ちば吉そば蕎麦蕎麦粉 100% 田舎そば乾麺常温保存麺類麺国産自然栽培でわかおり山形県米沢市

18,000円以上の寄付でもらえる

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「自然栽培」にこだわって栽培されたそば（でわかおり）。
小麦粉を使わずに、そば粉100％で作った十割そばは、濃厚な香りとクリーミーなそば湯をお楽しみいただけます。

【容量】5袋計1kg（1袋 200g）

壽恒庵

米沢市のある置賜地方では年中行事など年30回ほど餅支度をします。
こうした餅文化と農村の暮らしを多くの方に伝えていきたいと思っております

《数量限定》白切り餅 2パック計 1kg 24切れ入り ( 1パック 500g 12切れ入 ) 〔 2025年11月上旬～ 2026年2月頃お届け〕自家栽培米こがねもち使用切餅白餅保存料　無添加

6,000円以上の寄付でもらえる

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自家栽培米「こがねもち」を使用し、一つひとつ丁寧に仕上げた手作り切り餅です。
昔ながらの、どこか懐かしい農家の味をご賞味ください。

【容量】2パック　計1kg(※1パック　500g　12切れ）
※手作りのため、厚みが不揃いのものが入る場合がございます。

農園　成

豊富に蓄えられた地下水を活用し、農産物を栽培しています。
また、畜産（米沢牛など）が盛んなこの地域では、良質な牛堆肥が沢山手に入り、この牛堆肥をふんだんに投入した土づくりを行いました。
自然の力で育った野菜です。

株式会社マルヘイ農園

希少な『有機JAS認定米』を受けたお米を取り扱っています。
栽培期間中、農薬・化学肥料不使用という厳しい審査を通り、除草剤も一切使用しない、非常に手間がかかる栽培ですが、体に良い美味しいお米を皆様へお届けします。

《先行予約》【令和7年産】 JAS有機栽培つや姫計4kg ( 2kg×2袋 ) ※玄米可〔2025年11月上旬頃～順次お届け〕 2025年産産地直送農家直送ブランド米

30,000円以上の寄付でもらえる

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全国で人気のつや姫。粒大きめのつやつや、もっちりの美味しいお米です。
農薬、化学肥料を使わず、身体によい美味しいお米です。

【容量】計4kg　（2kg×2袋）

株式会社米沢稔りの会

有機質を入れて土壌微生物を活性化した土作りを基本に、自然の生態系を正常にして、稲の生理をじゅうしした栽培法（健康稲）で生産したお米です。
おいしく安全なお米づくりを目指し、試行錯誤してきました。長年の経験と勘がしみついた手仕事から生まれた、自信作のお米をぜひお召し上がりください。

【令和7年産】つや姫 5kg 特別栽培米【栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用】ブランド米産地直送農家直送 2025年産

【容量】5kg　1袋

株式会社佐藤ファーム

有機農産物の需要が増え、環境とお米の味の品質向上を目指し有機農業の取組みを始めました。
高品質と美味しさにこだわり、日本一美味しいお米作りを目指して、有機質肥料100%で土作りをして育んだお米は、食味値が高く「おいしいお米」と喜んでいただいています。

■返礼品は順次掲載されます。

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