ほたてに牛タン、鮭、いくら 秋のおすすめお礼品2026
食欲の秋がやってきました!過ごしやすい気候の秋は、青空の下で楽しむバーベキューにもぴったりの季節です。
豊かな自然に恵まれた北海道・別海町には、旬の魚貝類やこだわりの牛肉、新鮮な野菜など、秋の食卓を彩るおいしい食材がそろっています。
今回は、バーベキューのご馳走から毎日の食卓で楽しめるものまで、秋におすすめの別海町のお礼品をご紹介します。
秋におすすめなお礼品①大粒ほたて
別海町のほたてといえば、栄養豊富な海で育つ野付産のほたてが有名です。
なかには驚くほどのジャンボサイズに育つものもあり、その豊かな甘みと歯ごたえの良さから、一流料理店でも使用されるほど。
別海町のお礼品では、好みに合わせて粒の大きさを選べるものもあり、使い勝手も抜群。
焼くことで甘みがいっそう引き立つため、バーベキューの主役にもぴったりです。
ご自宅なら、サクッと揚げたほたてフライにするのもおすすめ。
ビールのおつまみにも相性抜群です。
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別海町のほたては特大サイズ!驚きの甘さと旨みが自慢です
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【原産地】 北海道野付半島沖 【お礼品の内容・特徴】 「甘さ」と「旨味」が特徴! 野付産 ホタテの「ジャンボサイズ」をお届け♪ とにかく肉厚で濃厚な味わいの野付沖天然ホタテには、旨みの素になるグリコーゲンがたっぷりつまっています。 首都圏のお寿司屋さんや高級レストランでも一級品のほたてとして重宝されている野付産ほたては、驚きの甘さ!旨み!が自慢です。 北海道野付半島沖の栄養豊富な潮流の中で育った天然ほたてをお刺身・フライなど多様にご賞味下さい。 【注意事項】 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。 ・お礼品は、冷凍でのお届けとなります。 ・お使いになるときは、冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 ■関連キーワード ほたて ホタテ 帆立 貝柱 ほたて貝柱 ホタテ貝柱 帆立貝柱 冷凍 玉冷 天然 送料無料 魚介類 海鮮 人気 ランキング 大粒 ジャンボ ジャンボホタテ ジャンボサイズ 北海道 野付 野付産 おすすめ ふるさとチョイス ふるさと納税 仕組み キャンペーン 限度額 計算 ランキング やり方 シミュレーション チョイス チョイスマイル 定期便 海鮮 年内 年内発送 年内配送 年内お届け
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秋におすすめなお礼品②牛タン・牛肉
11万頭以上の牛が飼育され、生乳生産量日本一を誇る別海町。
日本有数の酪農の町は、牛肉のおいしさも格別です。
別海町産の牛乳を使い、軟化剤に頼らず柔らかく仕上げた牛タンや、きめ細かなサシと口どけの良さが魅力の別海和牛など、こだわりの逸品がそろっています。
特別な日のご馳走にはもちろん、いつもの食卓をちょっと贅沢に彩りたいときにもおすすめです。
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◇◇◇焼肉の美味しい焼き方◇◇◇ ①焼き始める30分~1時間前に常温に戻す。 ②焼く直前にお肉の両面に塩コショーを振る。 ③フライパンに油を入れ強火で白く煙が上がったらお肉投入、お肉は1枚ずつ入れてください。 ④焼き目がついたら裏返して10秒程さっと火を通し終了。 ⑤ブラックペッパーをふって完成!!又はお好みの焼肉ダレでお召し上がりください。 【原材料】牛肉(北海道別海町産)、食塩(国内製造)、こしょう、ガーリック、コーングリッツ、上新粉/調味料(アミノ酸等) ~生産者より~ 別海町にある末松畜産有限会社で肥育した別海町産の牛です。 餌にこだわって育て、本来、和牛に与える餌を使用し、さとうきびの残渣(バガス)やきな粉を与え、また粗飼料は自前の牧草ロールを使用し、黒毛和種を父に、乳用種を母に持った肉質がしっかりした牛肉です。 生産者 末松畜産有限会社 末松 秀義 株式会社 福原 別海店では別海町の大自然の中にある末松畜産で愛情いっぱいに大事に育てられた牛の中から厳選したお肉を仕入れ安心、安全なお肉をご提供いたします。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ※美味しいお召し上がり方法:調理前日に冷蔵庫に移し自然解凍して下さい。 ※画像はイメージです。 提供事業者:株式会社 福原
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別海町が誇る黒毛和牛!
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秋におすすめなお礼品③鮭・いくら
町内を流れる西別川などの清流で育った鮭は、海で元気にエサを食べて帰ってくるため、別海町は江戸時代から鮭の名産地として知られていました。
しかし近年は、海水温の上昇などの影響で遡上する鮭が減ってきており、年々貴重なものになっています。
こうした状況を受け、別海町では行政と漁業関係者が一体となり、鮭の資源を守る「人工ふ化放流事業」に継続して取り組んでいます。
別海町のふるさと納税でも秋鮭漁を持続可能にする取り組みを応援しています。
ぜひ、皆様も食べて応援していただけると嬉しいです。
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とろけるような濃厚な味わいのいくらをお届けします
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この度、2026年7月28日に発生した「令和8年熊本地震」の影響により、厳しい状況に直面されている地域の皆様に、深くお見舞い申し上げます。皆様の安全と、一刻も早い安寧の訪れを心よりお祈り申し上げます。