風味豊かでとろける味わい「おおいた和牛」

1万円台から楽しめるおおいた和牛・豊後牛

まずはお気軽に「おおいた和牛」、「豊後牛」を楽しんでみてはいかがでしょうか？日出町では、寄附金額1万円台からブランド牛を選んでいただけます。

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  おおいた和牛　切り落とし(1kg)【1104200】

  18,000 円

  「おおいた和牛」の切り落としを、250g×4パックに小分けにしてお届けいたします。 焼肉や炒め物をはじめ、すき焼き、しゃぶしゃぶにもお使いいただけます。 肉質A4等級以上の黒毛和牛を使用しており、バランスよく配した赤身とバラ肉の旨味をしっかりご堪能いただけます。 ■注意事項/その他 ・お礼品到着後は直ちに冷凍庫にて保管をお願いいたします。 ・解凍後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ・部位はお選びいただけません。

  大分県日出町

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  おおいた和牛切り落とし(800g)【1098549】

  19,000 円

  おおいた和牛の「バラ」の切り落としのみを使用し、800gご用意しました。 200gずつ4パックに小分けにしているので、使い勝手も良し。ほどよい脂で、すき焼き、肉じゃが、牛丼など、どんな料理にもマッチする事間違いなしです。おおいた和牛の凝縮された味わいをぜひご堪能ください。 【おおいた和牛】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 ■注意事項/その他 ※冷凍にてお届けしますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事をおすすめいたします。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。

  大分県日出町

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  豊後牛切り落とし(900g) ギフトにもおすすめ!【1108636】

  15,000 円

  大分が誇るブランド牛「豊後牛」の切り落としを、300gずつ3パックに分けてお届けします。 焼肉・すき焼きはもちろん、様々なお料理にお使いいただけます。 切り落としとはいえ、赤身と脂身のバランスが良く、豊後牛の濃厚な旨味を感じることができますよ。 ■注意事項/その他 ※部位はお選びいただけませんので予めご了承ください。 ※到着後はお早めにお召し上がり下さい。 ※写真はイメージです。

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良いお肉を食べるならステーキでしょ！

良いお肉を食べるなら、やっぱりステーキじゃないと！という方のために、ステーキ用のお肉をご用意しています。レアorミディアムレアで焼き上げて、豪快にかぶりつこう！

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  おおいた和牛サーロインステーキ&ぷりぷりホルモン(合計1kg)【1…

  36,000 円

  おおいた和牛の赤身の凝縮した味わいとジューシーな脂を、ぜひご堪能ください。 秘伝のタレに漬け込んだ、ぷりぷり国産小腸ホルモンをセットにしてお届けします。 サーロインのジューシーな旨味と、ホルモンのプリプリの脂を同時に楽しめるので、こってり好きにはたまらない組み合わせです! サーロインはそのままステーキにしてもよいですが、カットすれば焼肉用にもなりますので、ぜひホルモンと一緒にお召し上がりください。 小分けにしていますので、使いやすく便利です。 【おおいた和牛】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度第11回内閣総理大臣賞和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 ■注意事項/その他 ※在庫状況により、お届けまでに日数を要する場合もございますので、あらかじめご了承くださいませ。 ※冷凍にてお届けしますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事を、お勧めいたします。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。

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  おおいた和牛サーロインステーキ(200g×2枚)【1089354】

  25,000 円

  おおいた和牛の赤身の凝縮した味わいとジューシーな脂身を、ぜひご堪能ください。 【おおいた和牛とは】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍されることをお勧め致します。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  大分県日出町

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  おおいた和牛サーロイン極み肉だれセット(A5ランク3枚)【127260…

  57,000 円

  ◆魅力 おおいた和牛とは… 何度も日本一(※)に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。 「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。 そのおいしいお肉とおいしさを極める肉だれをセットにしました。 ※第1回、第11回全国和牛共進会にて。 極み肉だれとは… 材料にこだわった、シンカーミートオリジナルの焼肉のタレです。 出汁なども使用してませんので素材本来の旨味を味わえます。また赤ワインなども使用し味に深みとコクがあります。 グルメな方でもご満足いただける一品です。焼肉以外にもステーキソースにしたりローストビーフ丼のタレにしたり、炒め物や料理の隠し味にも使えます。 おおいた和牛は、鮮度が良い状態でスライスし瞬間冷凍しており旨味を逃がしません。オリジナル桐箱入りでお届けします。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 是非1枚で焼いていただきミディアムレアで!! ◆おすすめの用途 ご家族やご友人とのお食事やパーティで　 ◆解凍方法 冷蔵庫で約12時間以上 ◆保存方法 冷凍 たれは常温(開栓後冷蔵) ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。個体によってばらつきがあります。 ・入荷状況により出荷が前後する場合があります。 ・簡易包装パッケージを採用させていただいております。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧め致します。

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  おおいた和牛サーロイン極み肉だれセット(A5ランク4枚)【127260…

  67,000 円

  ◆魅力 おおいた和牛とは… 何度も日本一(※)に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。 「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。 そのおいしいお肉とおいしさを極める肉だれをセットにしました。 ※第1回、第11回全国和牛共進会にて。 極み肉だれとは… 材料にこだわった、シンカーミートオリジナルの焼肉のタレです。 出汁なども使用してませんので素材本来の旨味を味わえます。また赤ワインなども使用し味に深みとコクがあります。 グルメな方でもご満足いただける一品です。焼肉以外にもステーキソースにしたりローストビーフ丼のタレにしたり、炒め物や料理の隠し味にも使えます。 おおいた和牛は、鮮度が良い状態でスライスし瞬間冷凍しており旨味を逃がしません。オリジナル桐箱入りでお届けします。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 是非1枚で焼いていただきミディアムレアで!! ◆おすすめの用途 ご家族やご友人とのお食事やパーティで　 ◆解凍方法 冷蔵庫で約12時間以上 ◆保存方法 冷凍 たれは常温(開栓後冷蔵) ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。個体によってばらつきがあります。 ・入荷状況により出荷が前後する場合があります。 ・簡易包装パッケージを採用させていただいております。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧め致します。

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  おおいた和牛サーロイン極み肉だれセット(A5ランク5枚)【127259…

  77,000 円

  ◆魅力 おおいた和牛とは… 何度も日本一(※)に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。 「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。 そのおいしいお肉とおいしさを極める肉だれをセットにしました。 ※第1回、第11回全国和牛共進会にて。 極み肉だれとは… 材料にこだわった、シンカーミートオリジナルの焼肉のタレです。 出汁なども使用してませんので素材本来の旨味を味わえます。また赤ワインなども使用し味に深みとコクがあります。 グルメな方でもご満足いただける一品です。焼肉以外にもステーキソースにしたりローストビーフ丼のタレにしたり、炒め物や料理の隠し味にも使えます。 おおいた和牛は、鮮度が良い状態でスライスし瞬間冷凍しており旨味を逃がしません。オリジナル桐箱入りでお届けします。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 是非1枚で焼いていただきミディアムレアで!! ◆おすすめの用途 ご家族やご友人とのお食事やパーティで　 ◆解凍方法 冷蔵庫で約12時間以上 ◆保存方法 冷凍 たれは常温(開栓後冷蔵) ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。個体によってばらつきがあります。 ・入荷状況により出荷が前後する場合があります。 ・簡易包装パッケージを採用させていただいております。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧め致します。

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  肉質4等級以上のお肉 豊後牛サーロイン・ヒレステーキセット【1…

  40,000 円

  豊後牛のサーロインステーキとヒレステーキのセットです。 ■注意事項/その他 ※到着後はお早めにお召し上がり下さい。 ※写真はイメージです。

  大分県日出町

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  豊後牛サーロインステーキ(180g)×4枚【1078146】

  40,000 円

  大分が誇るブランド牛「豊後牛」のサーロインステーキをお届けします。 サーロインは、キメの細かい肉質で適度な霜降りが入った、柔らかくて旨みが濃縮された部位で、ステーキにして食べるのが最適。 焼いたお肉を歯で噛みしめると「じゅわっ」とした脂と肉汁が溢れます。 まろやかでとろける舌触りと程よい甘みをぜひお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※到着後はお早めにお召し上がり下さい。 ※写真はイメージです。

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アツアツのすき焼き、しゃぶしゃぶはいかがですか？

牛肉といえば、みんなが大好きなアツアツのすき焼き、しゃぶしゃぶ！ジューシーで美味しいお肉をフーフーしてお召し上がりください。

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  豊後牛 特上牛肉セット すきやき肉 や しゃぶしゃぶ にどうぞ! …

  36,000 円

  大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つA4ランクの豊後牛です。 とろけるやわらかさと、豊かな風味を持ち、肉本来の甘みがあります。 美しい霜降りを持った肉質のものを厳選し、自信を持ってお届けします。 牛肩ロースをスライスしているので、すき焼き・しゃぶしゃぶにおすすめです。 ■注意事項/その他 ※お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※形状が若干異なる場合がございます、予めご了承ください。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。

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  豊後牛　特上すきやき・しゃぶしゃぶ用(400g)【1119555】

  18,000 円

  大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つA4ランクの豊後牛です。 とろけるやわらかさと、豊かな風味を持ち、肉本来の甘みがあります。 美しい霜降りを持った肉質のものを厳選し、自信を持ってお届けします。 牛肩ロースをスライスしているので、すき焼き・しゃぶしゃぶにおすすめです。 ■注意事項/その他 ※お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※形状が若干異なる場合がございます、予めご了承ください。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。

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  豊後牛ももしゃぶしゃぶ(600g) ギフトにもおすすめな人気のしゃ…

  15,000 円

  大分が誇るブランド牛「豊後牛」のモモをしゃぶしゃぶ用に薄くスライスしました。 牛モモは筋肉質な部位で、牛肉の中でも最も脂身が少なめの部位。 豊後牛のモモは、赤身でも比較的柔らかいため、脂を避けてあっさりと赤身肉を食べたい方にはオススメです。 しゃぶしゃぶで熱々のお出汁にサッとくぐらせ、その柔らかさと旨味をぜひお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※到着後はお早めにお召し上がり下さい。 ※写真はイメージです。

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  豊後牛肩ロースしゃぶしゃぶ(700g)【1078149】

  25,000 円

  大分が誇るブランド牛「豊後牛」の肩ロースをしゃぶしゃぶ用に薄くスライスしました。 牛肩ロースは別名「クラシタ」とも呼ばれ、キメの細かい肉質に加え、風味が良く、程よい食感と濃厚な味わいが特徴です。 しゃぶしゃぶで熱々のお出汁にサッとくぐらせ、その柔らかさと旨味をぜひお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※到着後はお早めにお召し上がり下さい。 ※写真はイメージです。

  大分県日出町

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  豊後牛肩ロースすき焼き(700g)【1078148】

  25,000 円

  大分が誇るブランド牛「豊後牛」の肩ロースをすき焼き用にスライスしました。 牛肩ロースは別名「クラシタ」とも呼ばれ、キメの細かい肉質に加え、風味が良く、程よい食感と濃厚な味わいが特徴です。 アツアツのすき焼きにして、その柔らかさと旨味をぜひお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※到着後はお早めにお召し上がり下さい。 ※写真はイメージです。

  大分県日出町

お肉といえば、焼肉！焼肉！焼肉！！

お肉を食べるなら、やっぱり焼肉ですよね！定番のバラ（カルビ）、ロースなど、様々な部位をご用意しています。4等級以上の豊後牛をぜひお楽しみください。

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  おおいた和牛 食べ比べセットA( 上カルビ & 上ロース )(合計600…

  39,000 円

  肉質4等級以上の「おおいた和牛」の焼肉にぴったりなセットです。 おおいた和牛のまろやかな口当たりと、とろける味わいをぜひご堪能ください。 【おおいた和牛とは】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍されることをお勧め致します。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。

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  大分が誇る ブランド牛 豊後牛 三角バラ焼肉セット (600g)【107…

  30,000 円

  大分が誇るブランド牛「豊後牛」の三角バラを焼肉用にカットしました。 三角バラは、キメの細かいサシが入っていることから「牛の大トロ」とも呼ばれ、焼肉店では特上カルビとして提供される部位です。 サッと焼いたお肉を歯で噛みしめると「じゅわっ」とした脂と肉汁が溢れます。 ご飯やビールを片手に、とろけるような食感と脂の旨味を焼肉でお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※到着後はお早めにお召し上がり下さい。 ※写真はイメージです。

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  豊後牛　特上肩ロース焼肉用(400g)【1119557】

  18,000 円

  大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つA4ランクの豊後牛です。 とろけるやわらかさと、豊かな風味を持ち、肉本来の甘みがあります。 美しい霜降りを持った肉質のものを厳選し、自信を持ってお届けします。 肩ロースを少し厚めにカットしていますので、焼肉用におすすめです。 ■注意事項/その他 ※お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※形状が若干異なる場合がございます、予めご了承ください。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。

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  豊後牛　特上肩ロース焼肉用(900g)【1119558】

  36,000 円

  大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つA4ランクの豊後牛です。 とろけるやわらかさと、豊かな風味を持ち、肉本来の甘みがあります。 美しい霜降りを持った肉質のものを厳選し、自信を持ってお届けします。 肩ロースを少し厚めにカットしていますので、焼肉用におすすめです。 ■注意事項/その他 ※お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※形状が若干異なる場合がございます、予めご了承ください。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。

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  豊後牛サーロインステーキ・三角バラ焼肉セット(合計860g)【107…

  45,000 円

  大分が誇るブランド牛「豊後牛」の「サーロインステーキ」と「三角バラ焼肉用」のセットです。 サーロインは、キメの細かい肉質で適度な霜降りが入った、柔らかくて旨みが濃縮された部位で、ステーキにて食べるのが最適。 三角バラは、キメの細かいサシが入っていることから「牛の大トロ」とも呼ばれ、焼肉店では特上カルビとして提供される部位です。 サーロインはステーキ用ですが、包丁や調理ハサミで一口大にカットすれば焼肉用としてもお使いいただけるので、ぜひ三角バラとともに焼肉でお召し上がりください。 両部位ともにコッテリとしているので脂好きな方にオススメです。 とろけるような食感と脂の旨味をぜひご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※到着後はお早めにお召し上がり下さい。 ※写真はイメージです。

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  豊後牛バラ・もも焼肉セット(合計600g)【1078158】

  20,000 円

  大分が誇るブランド牛「豊後牛」のバラとモモを、焼肉用にカットしました。 バラは、「カルビ」の名称で焼肉ではおなじみの部位。脂が多めで、濃厚な旨味を楽しめます。 モモは、筋肉質で牛肉の中でも脂身が少なめの部位。あっさりヘルシーな赤身好きな方にオススメです。 「コッテリ」と「あっさり」を両方焼肉でお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ※到着後はお早めにお召し上がり下さい。 ※写真はイメージです。

  大分県日出町

12月から発送開始！ おおいた和牛を毎月お届け至高の定期便

おおいた和牛・豊後牛を余すところなく味わいたいという方におすすめ！豪華絢爛の定期便を是非ご賞味いただきたいです！

 おおいた和牛～百年の恵み～公式サイト

お肉の供には、やっぱりお酒ですよね！

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  大分の 麦焼酎 を代表する1本! 大分むぎ焼酎 二階堂25度6本セッ…

  45,000 円

  二階堂むぎ焼酎は、原料麦100%で、選び抜かれた麦と、自然水を使用し、減圧蒸留器で製成されたもので、芳醇な香りとまろやかな舌ざわりの優れたむぎ焼酎です。 ■提供元の声 大分県日出町にあります、お酒のアリタ商店です。 地元自慢のむぎ焼酎はもちろんのこと、九州の焼酎・日本酒・ワインを取り揃えております。 ソムリエの資格を持つ店主と明るいスタッフがいろんなお酒のシーンをご提案いたします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。

  大分県日出町

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  大分むぎ焼酎 二階堂 やつがい (720ml) AG05Z【1078132】

  11,000 円

  二階堂むぎ焼酎を基本とし、比較的永く貯蔵し、じっくりと熟成させとくに香りを重視し仕上げられた高級品です。アルコール度数は30度です。 ■提供元の声 大分県日出町にあります、お酒のアリタ商店です。 地元自慢のむぎ焼酎はもちろんのこと、九州の焼酎・日本酒・ワインを取り揃えております。 ソムリエの資格を持つ店主と明るいスタッフがいろんなお酒のシーンをご提案いたします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。

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  大分むぎ焼酎 二階堂 吉四六 瓶(720ml)AG03Z【1078130】

  8,000 円

  二階堂むぎ焼酎を基本とし、比較的永く貯蔵し、じっくりと熟成させとくに香りを重視し仕上げられた高級品です。 ■提供元の声 大分県日出町にあります、お酒のアリタ商店です。 地元自慢のむぎ焼酎はもちろんのこと、九州の焼酎・日本酒・ワインを取り揃えております。 ソムリエの資格を持つ店主と明るいスタッフがいろんなお酒のシーンをご提案いたします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。

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  大分むぎ焼酎　二階堂25度2本セット(1800ml)AG06Z【1078133】

  16,000 円

  二階堂むぎ焼酎は、原料麦100%で、選び抜かれた麦と、自然水を使用し、減圧蒸留器で製成されたもので、芳醇な香りとまろやかな舌ざわりの優れたむぎ焼酎です。 ■提供元の声 大分県日出町にあります、お酒のアリタ商店です。 地元自慢のむぎ焼酎はもちろんのこと、九州の焼酎・日本酒・ワインを取り揃えております。 ソムリエの資格を持つ店主と明るいスタッフがいろんなお酒のシーンをご提案いたします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。

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  大分むぎ焼酎　二階堂焼酎倶楽部2本セット AG16Z【1078139】

  11,000 円

  二階堂むぎ焼酎を基本とし、より芳醇な香りと、まろやかな舌さわりの現代志向にマッチした逸品です。 ■提供元の声 大分県日出町にあります、お酒のアリタ商店です。 地元自慢のむぎ焼酎はもちろんのこと、九州の焼酎・日本酒・ワインを取り揃えております。 ソムリエの資格を持つ店主と明るいスタッフがいろんなお酒のシーンをご提案いたします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。

  大分県日出町

大分県日出町（ひじまち）は以下のキャンペーンの対象自治体です！

【寄附金の使い道】「住むことに喜びを感じるまち」を目指したまちづくり

皆さまから頂いたご寄附は、以下の事業に活用させて頂きます。
（１）人材育成
（２）地域文化伝承
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（４）地場産業育成
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（７）子育て支援