増毛のさくらんぼが美味しい秘密は？
「増毛町の旨いもの！」といえば甘エビをはじめとした海産物をイメージされるでしょう。 では、増毛町が「日本最北の果樹園群」を有していることはご存じでしょうか！？ 暑寒別岳を源にした暑寒別川が形成した扇状地に47件の果樹園が立ち並び、りんご、さくらんぼ、なし、ぶどう、もも、いちご、プラム、プルーンと色々な果物が栽培されていますが、収量が多くなくあまり流通していないため知名度は高くありません。 しかし、それぞれの果樹園さんに根強い顧客がいて、隠れた人気となっています。 では、なぜ増毛町のさくらんぼが美味しいのか？ その秘密をご紹介します！！
「さくらんぼ」が甘く美味しくなる環境
「増毛のさくらんぼ」は日本海を望む標高1,492mの暑寒別岳を源にする暑寒別川が形成した水はけが良い扇状地で育つため、果実が水っぽくならず、とろりとした蜜の濃度が保たれます。
更に、最北の果樹園地帯にあり昼夜の寒暖差が大きいので甘みが凝縮され、日本海のミネラル豊富な潮風のなか、深い甘みをもった果実が実るのです。
さくらんぼの名産地、山形県よりも旬が遅く、さくらんぼの王様「佐藤錦」をお中元に使えると感謝されています「増毛のさくらんぼ」を日本最北の果樹園地帯からお届けします。
果樹園自慢 可愛いハートに詰めた思いはひとしおです。
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果樹園自慢 さくらんぼ味わい食べ比べセットです。
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