【チョイスマルシェール】岩手県宮古市ブース特集

8月28日（金）～29日（土）に開催するチョイスマルシェールに出店します！

イベントで販売する返礼品や、試食提供する返礼品、宮古市ふるさと納税公式LINEをご登録いただいた方が参加できる抽選会の景品としてご提供する返礼品をご紹介します！

販売商品のご紹介！！

マルシェールで販売する商品をご紹介します！マルシェール特別価格で当日は販売いたします！100ｇ～300ｇのお試しパックで販売します。ぜひお家でお楽しみください。

【牛タン】宮古の厚切り塩だれ牛タン

【牛タン】多くのリピータに支持される厚切り熟成牛タン

厳選したタン中・タン元のみを使用し、三陸宮古の塩をベースに味付し、３日間熟成を施すことにより旨味をしっかり引き出しています。機械を使わず一枚一枚を丁寧に手作業でカットすることで出せる絶妙な食感、歯ごたえ、柔らかさを味わえるプレミアムな牛タンです。

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嬉しい感想頂いています！

【豚肉】使いやすい！国産豚肉切り落とし

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【ハンバーグ】特産品「川井赤しそ」を使った肉汁ハンバーグ

創業約70年、岩手県宮古市にある「吉田精肉店」。東日本大震災を経験し、多くの方々に支えられてきました。地元や三陸への思いを全国へ発信するべく、宮古市に生産工場を構え、日々活動しています。

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吉田精肉店のご紹介

他のお肉の返礼品はこちらから

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  吉田精肉店の漬け込み牛ハラミ[600g/1kg]

  6,500 円

  焼肉でお馴染みの牛ハラミを吉田精肉店オリジナルの味付けで仕上げました。

  • 冷凍便
  • 別送

  岩手県宮古市

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  宮古の厚切り塩だれ牛タン200g~2kg (200g/600g/1kg/1.4kg/2kg)…

  5,500 円

  三陸宮古の塩を使った、塩だれが旨みをさらに引き出す厚切り牛タンです!

  • 冷凍便
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  岩手県宮古市

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  国産 豚肉 計3kg!(300g×10P) 豚 切り落とし 小分けで便利_豚肉 …

  11,000 円

  新鮮な国産豚肉を使用し、品質にこだわった一品です。料理の幅が広がる切り落とし肉は 炒め物や煮物、鍋料理など様々なレシピに対応可能です。 各パックが300gと使いやすい分量で、ご家庭の冷凍庫にも便利に収まります。 うまみ加工処理をしており、お肉が柔らかく、料理の幅が広がります。 みんなで楽しめる美味しい豚肉をぜひお試しください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料受入れ、解凍、成形(汚れ、脂肪、血合いの除去)、スライス計量、真空個包装、異物検査(X線、金属探知)、梱包、冷凍保管、出荷

  • 冷凍便
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  岩手県宮古市

「瓶ドン」を始めて召し上がる方にお試しセットとして1万円以下のセットができました！
ぜひ瓶ドンをお楽しみください！！

試食商品のご紹介！！

当日試食でご提供する返礼品を紹介します！宮古の厚切り塩だれ牛タン、赤しそハンバーグを当日会場で焼いてご提供いたします。
ぜひご賞味ください。

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宮古市特産品が当たる抽選会景品のご紹介！！

特産品が当たる抽選会の景品も全て宮古市の返礼品として提供している商品です。
抽選会を通してお試しいただき、リピートしていただけると大変有難いです。

吉田精肉店のお礼品

吉田精肉店の宮古の厚切り塩だれ牛タンをはじめとした薄切りねぎ塩牛タン、牛ハラミ、豚肉、赤しそハンバーグをご紹介いたします。

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  宮古の厚切り塩だれ牛タン200g~2kg (200g/600g/1kg/1.4kg/2kg)…

  5,500 円

  三陸宮古の塩を使った、塩だれが旨みをさらに引き出す厚切り牛タンです!

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  岩手県宮古市

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  国産 豚肉 計3kg!(300g×10P) 豚 切り落とし 小分けで便利_豚肉 …

  11,000 円

  新鮮な国産豚肉を使用し、品質にこだわった一品です。料理の幅が広がる切り落とし肉は 炒め物や煮物、鍋料理など様々なレシピに対応可能です。 各パックが300gと使いやすい分量で、ご家庭の冷凍庫にも便利に収まります。 うまみ加工処理をしており、お肉が柔らかく、料理の幅が広がります。 みんなで楽しめる美味しい豚肉をぜひお試しください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料受入れ、解凍、成形(汚れ、脂肪、血合いの除去)、スライス計量、真空個包装、異物検査(X線、金属探知)、梱包、冷凍保管、出荷

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  岩手県宮古市

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  吉田精肉店の漬け込み牛ハラミ[600g/1kg]

  6,500 円

  焼肉でお馴染みの牛ハラミを吉田精肉店オリジナルの味付けで仕上げました。

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  岩手県宮古市

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  【訳あり】薄切りネギ塩牛タン　タン中・タン元使用　250g 小分…

  7,500 円

  【タン中・タン元を使用】牛タンの中でも最も柔らかい部位である「タン中」「タン元」を丁寧にカット。牛タン本来の旨みと食感が楽しめます。 【焼きやすい薄切り】家庭のフライパンでも失敗しない。時短調理にも最適。 【特製ネギ塩だれ】味付け済みで焼くだけで完成。レモンを添えるとさらに爽やか。 【便利な250g小分け】必要な分だけ解凍でき、ロスが出ない。冷凍庫でも省スペース。 【訳あり理由】簡易パッケージでお届けします。中身は通常品と同じ品質です。 ■生産者の声 吉田精肉店の製品は皆様にご満足いただけるよう徹底した衛生管理の下、こだわりをもって生産しております。 何度も試作し、試行錯誤の上、製品化しておりますので、ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 ※お召し上がりの際は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 　この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお勧めいたします。 ※残った商品の再凍結はお勧めいたしません。

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  岩手県宮古市

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  【訳あり】赤しそハンバーグ　冷凍のままフライパンで10分! 選…

  6,000 円

  岩手県宮古市・川井地域で育つ、国のGI認証ブランド「川井赤しそ」。 高品質な赤しそが肉の旨味を引き立てたハンバーグです。 冷凍のまま焼けるため、忙しい日でもすぐに一品が完成します。 ・国のGI認証ブランド「川井赤しそ」使用 ・冷凍のまま10分で焼ける時短調理 ・100g×2個入りの小分けで使いやすい ・訳あり　簡易パッケージでお届けします。中身は通常品と同じ品質です。 ■生産者の声 宮古市川井地域は、赤しその名産地として知られています。 寒暖差のある山間部で育つ赤しそは、香りが強く鮮やかな色が特徴です。 農家の方々が手作業で丁寧に収穫し、地域の伝統作物を未来へつなぐための取り組みを続けています。 このハンバーグは、そんな赤しその魅力をもっと多くの人に届けたいという想いから生まれました。 ■注意事項/その他 本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 残った商品の再凍結はお勧めいたしません。

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  岩手県宮古市

【海鮮丼】旬の海産物を牛乳瓶に詰めたご当地グルメ「瓶ドン（イカ）」

宮古のご当地グルメ「瓶ドン（イカ）」がセットになった返礼品をご紹介します。

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  瓶ドン 食べ比べ 6種類セット 川秀 浄土ヶ浜レストハウス 古須…

  26,000 円

  岩手県沿岸では獲れたてのウニを牛乳瓶に詰めて保存するスタイルが一般的です。 獲れたてのウニを、滅菌処理を行った海水と一緒に牛乳瓶に入れ保存することで、地元ならではの新鮮で美味しいウニを食べることができます。 まさに、三陸“宮古“の名物とも言えます。 この独特のスタイルからインスピレーションを受けて考案されたのが「瓶ドン」です。 牛乳瓶に詰まった宮古の旬の食材を、あつあつご飯に盛り付けて食べるだけ。 体験型のご当地丼をご自宅で楽しむことができます。 宮古の新しい名物を、食べてみてはいかがでしょうか。 宮古市の川秀(蟇目工場)、浄土ヶ浜レストハウス、古須賀商店製造のこだわり瓶ドンです。 各社がこだわり抜いた食材と味付の瓶ドンの食べ比べセットです。 お手軽海鮮丼をご自宅で! ぜひご賞味ください。 (株)川秀製造 (1)瓶ドンウニ 中身)ウニ、イクラ、めかぶ (2)瓶ドンイカ 中身)イカ、イクラ、めかぶ 浄土ヶ浜レストハウス製造 (3)瓶ドントラウトサーモンイクラ 中身)トラウトサーモン、イクラ、がごめ昆布 (4)瓶ドントラウトサーモンウニ 中身)トラウトサーモン、ウニ、がごめ昆布 古須賀商店製造 (5)瓶ドンほたて 中身)ほたて、いか、トラウトサーモン、めかぶ (6)瓶ドンとろサーモン 中身)トラウトサーモン、めかぶ ※瓶ドンに使用している牛乳瓶は、高さ約10cmの90mlサイズの瓶を使用しており、200mlサイズの牛乳瓶より小さいサイズとなっております。 ●おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品/お中元/誕生日/母の日/父の日/敬老の日など ■注意事項/その他 ・保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください) ・お召し上がり方:冷蔵庫で解凍し、そのままお召し上がりいただけます。 ・本お礼品は加熱しておりません。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。

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  岩手県宮古市

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  海鮮丼の具 川秀瓶ドン6種類セット(アワビ/ウニ/毛ガニ/イカ/サ…

  30,000 円

  こだわりの瓶ドンをお届け！

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  岩手県宮古市

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  瓶ドン イカ タコ トラウトサーモンいくら 1本 3本セット 海鮮…

  15,000 円

  牛乳瓶に詰まった宮古の旬の食材をあつあつご飯に！

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  岩手県宮古市

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  瓶ドン 5種 6本セット 川秀 (ウニ・アワビ・サーモン・イカ・タ…

  32,000 円

  牛乳瓶に詰まった宮古の旬の食材を、あつあつご飯に盛り付けて食べるだけ

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  岩手県宮古市

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  瓶ドン 川秀　6種×6本セット(ウニ・イカ・タコ・トラウトサーモ…

  34,500 円

  岩手県沿岸では獲れたてのウニを牛乳瓶に詰めて保存するスタイルが一般的です。 獲れたてのウニを、滅菌処理を行った海水と一緒に牛乳瓶に入れ保存することで、地元ならではの新鮮で美味しいウニを食べることができます。 まさに、三陸“宮古“の名物とも言えます。 この独特のスタイルからインスピレーションを受けて考案されたのが「瓶ドン」です。 牛乳瓶に詰まった宮古の旬の食材を、あつあつご飯に盛り付けて食べるだけ。 体験型のご当地丼をご自宅で楽しむことができます。 宮古の新しい名物を、食べてみてはいかがでしょうか。 宮古市の川秀(蟇目工場)のこだわり瓶ドンです。 お手軽海鮮丼をご自宅で! ぜひご賞味ください。 (株)川秀製造 (1)瓶ドン　ウニ 中身)蒸しウニ、イクラ、めかぶ (2)瓶ドン　イカ 中身)イカ、イクラ、めかぶ (3)瓶ドン　タコ 中身)煮ダコ、イクラ、めかぶ (4)瓶ドン　トラウトサーモン 中身)トラウトサーモン、イクラ、めかぶ (5)瓶ドン　アワビ 中身)アワビ、イクラ、めかぶ (6)瓶ドン　ウニイカ 中身)蒸しウニ、イカ、イクラ、めかぶ ※瓶ドンに使用している牛乳瓶は、高さ約10cmの90mlサイズの瓶を使用しており、200mlサイズの牛乳瓶より小さいサイズとなっております。 ■生産者の声 復興支援会社である「かけあしの会」では、「立ち止まらず駆け足」、「町づくりに貢献」、「雇用の促進」、「地域産業への支援」を目的に活動しています。 ■注意事項/その他 ※保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください) ※お召し上がり方:冷蔵庫で解凍し、そのままお召し上がりいただけます。 ※本お礼品は加熱しておりません。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、カット、味付け、配合、ビン殺菌、ビン詰め、冷凍、ラベル貼付、箱詰め、出荷

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  岩手県宮古市

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  瓶ドン イカ 1本 ぶっかけ海鮮丼の具 1袋 計2食セット【1742043…

  9,500 円

  ◆瓶ドンとは 岩手県沿岸では獲れたてのウニを牛乳瓶に詰めて保存するスタイルが一般的です。 獲れたてのウニを、滅菌処理を行った海水と一緒に牛乳瓶に入れ保存することで、地元でしか味わえない新鮮で美味しいウニを食べることができます。 まさに、三陸“宮古”の名物とも言えます。 この独特のスタイルからヒントを得て、考案されたのが「瓶ドン」です。 牛乳瓶に詰まった宮古の旬の食材を、あつあつご飯に盛り付けて食べるだけ。 体験型のご当地丼をお家で楽しむことができます。 宮古の新しい名物を、食べてみてはいかがでしょうか。 ※瓶ドンに使用している牛乳瓶は、高さ約10cmの90mlサイズの瓶を使用しており、200mlサイズの牛乳瓶より小さいサイズとなっております。 ■生産者の声 復興支援会社である「かけあしの会」では、「立ち止まらず駆け足」、「町づくりに貢献」、「雇用の促進」、「地域産業への支援」を目的に活動しています。 かけあしの会で取り扱っているお礼品の利益は、新しい製品づくりの資金や震災を風化させないための活動にも使わせていただきます。 ■注意事項/その他 ※保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください) ※お召し上がり方:冷蔵庫で解凍し、そのままお召し上がりいただけます。 ※本お礼品は加熱しておりません。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、カット、味付け、配合、ビン殺菌、ビン詰め(袋詰め)、冷凍、ラベル貼付、箱詰め、出荷

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  岩手県宮古市

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  海鮮丼の具 瓶ドン 川秀3種類 浄土ヶ浜パークホテル3種類 計6種…

  27,000 円

  宮古名物「瓶ドン」食べ比べセット！アツアツご飯にかけるだけで贅沢などんぶりに！

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  岩手県宮古市

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  海鮮丼の具 瓶ドン 川秀2種類 浄土ヶ浜パークホテル2種類 計4種…

  19,500 円

  三陸宮古の人気「瓶ドン」を自宅で楽しむ贅沢4本セット

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  岩手県宮古市

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  海鮮丼の具 川秀瓶ドンイカ1本 ぶっかけ海鮮丼の具ホタテ1袋 計…

  9,000 円

  ◆宮古名物「瓶ドン」を気軽に楽しむセット 岩手県宮古市のご当地グルメとして人気を集める「瓶ドン」。 本返礼品は、川秀の人気商品「瓶ドン イカ」1本と、「ぶっかけ海鮮丼の具 ホタテ」1袋を組み合わせたセット。 瓶ドンを初めて味わう方や、まずは少量から試してみたい方にもおすすめの内容です。 宮古市の海の幸を気軽に体験できる返礼品としてご用意しました。 ◆宮古市発祥の人気ご当地グルメ「瓶ドン」 瓶ドンは、東日本大震災後の復興と地域活性化への想いから誕生した宮古市発祥のご当地グルメです。 透明な瓶に海鮮を彩りよく詰め込むことで、見た目の美しさと食べる楽しさを両立。 現在では宮古市を代表する名物として全国から注目を集めています。 冷凍状態で届くため保存もしやすく、食べたいタイミングで解凍するだけ。 調理の手間なく、本格的な海鮮丼を楽しめることから多くの支持を集めています。 ◆三陸産イカの旨みを楽しむ「瓶ドン イカ」 主役となるのは、岩手県産イカを使用した川秀の人気商品「瓶ドン イカ」。 三陸産めかぶの上にイカといくらを重ね、美しい層状に仕上げています。 イカのやさしい甘みとしっとりした食感。 めかぶの粘りと磯の香り。 さらにいくらのプチプチとした食感。 それぞれの素材が絶妙に調和し、ご飯との相性も抜群です。 瓶からそのままご飯へかけるだけで、彩り豊かな海鮮丼が完成します。 ■注意事項/その他 ・保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください) ・お召し上がり方:冷蔵庫で解凍し、そのままお召し上がりいただけます。 ・本お礼品は加熱しておりません。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・画像はイメージです。 ※瓶ドンに使用している牛乳瓶は、高さ約10cmの90mlサイズの瓶を使用しており、200mlサイズの牛乳瓶より小さいサイズとなっております。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、カット、味付け、配合、瓶殺菌、瓶詰め(袋詰め)、冷凍、ラベル貼付、箱詰め、出荷

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宮古トラウトサーモンの西京焼

宮古で育った宮古トラウトサーモンを西京焼にしました。ぜひご賞味ください。

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  三陸宮古トラウトサーモン入り＜加熱調理済み惣菜5種セット＞_ …

  15,000 円

  加熱調理済だから温めるだけ！宮古の魚を簡単に食卓へ！

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  岩手県宮古市

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  岩手三陸宮古トラウトサーモン入り＜加熱調理済み惣菜4種セット…

  9,500 円

  宮古産の鮮魚を手軽に食卓へ！レンジ・湯煎で簡単調理！

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  岩手県宮古市

川井地区で育った赤しそを使った「岩手紫蘇ふりかけ」

宮古の特産物の「川井赤しそ」を使ったふりかけです。

自然豊かな三陸の海水でつくったこだわりの三陸宮古の塩　

自然豊かな三陸の海水を最適なタイミングで採取し、電気透析によって海水汚染物質や硫酸化合物を除去。熟練の職人が丁寧に炊き上げた塩です。

三陸重茂産　湯通し塩蔵　肉厚わかめ

重茂半島は太平洋に突出した複雑な地形で、寒流と暖流が混ざり合い激しい潮流や海水の移動が多い荒波の環境にあります。その中で、植物プランクトンなどの栄養塩と太陽光線をたっぷり浴びて育ったのが「重茂肉厚わかめ」です。

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  ＜三陸重茂産わかめ＞湯通し塩蔵　肉厚わかめ　100g【1685356】

  5,500 円

  重茂半島は太平洋に突出した複雑な地形で、寒流と暖流が混じり合い激しい潮流や海水の移動が多い荒波の環境にあります。 その中で、植物プランクトンなどの栄養塩と太陽光線をたっぷり浴びて育ったのが「重茂産肉厚わかめ」です。 ■生産者の声 「塩蔵わかめ」とは、わかめを一年中楽しめるよう、旬の時期の生ワカメを湯通しし、塩と一緒に保存した、昔ながらのわかめの保存方法です。 乾燥したわかめとは違い、生に限りなく近い食感が楽しめます。 塩蔵わかめの戻し方 (1)塩蔵わかめは、使う分量だけカットします。　 (2)約3倍に増えますのでご注意ください (3)真水で5分ほど戻します。 (4)2～3回水を換えてあげるのが塩を上手に抜くコツです。 (5)戻しすぎると食感がなくなってしまいますのでご注意ください。

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  ＜三陸重茂産わかめ＞湯通し塩蔵　肉厚わかめ　200g【1694095】

  6,500 円

  重茂半島は太平洋に突出した複雑な地形で、寒流と暖流が混じり合い激しい潮流や海水の移動が多い荒波の環境にあります。 その中で、植物プランクトンなどの栄養塩と太陽光線をたっぷり浴びて育ったのが「重茂産肉厚わかめ」です。 ■生産者の声 「塩蔵わかめ」とは、わかめを一年中楽しめるよう、旬の時期の生ワカメを湯通しし、塩と一緒に保存した、昔ながらのわかめの保存方法です。 乾燥したわかめとは違い、生に限りなく近い食感が楽しめます。 塩蔵わかめの戻し方 (1)塩蔵わかめは、使う分量だけカットします。　 (2)約3倍に増えますのでご注意ください (3)真水で5分ほど戻します。 (4)2～3回水を換えてあげるのが塩を上手に抜くコツです。 (5)戻しすぎると食感がなくなってしまいますのでご注意ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。

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  ＜三陸重茂産わかめ＞湯通し塩蔵　肉厚わかめ　300g【1685350】

  7,500 円

  重茂半島は太平洋に突出した複雑な地形で、寒流と暖流が混じり合い激しい潮流や海水の移動が多い荒波の環境にあります。 その中で、植物プランクトンなどの栄養塩と太陽光線をたっぷり浴びて育ったのが「重茂産肉厚わかめ」です。 ■生産者の声 「塩蔵わかめ」とは、わかめを一年中楽しめるよう、旬の時期の生ワカメを湯通しし、塩と一緒に保存した、昔ながらのわかめの保存方法です。 乾燥したわかめとは違い、生に限りなく近い食感が楽しめます。 塩蔵わかめの戻し方 (1)塩蔵わかめは、使う分量だけカットします。　 (2)約3倍に増えますのでご注意ください (3)真水で5分ほど戻します。 (4)2～3回水を換えてあげるのが塩を上手に抜くコツです。 (5)戻しすぎると食感がなくなってしまいますのでご注意ください。

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  ＜三陸重茂産わかめ＞湯通し塩蔵　肉厚わかめ　500g【1685341】

  8,500 円

  重茂半島は太平洋に突出した複雑な地形で、寒流と暖流が混じり合い激しい潮流や海水の移動が多い荒波の環境にあります。 その中で、植物プランクトンなどの栄養塩と太陽光線をたっぷり浴びて育ったのが「重茂産肉厚わかめ」です。 ■生産者の声 「塩蔵わかめ」とは、わかめを一年中楽しめるよう、旬の時期の生ワカメを湯通しし、塩と一緒に保存した、昔ながらのわかめの保存方法です。 乾燥したわかめとは違い、生に限りなく近い食感が楽しめます。 塩蔵わかめの戻し方 (1)塩蔵わかめは、使う分量だけカットします。　 (2)約3倍に増えますのでご注意ください (3)真水で5分ほど戻します。 (4)2～3回水を換えてあげるのが塩を上手に抜くコツです。 (5)戻しすぎると食感がなくなってしまいますのでご注意ください。

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