国内シェアわずか6%の希少な道産。北海道産いくら醤油漬け（歴史的不漁につき在庫限り）

■□■ 今年のイクラは「別格」です ■□■

「今年のイクラ、高くて手が出ない…」
そう感じている方も多いのではないでしょうか。実は今、北海道の秋サケ漁は歴史的な不漁に見舞われています。

【緊急】国内流通量はわずか「6%」

新聞報道によると、2025年シーズンの北海道産イクラの流通量は、例年の20〜30%から激減し、わずか「6%」となる見通しです。
市場に出回るイクラの90%以上が輸入物（ロシア・アラスカ産など）となり、道産イクラはもはや「幻の高級品」となりつつあります。
卸売価格が輸入物の約2倍になるなど、スーパーでは入手困難な状況が続いています。しかし、そんな今だからこそ、釧路町では生産者との強い繋がりにより、この貴重な「本物の北海道産」を返礼品としてご用意しております。

★寄附者様から「感動の声」が続々！

希少なだけではありません。味も「本物」です。
実際に届いた寄附者様からのレビューをご紹介します。
●「卵黄のようにトロッとして濃厚」
　頂いた翌日に夫婦でいくら丼にして頂きました。漬けのお醤油がしっかり味が効いていて、ご飯が進みました。（30代女性）
●「人生で初めてこんなに贅沢に！」
　イクラ丼にして食べました。ほんとおいしかった！リピ決定〜（40代男性）
●「次は実際に釧路へ」
　とても美味しかったです。次は実際に釧路へ旅行に行きたいと思いました。応援しています。（30代女性）

輸入物にはない、皮の柔らかさと、口いっぱいに広がる濃厚な旨み。
特製の醤油ダレにじっくり漬け込み、ご飯が止まらなくなる味に仕上げました。

【おすすめの食べ方】
・まずは熱々のご飯にのせて「山盛りイクラ丼」
・年末年始の「おせち料理」の彩りに
・家族が集まる手巻き寿司の主役に

【重要】お早めにお申し込みください
歴史的不漁のため、ご用意できる数には限りがございます。
年末は申し込みが殺到し、早期に品切れとなる可能性が高いため、お早めのお手続きをおすすめいたします。
困難な状況にある北海道の水産業を、ぜひ「食べて」応援してください。