仙台駅で出会う！～塩竈自慢の味～

6月18日から6月21日まで、仙台駅で「塩釜物産フェアin仙台駅」が開催されます♪ 会場には、塩竈自慢の海の幸やこだわりの特産品が勢ぞろい！催事で気になった商品やもう一度味わいたい逸品をぜひふるさと納税でもお楽しみください♪ 塩竈ならではの美味しさを、ご自宅へお届けします！

こだわりが詰まった味わい

塩竈ならではの海の幸と、素材の旨みを引き出したこだわりの味わい！
ご飯のお供にはもちろん、お酒と一緒にゆっくり楽しみたい逸品を集めました。
毎日の晩酌をちょっと贅沢にしてくれる絶品の美味しさです♪

12,000円以上の寄付でもらえる

◆◆「塩のまち」塩竈より「極上の塩辛」をお届け◆◆

宮城県産の旬のほやを7月限定で仕込んでいます。
塩釜の藻塩・天日塩のふたつの塩を使用し、濃厚なほやの香りをそのまま塩辛にしました。
ほやは鮮度が決め手です。朝獲りほやを鮮度の良いまま丁寧に下処理しています。
ほやが初めての方にも食べやすいように仕上げています。

13,000円以上の寄付でもらえる

◆◆「塩のまち」塩竈より「極上の塩辛」をお届け◆◆

原料である三陸産するめいかは特に肉厚のものを厳選。
仕込みには伝統的な製法で作られた塩竈名産「塩竈の藻塩」を使用しています。
素材の味を活かしながらまろやかな味わいに仕上げました。

10,000円以上の寄付でもらえる

◆◆「塩竈の藻塩」を使用！独自の燻製方法で燻したミックスナッツ！◆◆

ミックスナッツを燻製することでナッツにスモーキーな風味をつけ、
塩竈市特産品、顔晴れ塩竈の「塩竈の藻塩」で味を調えました。

お酒の肴に合うようにと香と塩気を調節しております。
是非お酒とともにご賞味ください！

・ウイスキーオークで燻したミックスナッツ塩竈の藻塩仕立て
　　ウイスキーオークチップを使用して燻し上げました。
　　味付けは塩竈の藻塩だけで仕上げております。

・さくらチップで燻したミックスナッツ塩竈の藻塩仕立て
　　山桜のチップを使用して燻し上げました。
　　こちらも味付けは塩竈の藻塩だけで仕上げております。

・燻製ミックスナッツ蜂蜜漬け
　　燻製ミックスナッツをそのまま蜂蜜に漬けました。
　　バニラアイスと相性が良いので、かけてお召し上がりください。

塩竈で愛され続ける人気の味

職人の技と素材の美味しさが詰まった、塩竈自慢の人気返礼品！
香ばしく焼き上げたせんべいや一枚一枚丁寧に仕上げた手焼き笹かまぼこはおやつやおつまみにも大変おすすめです♪

4,000円以上の寄付でもらえる

◇◆家族団らん、おやつにもおつまみにも！◇◆

海鮮せんべい塩竈一番の名物！「三陸産たこ」が口いっぱい味わえる、海の町のせんべいです。

三陸産のたこを生地に練り込み、創業当初からの調味料で味付け。熱い鉄板で挟ん焼き上げたら最後に"塩竈の藻塩"を用いて秘伝の甘辛タレで仕上げ完成。

一番のこだわりは”しょっかん！”
厚みにもこだわり海鮮のうまみがぎゅっと凝縮！おつまみにもおやつにも大活躍◎

家族みんなでワイワイ楽しく食べてほしい、そんな想いが込められたせんべいです！

9,500円以上の寄付でもらえる

三陸産×三陸産の贅沢なせんべいセット！
海鮮せんべい塩竈の名物、三陸たこせんと三陸わかめせんを詰め合わせたたっぷりセットです。
口の中が海鮮風味でいっぱいになる幸せなひと時♪

三陸産のたこ・わかめを生地に練り込み、創業当初からの調味料で味付けし、熱い鉄板で挟ん焼き上げたら最後に"塩竈の藻塩"を用いて秘伝の甘辛タレで仕上げ完成！
三陸産のたこを生地に練り込み、創業当初からの調味料で味付けしております♪

10,000円以上の寄付でもらえる

◆◆年2回だけの予約でしか入手できない厳選した良質なすり身を使用◆◆

そのすり身を熟練した職人が一枚一枚手で形成し、丁寧に手焼きした笹かまぼこは、
当社独自の肉厚食感は噛む程に味わい深く、豊かな風味がお口いっぱいに広がります。

【提供：株式会社ケーエスコーポレーション】

海の幸を楽しむ贅沢なひととき

毎日の食卓から特別な日のごちそうまで幅広く活躍する海鮮を取り揃えました！
脂のりの良い銀鮭や食べ応え抜群のタラバガニ、そして塩竈港で水揚げされたマグロの赤身・中トロセットなど、素材の美味しさを存分にお楽しみいただけます♪

8,000円以上の寄付でもらえる

骨を取り除き、調理しやすいサイズにカットした脂のりの良い養殖チリ産銀鮭です。
3つのポイントをご紹介します。

【1】「骨取り」処理済み！
お子様やご高齢の方にも安心です。
※骨取り処理をしていますが、骨が残る事がありますのでご注意ください。
※うろこの処理はしておりません。
　調理に応じてうろこを取ってお使いください。

【2】程よい塩加減！
銀鮭を塩水に漬込み、下味程度のうす塩味に仕上げました。そのまま焼いて食べても美味しい！
もっと濃い味がお好きな方は・・・
お好きな加減で塩を振って焼いていただくと、お好みの塩加減の味に仕上げられます。

【3】ラクラク調理！
調理しやすいサイズにカットしているので、お弁当やお子様の朝ごはん、お茶漬けなどにも最高です！

30,000円以上の寄付でもらえる

蟹身は極上の仕上がりです。
味にこだわったタラバ蟹を使用。
蟹身もただただ旨いです。

40,000円以上の寄付でもらえる

◆◆塩竈の寿司職人が惚れ込んだ、生マグロの極み◆◆

塩釜港で水揚げされた本マグロを、熟練の職人が丁寧に柵取り。
上品な脂と旨みが特徴で、刺身はもちろん丼にも最適。
鮮度を活かし、冷蔵便でお届けします！

52,000円以上の寄付でもらえる

◇◆伊達うなぎ二代目が灯す、塩釜から白醤油のさきがけ◇◆

塩釜の阿部守商店二代目の渾身のうなぎ白焼！国産の焼き上げ前200gの特大・新鮮なうなぎを、独自のマルセ白醤油で漬け込み、塩釜の職人技で焼き上げた逸品。
塩釜の海の風味を思わせるまろやかな味わい、ふっくら脂の乗ったうなぎをふるさと納税で！

【提供：有限会社阿部守商店】

最後に

仙台駅で開催される催事を通して、塩竈の魅力を感じていただけたら嬉しく思います。
ぜひこの機会に、ご自宅でも塩竈ならではの美味しさをお楽しみください♪