鹿部町はホタテの名産地！！
具材に最適なボイルベビーホタテ
【緊急支援品】高村商店の ワケあり！ボイルベビーホタテ 3kg （1kg×3袋）加熱用 北海道産 不揃い 帆立 ほたて ホタテ ベビーホタテ 事業者支援
11,500円以上の寄付でもらえる
ボイルしたホタテは、耳が欠けていたり形が悪かったりすると、それだけで”ワケあり”となります。正規品に対しておおよそ5%ほどが、”ワケあり”。形が悪かったり、欠けていたりするだけで、味は正規品と変わりません。（一袋の中にSSサイズからMサイズまで様々な大きさのボイルベビーホタテが入っています）
【北海道産】ボイルベビーホタテSSサイズ（1kg×3袋、1袋あたり200~300個）加熱用 小分け ほたて ホタテ 帆立 ベビーホタテ バラ冷凍
19,500円以上の寄付でもらえる
甘みを楽しむお刺身ホタテ貝柱
【北海道産】お刺身用 ホタテ貝柱 600g (300g×2) 玉冷 生食用 小分け
18,500円以上の寄付でもらえる
噴火湾近海(噴火湾口)で大切に養殖された、鹿部町自慢のホタテです。
鹿部町の漁港で水揚げされたものを、漁港のすぐそばにある一印 高田水産で加工。
お刺身として食べるためのホタテ貝柱です。
ぜひやわらかい口当たりと甘みをお楽しみくださいませ！
バラエティ豊かに調理できるホタテ片貝
＜2kg：50~80枚前後＞北海道噴火湾近海産 加熱用ほたて片貝 2年物 ホタテ
北海道噴火湾近海で育ったほたてです。バーベキューや炭焼きに、また、洋食ではブルゴーニュ風、パン粉焼きにと、バラエティ豊かに調理できます。
上貝を取り除いていますので、解凍するだけで使えることも手間要らずで重宝します。
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【北海道産】 ハーフシェル ほたて片貝 4袋 2.6kg (40枚前後) …
18,500 円
BBQに最適！ほたてバター醤油焼に！
- 冷凍便
- 別送
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【北海道産】 ハーフシェル ほたて片貝 3袋 1.9kg (30枚前後) …
15,000 円
BBQに最適！ほたてバター醤油焼に！
- 冷凍便
- 別送
ホタテを堪能できるセット
【緊急支援品】北海ほたて三昧 ほたて片貝 ほたて貝のヒモ ほたて貝柱 事業者支援
ほたてを丸ごと楽しみたい、あなたへ
ほたて貝柱、ほたて片貝、ほたて貝のヒモ(貝柱の周りの部分)を詰め込んだほたて詰め合わせ【北海道産のほたて三昧】。
ほたて好きのあなたに丸ごと楽しめるオススメの詰め合わせです。
ほたて丼、ほたての刺身、ほたてバター焼、ほたて海鮮焼
ほたて片貝は、ほたてバター焼き、ほたて海鮮焼、ほたてアヒージョ、ほたて香草パン粉焼、シチリア風ほたてトマトソース など和から洋まで、さまざまなほたて料理をお楽しみ下さい。
ホタテを使った加工品
松前漬け 750g(250g×3パック) 数の子 ホタテ 帆立 ほたて 昆布 小分け しかべ松前漬け
9,000円以上の寄付でもらえる
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北海道産ホタテのしぐれ煮 560g（70g×8袋）
11,500 円
名産地・北海道噴火湾口のホタテのしぐれ煮です！
- 常温便
- 別送
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【お試し】こいた工房 ほたてみそ 400g（200g×2）おかず 惣菜 …
6,500 円
漁師町のおかずを皆様の食卓にお届けいたします。
- 冷凍便
- 別送
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【北海道産】ほたてのアヒージョ 3缶 270g（90g×3） ホタテ 昆…
10,000 円
北海道産のホタテと昆布を使用したアヒージョで、極上の旨味を存分に味わってください
- 常温便
- 別送
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【丸鮮道場水産】北海道産 数の子入ミニほたてわさび味・昆布入…
9,000 円
【数の子入ミニほたてわさび味】 地元鹿部町で水揚げされた帆立から食べ易い一口サイズの物を選び、遠赤外線効果のあるセラミックプレートを使用して釜茹でしてから、コリコリした歯応えの数の子とシャキシャキの野菜を加えてわさび風味の酒粕で和えました。 わさびのツーンとくる風味に加え、プリプリした帆立・数の子や野菜のコリコリした歯応えの良い食感が楽しめます。 わさびの風味が酒粕独特の臭みを抑えているので、『粕漬けは苦手』という方にも自信を持ってお勧めできます。 【昆布入ミニほたて甘露煮】 地元鹿部町で水揚げされた帆立から食べ易い一口サイズの物を選び、遠赤外線効果のあるセラミックプレートを使用して釜茹でしてから、こちらも地元鹿部町産のやわらかい『早煮昆布』を加えて、醤油ベースの甘露ダレでじっくり手作業で煮込んでおります。 プリプリした帆立と柔らかい昆布の双方から出るダシがアクセントになっており、非常に味わい深くなっております。 大量生産では味わえない、手作りの味を是非ご賞味下さい。 ■保存の方法 1.冷凍(－18℃以下)で保存して下さい。 2.解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。 3.解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ■お取扱い上の注意 常温で放置しますと著しい品質低下が生じます。変色、異臭、異味のある場合は召し上がらないで下さい。
- 冷凍便
- 別送
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ホタテと根昆布の炊き合わせ 640g（80g×8袋）
10,000 円
じっくりと炊き上げたホタテと根昆布の炊き合わせです！
- 常温便
- 別送
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【緊急支援品】北海道産 ほたてと昆布としいたけのしぐれ煮（10…
10,500 円
自分たちで育てたしいたけと、北海道産のホタテ 、昆布を合わせました。 添加物を使用せず、醤油や水飴などで味つけをしています。 素材の美味しさを楽しめる昔ながらのしぐれ煮です。 ぜひ、白いご飯のお供に、お酒のおつまみにどうぞ。
- 冷凍便
- 別送
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【緊急支援品】福々ほたて饅 3個入×3箱 個包装 冷凍 事業者支援
13,500 円
「ふっくら」「もちもち」冷めても美味しいほたて饅です！
- 冷凍便
- 別送
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ホタテ料理にオススメ！北海道産ホタテ3種セット（塩だれ味、バ…
12,000 円
鹿部町の前浜で水揚げされたホタテの旨味を逃がさずに味付けした3種類の味が楽しめるセットです。それぞれの味を是非お楽しみください。 【ホタテ（塩だれ・バジル・梅味）】 塩だれは、ラーメンや焼そばのトッピング、炒飯の具材など中華料理との相性が抜群です。 バジルは、パスタの具材やアヒージョなど、洋食との相性が抜群です。 梅味は、和風サラダやお茶漬けのトッピングなど、和食との相性が抜群です。 そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 冷蔵庫内で解凍後お召し上がり下さい。 解凍後は冷蔵庫(5℃以下)で保存し、解凍後5日以内にお召し上がり下さい。 賞味期限に係らず、解凍後はお早目にお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
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【北海道産】ほたて食べるラー油 2個 ほたて おかず 総菜
7,000 円
噴火湾産ほたてがたっぷり入ったぴりっと辛めのほたてラー油をお楽しみください！
- 常温便
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