地域応援プロジェクト　有限会社片原商店（北海道上士幌町）

コロナ禍に立ち向かうために、新たな取組にチャレンジしている事業者を応援！

事業内容

私たち、片原商店は、
・1924年創業
・1957年に会社設立、現在まで地元に密着した食料品スーパーを経営、
・事業の多角化として2012年にベーカリーショップをオープン（現在2店舗営業）
・2010年より地元特産品「十勝ナイタイ和牛」の取扱開始
・2016年には事業拡大の一環として精肉加工施設を開設し「十勝ナイタイ和牛」を中心に加工・販売
などの時代の変化に伴いながら、事業の拡大をおこなっています。

2018年には、自社ECサイトをオープンし全国からのご依頼にも対応可能なシステムを構築いたしました。

プロジェクト参加のきっかけ

コロナ禍の影響により上士幌町ブランド牛「十勝ナイタイ和牛」の需要が低迷しており、地元の生産者を始め関係事業者等が、現在の出荷頭数を維持していけるか、生産を継続していけるのか不安を強く感じております。

すこしでも多くの方々にお召し上がりいただき、「十勝ナイタイ和牛」の良さを知って頂ければとの思いで、本プロジェクトへの参加を希望いたしました。

コロナ禍を乗り越えるためのチャレンジ

お礼の品に自社ECサイトの紹介内容を記載したチラシを同梱し、今後も継続的にご購入頂けるように周知させて頂きます。

また、年数回、自社ECサイト内でキャンペーンを開催し、もっと身近に「十勝ナイタイ和牛」を食べて頂く機会を増やしていきます。

寄付者の皆様へ

日頃よりご支援賜り心よりお礼申し上げます。

十勝・上士幌町内で厳選した飼料と衛生管理された環境の中で大切に育てられたA4等級以上の「十勝ナイタイ和牛」は、霜降り肉でありながら赤身の旨味と脂身の甘みとが絶妙なバランスとなっていて、たくさん食べても飽きのこない美味しさとなっています。

また、弊社は11年前より「十勝ナイタイ和牛」を中心に取扱っていまして、各部位の特徴をすべて把握しており一番美味しく食べて頂けるタイミングやカット方法を熟知しています。「十勝ナイタイ和牛」と共に成長させて頂いた弊社の加工技術を用い、梱包・発送まで一元管理された安心安全なお肉を真心こめてお届けいたします！