第2弾 るもいナビ!留萌の鮨懐石 丸喜

留萌のおすすめ情報をお届けする『るもいナビ』、待望の第2弾♪北海道と言えばおいしい海産物の宝庫です。海に面したここ留萌市でもたくさんの新鮮な魚介類が連日水揚げされます。そんな留萌市でお寿司を食べたい!となったらどこがおすすめでしょう?今回は留萌市イチオシの鮨懐石「丸善(まるき)」をご紹介します。

留萌の鮨懐石 丸喜について

丸喜はメディアでも紹介されたことのある実力派のお寿司屋さんです。

特にランチは、味もボリュームも文句なし♪
お寿司以外にも天ぷら丼や鍋物など、留萌や北海道の食材にこだわったお料理を提供しています。

留萌市を訪れたら、ぜひ一度足を運んでいただきたい名店ですよ。

地元ならではの海産物、100%北海道産のお米を使用したシャリ。
店主自らの足で毎日市場や港に出向き仕入れた食材でお客様をおもてなしする留萌の鮨懐石「丸喜(まるき)」です。

留萌の恵みたっぷりと、季節に応じた江戸前のお寿司や一品料理などをお出しします。
お1人様から40名様ほどのご宴会までご対応。慶祝や法事も承ります。

留萌市生まれの店主は、東京で6年間修業した後、地元留萌市で初代店舗をオープンしました。
一般社団法人北海道日本料理研究会副会長などを務める店主は、長年の精力的な活動が評価され、北海道社会貢献賞も受賞しています。

居心地の良い落ち着いた内装の店内と、スタッフのおもてなしの心が感じられる丸善です。

お店以外の場所でも丸善の味をお楽しみいただけるよう、テイクアウトメニューも充実しています。
寿司とおかずがセットになった「ご自宅ゆっくりプラン」や、丸善のおいしさを存分に堪能できる「お弁当」や「丼もの」など、ぜひ一度お試しくださいね。

【営業時間】11:00~14:00、17:00~21:00
【電話】 0164-42-1476
【住所】北海道留萌市開運町2丁目5番6号
【定休日】月曜日

人気のメニューをご紹介

ランチ寿司

ランチ寿司は握り7貫とのり巻き1本、味噌汁・サラダ付・お新香付ききでなんと950円! 
旬の魚介類を握ったお寿司をたっぷり堪能でき、お腹も心もお財布も大満足のランチ寿司です。

日替わり定食

どれを選ぼうか迷ってしまう豊富なランチメニュー―。
握り寿司に海鮮丼など、どのメニューも留萌自慢の食材が楽しめます。

イチオシは日替わり定食です。ABと2種類あり、Aランチは850円、Bランチは1,570円です。どちらも品数豊富でボリューム満点! 食べてよかったと幸せな気分になれるランチです。
気になる定食の中身は……。お刺身、焼物、天ぷら、サラダ、小鉢、味噌汁、ごはん! とっても豪華ですね。

よくばり天丼

「よくばり天丼」も隠れた人気を誇る一品です。
エビの天ぷらがドドンと2本。その他に旬の魚や野菜の天ぷらが丼からはみ出さんばかりに盛られています。
衣は薄くさっくりとした味わい。もちろん味噌汁・サラダ・お新香つきです。

コース料理

夜はコース料理がおすすめです。
冬は、寄せ鍋・ふぐちり・クエ鍋と鍋料理のコースが充実。
握り寿司つきの飲み放題プランや、ヘルシーでゴージャスな女子会プランもありますよ。

女子会プラン:3,500円~
鍋コース:4,500円~
飲み放題プラン:5,000円~

新年会や歓送迎会、いろいろな場面でご利用下さい。

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ぜひ一度お召し上がりください!

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ほどよい塩加減♪
紅鮭のすじこです。一口サイズが嬉しい便利なカット済み。
形がふぞろいのため「訳あり」となっていますが味は保証のおいしさ。
旨味とコクの深い味わいが好きな時に楽しめる冷凍すじこです。

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生ズワイガニ約1㎏を食べやすいように殻をカット。
解凍後すぐにお召し上がり頂けます。
カニ焼き・蟹すき・雑炊など好みに合わせ、新鮮で甘さ、食感、うま味をご堪能ください!

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