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宮崎県日向市の贅沢お肉特集

海、山、川など素晴らしい大自然に恵まれ、太陽がさんさんとふりそそぐ日向市(ひゅうがし)は、まさに食の宝庫。その中で育ったJA日向産宮崎牛や日向豚、みやざき地頭鶏(じどっこ)など、日向が育んだおいしい「とっておき」のお肉が揃っています。

厳しい条件をクリアした高品質の「JA日向産宮崎牛」

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うまい肉にはドラマがある
「宮崎牛」とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種の和牛の中でも、日本食肉格付協会の格付けにおいて最上級(4等級・5等級)の肉だけが認められるブランド名です。そんな条件に加え、さらにJA日向独自の条件をクリアしたのが「JA日向産宮崎牛」。JA日向産の米粉を給与することにより、牛肉本来の甘みと香り、脂には光沢、柔らかくあっさりとした食味性の高い牛肉となっています。生産者の皆さんの手間と愛情を受け、太陽がふりそそぐ大自然の中で育った宮崎牛の贅沢なお肉をご堪能ください。

こだわりの「JA日向産宮崎牛」から様々な部位をご用意

「JA日向産宮崎牛」のもも肉は脂身が少なく、赤身本来のコクとうまみが味わえるのが特徴。柔らかいのですき焼きにぴったりです。

人気の焼肉セットです。やわらかくヘルシーなもも肉とうまみが凝縮したバラ肉を、ぜひ食べ比べてみてください。

「JA日向産宮崎牛」をステーキ用にカットしてお届けします。高級部位ならではの上品な風味と香り、甘い脂がとろけるきめ細やかな肉質をご堪能ください。

きめ細やかで柔らかく深い味わいの極上「ロース肉」と、赤身と脂身のバランスが絶妙な「バラ肉スライス」の両方が楽しめる2種類のスライスをセットでお届けします。

「JA日向産宮崎牛」の高級部位を詰め合わせたプレミアムな焼肉セットです。きめ細やかな霜降り肉が口の中でふわっととろける、希少部位ならではの至極の味わいをお楽しみください。

宮崎牛を堪能したい方、大人数で楽しみたい方に最適なスペシャルセット。「サーロインステーキ」「ロースしゃぶ・すき焼き用」「肩ロースしゃぶ・すき焼き用」「肩ロース焼肉用」をお届けします。
※計18.5㎏となっておりますので最大3回まで発送を分ける事ができます。申込時に備考欄等へご希望回数をご指定ください。

牛肉だけじゃない!日向市オススメの逸品!

日向産完熟マンゴーをふんだんに使用したジェラートです。濃厚で口当たり滑らかなジェラートは無添加ですので、お子様からお年寄りまで安心して食べられます。

「自然と共に生きる」をモットーに無農薬を中心に素材を選び、「素材より素材らしいジャム・バター」を目指し作っております。素材本来の酸味・甘味・旨味、時には苦味・渋味を活かしたナチュラルな商品です。そのため、必要のない保存料、着色料など一切使用しておりません。ぜひ、一度ご賞味ください。

素材の鰻は自然豊かな日向市東郷町で育った鰻に限定。さらにこの中から肉質や味などを検査し身のやわらかな旨みのあるものを厳選して使用。こだわりのたれで、素材の味を十分に生かしながら、匠の手によって香ばしく丹念に焼き上げたうなぎの蒲焼をお召し上がりください。

耳川の伏流水で味・姿・色・鮮度にこだわって育てた鮎を発送直前に活き締めしてお届けします。5~7月は若鮎、8~9月は鮎、10~11月は子持ち鮎をお届けいたします。

【寄附金の使い道】指定避難場所の防災用照明施設を整備

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南海トラフ巨大地震の発生による大規模停電が想定されることから、津波からの指定避難場所となる高台に太陽光発電蓄電池付照明施設を整備しました。これにより、深夜に被災した場合や大規模停電が起こった場合でも、最小減の明かりを確保でき、住民の安全・安心を向上することができます。指定緊急避難場所における防災機能の向上に加え、日ごろの防犯機能向上に貢献できたことから、市民の安全・安心をより一層高めることができました。

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宮崎県日向市

PICK UP / おすすめのお礼の品

  • 【長焼5尾入り】臭みが少なく後味サッパリ!ハーブうなぎ蒲焼 

    素材の鰻は自然豊かな日向市東郷町で育った鰻。匠の手によって香ばしく丹念に焼き上げた鰻の蒲焼をお召し上がりください。
    2017年6月27日(火)9時45分

自治体ランキングiconお気に入り数ランキング

  • ランキング1位iconD-11 おせち

    日向周辺の食材を使用したおせち料理です。最新の冷凍技術によりおいしい料理をお届けいたします。日向沖どれのめで鯛、海老、さざえ。宮崎牛のローストビーフ、紅白なますは、日向特産の「へべす」で仕上げました…

  • ランキング2位iconA-05 日向豚の盛りだくさんセット

    日向の自然の中で愛情いっぱい注いでゆっくりと大事に育てました。柔らかく、くせがなく、ジューシーな豚肉であっさりしています。

  • ランキング3位iconA-08 みやざき地頭鶏もりもりセット 2.4kg

    炭火焼や鍋物に最適です。「みやざき地頭鶏」の旨味を存分に堪能できるお得なセットです。

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