\【くら寿司】KURAオーガニックはまち/ついに先行予約受付が開始!
■安心の世界品質「オーガニックはまち」とは
近年、オーガニック食品への需要が国内外で高まっている中、株式会社オーガニック認定機構が、
国内や各国の管理基準を基に「有機水産養殖及び加工」という新規格を策定。
独立行政法人農林水産消費安全技術センターに設立された認定センターが、
この新規格の認証業務に対して、国際的基準に準拠していると2021年3月に正式に認定。
これにより、「オーガニックはまち」は、この審査を初めてクリアしたことで
国際的基準を満たした日本初のオーガニックフィッシュとして認証を取得しました。
■オーガニックはまちのここがすごい!
・お刺身2~3切でしじみの味噌汁1杯分と同量の「オルニチン」が摂れる!
※オルニチンとは…体調の改善などにも効果があると言われており、しじみなどに多く含まれています。
・「オメガ3(DHAなど)」を含む、不飽和脂肪酸も豊富!
※一般的な天然はまちより約10%多く含有
※不飽和脂肪酸とは…動脈硬化を防ぐ、血圧を下げる、LDLコレステロールを減らすなどの様々な効果があると言われています。
■産地
和歌山県由良町産
■事業者
KURAおさかなファーム株式会社