日本最北のまちからお届けする「稚内ブランド」

皆さんは『稚内ブランド』をご存じですか？稚内市の豊かな自然の中で産まれた農畜産物や水産物から生産される産品や稚内市が誇る文化・自然等の地域資源を『稚内ブランド』として認定し、広く国内外へと発信することで、稚内市の知名度向上を図っています。今回は、『稚内ブランド』に認定されている返礼品をご紹介！稚内市の魅力をたっぷり感じられる自慢の味を是非味わってみてはいかがでしょうか？

『稚内ブランド』への想いや取り組み、稚内市の挑戦ストーリーはこちらから

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身がギュッと締まった歯応え抜群のホタテ！

＜先行受付＞宗谷漁協発!産地直送!活ほたて約3㎏(13～15枚入)刺身海鮮

潮の流れが速い宗谷海峡で育った宗谷産天然ほたて貝は、小ぶりながらも身がギュッと締り食感は抜群です。
年間を通し低水温の為、旨味が凝縮され甘味が強いのが特徴です。
また、漁獲後専用の水槽にて滅菌海水を使用して24時間以上砂吐きをしている為、到着後すぐに生食で食べられるのも特徴の一つです。
BBQなど焼き物の際はバター醤油で焼いて食べるのも大変美味しいです。

宗谷産天然生食用ほたて貝柱 1kg (特A無選別) 刺身海鮮

17,000円以上の寄付でもらえる

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ほたて貝柱玉冷が1kgです!お刺身なら解凍してお皿に盛りつけるだけでお召し上がりいただけます。お刺身以外にも、丼にご飯をよそってその上にのせるだけで、豪華なホタテ丼、お野菜とあわせてホタテのカルパッチョ等、とても使いやすく、様々なお料理にお使いいただけます。
1つ1つバラ冷凍になっているので、使いたい量を取り出せるのも便利です。ほたて貝柱の旨味が凝縮され、とても美味しくお楽しみ頂けます。

＜北海道稚内産＞ホタテ貝柱玉冷凍大～中サイズ 1kg 刺身海鮮

オホーツク海の寒さ厳しい荒波にもまれて育ったホタテです。
最北端(※)で育ったホタテは甘味がありプリップリッの食感が特徴です!
水揚げ後に鮮度の良いものだけを厳選に厳選を重ね選別したホタテで、とにかく鮮度にこだわり抜いたホタテです!
よく高級料亭やお鮨屋さんで使われています。
お刺身用ですが、バター焼き、お鮨、フライ、アヒージョ等用途は色々ございますのでお好みでお使いください。
内容量もたっぷり1キロですのでご家族などでも是非一度ご賞味ください!

北海道稚内市の「ホタテ」のお礼の品はこちら

宗谷黒牛の高級お肉はいかが？

口の中に入れたらふわっとトロけるような柔らかさが特徴の高級部位のリブロース。
すき焼きやしゃぶしゃぶにおすすめです！

＜稚内ブランド認定＞宗谷黒牛リブロース(200g) すき焼き・しゃぶしゃぶ用

11,500円以上の寄付でもらえる

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肉質のきめが大変細かいため、口の中に入れたらふわっとトロけるような柔らかさが特徴の高級部位。
じっくり丁寧に育てられた宗谷黒牛は脂も上質でしつこくないので、
お年を召した方も胃もたれすることが少なく、やわらかいお肉を食べることができておすすめです。

お肉の旨みを感じられる肉好きにはたまらない高級部位のサーロイン。
お祝い事や特別な日にちょっと贅沢してみてはいかがでしょうか？

＜稚内ブランド認定＞宗谷黒牛サーロインステーキ 200g _ 牛肉牛サーロインステーキ冷凍ギフトプレゼント贈り物送料無料

11,500円以上の寄付でもらえる

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適度な霜降り具合で脂の甘み、お肉の旨みも感じられる肉好きにはたまらない高級部位。
「高級肉を豪快に味わいたい」、「特別な日だから、特上のお肉を食べたい」という方は、いつもよりちょっと贅沢なサーロインステーキでテーブルを飾ってみてください。

じっくり丁寧に育てられた宗谷黒牛は脂も上質でしつこくないので、
お年を召した方も胃もたれすることが少なく、やわらかいお肉を食べることができておすすめです。

自然と共存し、歩む宗谷岬牧場の物語

食後のデザートに

稚内ブランドに認定されている「勇知いも」を原料に作られました！
半解凍で食べるのがおすすめです。

ほっこり甘い「勇知いも」の起死回生と未来へ続く物語

焼きプリンアイス約 70g × 10個北海道ポテラーナワッカナイ焼きプリンスイーツギフトプレゼント贈り物父の日お中元送料無料

11,500円以上の寄付でもらえる

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野菜作りの北限を超えている稚内市。それでも、稚内ブランドとして認定されているじゃがいも「勇知いも」は寒さに耐えて、育っています。その素朴なじゃがいもをプリン仕立てのカタラーナに。豊富町産の無塩バター、牛乳、生クリームも贅沢に使用しています。2014年旭川食べマルシェのワンハンドスイーツコンテストでグランプリを受賞したスイーツです。

ポテラーナワッカナイを製造するオレンジエッグの挑戦ストーリー

お酒のおつまみにはこれ！

燻製の豊かな香りがたまらないほっけスティック！

ほっけくんせいスティック　3袋

お届けします！いちばん北の舌つづみ。

ほっけの旨味と燻製の豊かな香りがたまりません。
北海道産の厳選された真ほっけを使用し、お子様でも食べやすいスティック状にしました。

朝の目覚めの一杯に

稚内産生乳と北海道産ビートから作られたグラニュー糖のみを使用したのむヨーグルト。
ゴクゴク飲めるさらりとした口当たりです！

稚内牛乳のむヨーグルト詰め合わせ (500g×2本、150g×12本)

材料は北海道稚内産生乳100％と北海道産ビートから作った砂糖のみ。その他の乳製品や添加物などは使用しておりません。稚内産生乳のおいしさを味わっていただくため、脂肪球を均質化していないノンホモドリンクヨーグルトで、ゴクゴク飲めるさらりとした口当たりで酸味を抑えた飲みやすい味に仕上げました。クリーム分が浮いて分離しやすいため開封前によく振ってからお飲み下さい。

稚内産生乳をたっぷり使用したジェラートタイプのアイスクリーム！

稚内牛乳アイスクリーム 4種12個セット (バニラ、チョコ、宗谷の塩、稚内産クマザサ)

海風にあたったミネラル豊富な牧草を食べ、ストレス無く健康に育った牛から搾られた稚内産生乳をたっぷり使用したジェラートタイプのアイスクリーム。主原料である生乳は100％稚内産、副原料である乳製品・グラニュー糖・卵も全て北海道産を使用。添加物は一切使用せず安心安全で子供から大人までおいしく召し上がっていただけます。味は定番の「バニラ」「チョコ」の他、地元稚内産の食材を使用した「宗谷の塩味」「稚内産クマザサ味」の４種類。空気をあまり含まず、ずっしりとした作りになっていますので、緩めて少し溶かして、練りながら召し上がっていただきますと、より生乳の風味が引き立ちます。日本最北のまち稚内のおいしさを是非味わってください。

稚内牛乳の挑戦ストーリー

北海道稚内市の「菓子」のお礼の品はこちら

他にもこんな商品が！

日本最北端宗谷の厳海で育ち、やわらかく煮込んだつぶ！

小林さん家のつぶ煮　約2kg(約1kg×2パック)

採り立て新鮮な青つぶを砂出ししてからボイルして一つ一つ丁寧に唾液腺(あぶら)取りをしてから、利尻昆布で出汁を取り、ゆっくりと煮てやわらかく美味しく味付け致しました。

ひと粒ひと粒ていねいにほぐし、昔ながらの製法で甘塩漬けしたいくら！

大粒厳選使用　秋鮭いくら甘塩漬け 500g 海鮮_ いくらイクラ魚卵海鮮魚介秋鮭甘塩漬け鮭便利 500g 北海道国産産地直送送料無料人気お取り寄せおすすめ稚内贈答ギフトグルメ冷凍大粒

31,000円以上の寄付でもらえる

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稚内沖で獲れた秋鮭のいくらを使用し、利尻昆布を効かせた特製醤油たれに漬け込んだいくらの醤油漬けです。いくらそのものの美味しさと、利尻昆布出汁の旨味が合わさり、とても美味しいいくらに仕上がっています。

1本1本じっくり漬け込みした筋子！

宗谷海峡産秋鮭筋子 450g _ 北海道すじこ筋子ギフトプレゼント厳選品贈り物送料無料

26,000円以上の寄付でもらえる

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とろ～りとろける舌ざわりに熟成されたコクと旨味、一腹をそのまま漬け込む最北仕込みでまろやかに仕上がっています。ご飯がすすむ美味しさは、おにぎりにしても堪能していただけます。素材の味を活かした筋子をご堪能ください。

独自の製法により自然塩にありがちな苦味がない宗谷の塩！

＜宗谷海峡の海水使用＞ミネラル豊富宗谷の塩 1Kg(250g×4)_ 塩しお調味料食塩詰め替えミネラル国産人気ふるさと

11,500円以上の寄付でもらえる

詳細

完全なる自然塩。健康上是非必要なマグネシウム、カリウム、カルシウム、その他60余種のミネラルを多量に含んだ自然塩であり、従来の食塩と全く異なる強アルカリ食品であります。まろやかな味わいがあります。

塩そのものに香りや旨みを凝縮させた新しい高級調味料ホタテジオ！

受付終了

宗谷産ほたてエキス抽出ホタテジオ【1124078】

ホタテ貝柱の香りや旨味をたっぷりと含む風味豊かな無添加調味料。振りかけた際、ホタテの濃厚な香りがただよい、香ばしい香りに食欲がそそられます。ホタテ由来の旨み成分により、料理の旨みとコクが底上げされます。

大変希少な稚内産の銀杏草！

＜稚内ブランド認定品＞稚内産　天然銀杏草100g×3袋(急速生冷凍)

11,500円以上の寄付でもらえる

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厳寒の１月から３月、稚内市の前浜で地元漁師によって丁寧に手で採取される天然海草。ほのかな磯の香りが食欲を刺激します。味噌汁に入れるとトロトロ、酢の物、サラダにするとコリコリ、様々な食感を楽しめます。

使い道

１．教育及び少子化対策に関する事業
稚内市は、学校、家庭、地域が一致協力し、全ての子ども達が充実した教育を受け、健やかに成長できるよう取り組みを進めています。また、安心して子どもを産み育てることができる環境づくりに努めています。

２．国内及び国際の交流に関する事業
稚内市は、サハリン州のコルサコフ・ネベリスク・ユジノサハリンスクの3都市と友好都市を提携しており、今後も更に経済、文化などの交流拡大を進めていきます。
また、沖縄県石垣市・鹿児島県枕崎市とも、友好都市として交流を続けています。

３．福祉及び医療に関する事業
稚内市は、市民の健康で元気な暮らしを守り続けるため、各種健診をはじめとする健康づくり事業を推進し、健康の維持増進に取り組んでいます。また、地域医療をより一層充実させるため、市立病院と市内開業医の機能分担や連携を進め、地域医療ネットワークの構築を図っていきます。

４．環境、新エネルギー及び省エネルギーに関する事業
稚内市は、「人と地球にやさしいまちづくり」を目指し、世界的にも問題となっている環境問題について、積極的な取り組みを行っています。市内には、国内屈指の規模を誇る風力発電施設や太陽光発電施設があり、これらの施設を最大限に生かし、再生可能エネルギーの活用や省エネルギー・資源の節約に取り組んでいます。

５．地場産業の振興に関する事業
稚内市は、基幹産業である漁業、酪農などへの支援を拡大し、産業振興を図っていきます。また、豊かな自然や景観などの観光資源を活用し、様々な産業と連携して、活力あふれるまちを目指します。

６．文化及びスポーツの振興に関する事業
稚内市は、自分たちの住む街について学び、豊かな地域づくりを進めていくため、風土に根ざした、個性溢れる文化創造の推進を図ります。また、市民が健康でいきいきとした生活を送り続けられるよう、気軽に参加できるスポーツの機会を創出します。

７．その他市長が必要と認める事業
皆さまからの「想い」を大切に、市政発展のため、有効かつ適切に活用させていただきます。