✨美酒王国・横手の日本酒特集🍶✨

横手市内には、５軒の蔵元があります。品質の良い米と清らかな水が、香りよく味わい深い日本酒を作ります。横手は、秋田の日本酒を築きあげてきた「山内杜氏」の故郷であり、酒造りの伝統の技を引き継いできました。

阿櫻酒造株式会社

～飲む方に、蔵人の情熱が伝わる酒～

10,000円以上の寄付でもらえる

阿櫻酒造の酒造りの特徴は『秋田流寒仕込み』と呼ばれる秋田の気候風土を活かした長期低温発酵の醸造方法にあります。１１月冬の到来とともに始まり、１２月から２月までの最も寒い時期に最盛期を迎えます。寒冷で雪が降るこの時期は、空気がきれいに浄化され、しかも雪に埋もれた酒造は酒造りに最も適した室温が一定に保たれる時期でもあります。
こちらは阿櫻酒造の『かまくら』の純米酒です。冷酒・常温・お燗とお好みの温度でお楽しみください♡

日の丸醸造株式会社

～常に探求心をわすれずに、そして愉しい酒造り～

12,000円以上の寄付でもらえる

蔵人も呑み手も、皆が愉しくなるようなお酒造りを目指し挑戦し続けている、老舗の蔵元『日の丸醸造（株）』
〝まんさくの花〟は穏やかながらも華やかな香りを持ち、酸味と辛みのバランスが絶妙な純米酒です。きめ細かい優しい口当たりでお料理の味をより一層引き立ててくれる1本です。〝日の丸〟は創業以来続く銘柄で、今も愛され続けているお酒です。やや淡麗ながらも旨みは残した中辛口の酒質で、濃味の料理にも負けない骨格のしっかりとしたお酒です。
秋田県横手市の地酒を心行くまでお愉しみください♪

浅舞酒造株式会社

～酒は田んぼから生まれる～

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浅舞酒造は、地酒で有名な蔵元です。蔵人全員で米作りから手掛け希少価値の高い酒を造り続けています。蔵から5㎞以内でとれた酒米のみを使用し、敷地内の湧水を使い、全製品の純米化にこだわった独自の路線をいく注目の蔵元です！！その浅舞酒造㈱が生み出す〝天の戸〟の中でも米の旨みがふくよかで柔らかく、しっかりとした味わいの『特別純米酒〝美稲〟』と、キレのある辛さとコクの旨みのある『純米酒〝醇辛〟』の2本となります。どちらも、冷やから熱燗まで幅広く楽しめます♡とっておきの2本を是非ご愛飲ください♪

株式会社　大納川

～心を酔わす酒造り～

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横手市大森地区にある株式会社「大納川」は、令和二年度に５冠を達成した今、話題の酒蔵です！！

✨全国新酒鑑評会・入賞✨
✨秋田県清酒品評会　吟醸酒の部・秋田県知事賞受賞✨
✨秋田県清酒品評会　秋田県産米の部・秋田県知事賞首席✨
✨東北清酒鑑評会　純米酒の部・評価員特別賞✨
✨東北清酒鑑評会　吟醸酒の部・優等賞✨

「飲んで酔うだけでなく、心を酔わす酒を醸したい」をモットーに醸したこの１本には、蔵人の想いだけでなく、地元の空気、蔵の明るい雰囲気をも詰め込んでおります！！ぜひご賞味ください！！