お肉で何にでも使えてとても重宝してます。また、コスパも良くどんな料理でも使える万能の素材であと一品というときに◎

数年前から毎年注文しています。
他の方のレビューの通り、脂身が少なく赤身がおいしいお肉で食べやすいです。
量もあるため家族で食べても少し多いぐらいありますが、いつもおいしくいただいています。
脂身が苦手な方にはお勧めしたいです。

焼きすぎないようにしたのですが、なかなかの噛みごたえでした。しょうがないので少しでも柔らかくなるように下処理して食べました。

量はありましたが硬すぎてびっくりでした。噛みにくく旨みもなく…すき焼きを楽しみにしていたので残念でした。

お肉は少し筋があり硬いところもありましたが煮込み料理には向いていると思います。
炒め物にはちょとぱさつくような気がします。