神戸牛 但馬牛 神戸ビーフ 特集
言わずもがな、世界最高の食材 神戸ビーフ・但馬牛 肥育指定農家が厳選し、細心の心くばりと栄養豊富な飼料を与え 愛情豊富に育てた但馬牛です。 芳醇な味わいで皆様の舌を魅了し続けております、 但馬牛・神戸肉の美味しさをぜひお楽しみください。
但馬牛 神戸牛 とは
但馬牛は、兵庫県の豊かな風土で、
昔から育ってきた日本伝統の黒毛和種です、
その肉質は上質で今も受け継がれ、世界でも高い評価を受けています。
神戸肉とは、市場に出荷され厳しい審査を通った和牛(但馬牛)の最高脈。
肥育指定農家が厳選し、細心の心くばりと栄養豊富な飼料を与え
愛情豊富に育てた但馬牛です。
芳醇な味わいで皆様の舌を魅了し続けております、
但馬牛・神戸肉の美味しさをぜひお楽しみください。
但馬牛生産直売(寺内指定牧場)。
風味豊かなメス牛のモモ肉です。脂肪が少なくあっさりとお召し上がりいただけます。火を通し過ぎないのがコツ。
販売実績50余年の経験を生かして店主自ら、雌牛をメインに一頭一頭肉質・脂質等を吟味して仕入れています。加えて、18年連続雌のチャンピオン神戸肉を販売しております。但馬牛A-5(神戸牛)・A-4未経産但馬牛などクオリティーの高い商品を取り扱っております。神戸肉・但馬牛の持つ特有の香ばしさと、とろける風味は、ご進物等にも最適です。神戸肉・但馬牛のモモ肉・肩肉・肩バラ肉の部位をすき焼き用にスライスしました。是非、御賞味ください。
但馬牛生産直売(寺内指定牧場)。世界に誇る但馬牛品評会で幾度となくチャンピオンに輝いた「寺内牧場」こだわりの風味豊かな特選メス牛のすき焼き用です。
神戸髙見牛極みロース薄切り 800g 黒毛和牛
70,000円以上の寄付でもらえる
神戸髙見牛牧場は全頭、黒毛和種です。生産肥育→加工→販売の6次産業化により、生産者の見える商品です。だから安心・安全さらに、内閣総理大臣賞受賞牧場です。美味しさそのまま(肉汁出ない)最新型急速冷凍3Dフリーザを使用して、自家牧場産をお届けします。(解凍は冷蔵庫で1~ 2日かけてください。)
神戸ビーフ 焼肉用600g 神戸牛 神戸肉
30,000円以上の寄付でもらえる
神戸髙見牛 網焼き用 800g 兵庫県丹波市 黒毛和種 内閣総理大臣賞受賞牧場 急速冷凍 BBQ
70,000円以上の寄付でもらえる
うまみ成分・風味が違う
旨味成分グルタミン酸が一般牛の十数倍! 風味成分バリニンや、体に良いというオレイン酸の数値も高く、旨さと風味と健康にこだわった上質の牛肉である事をお約束いたします。
こだわり抜いた飼料
髙見牧場独自の指定配合飼料(グルメビーフ)に特許に基づく飼料を加え、与えております。
究極の神戸ビーフ、但馬牛セット
A5神戸ビーフ 贅沢3品セット 桐箱入り 兵庫県丹波市産 黒毛和牛 ギフト・進物に最適 神戸牛 神戸肉
1,000,000円以上の寄付でもらえる
最高の神戸牛をお届けします。
A5神戸ビーフ ロース・モモすき焼用6㎏(1㎏×6箱)
A5神戸ビーフ サーロインステーキ2㎏(約200g×5枚)2箱
A5神戸ビーフ バラ焼肉用2㎏(1㎏×2箱)
定期便
神戸ビーフ A5ランク 定期便 年6回 奇数月お届け 兵庫県丹波市産 黒毛和牛 Iコース ギフト対応 神戸牛 神戸肉
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A5神戸ビーフ 定期便12回 ロース・モモすき焼用760g・三角バラ・バラ焼肉用1kg 兵庫県丹波市 黒毛和牛 神戸牛 神戸肉
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神戸牛、但馬牛を使った驚きの加工品
但馬牛生産直売(寺内指定牧場)。
但馬牛100%手作り絶品煮込みハンバーグと焼ハンバーグは、冷凍真空のまま沸騰したお湯に15分つけるだけで絶品の味が楽しめます。(焼きハンバーグはお好みのソースでお召し上がりください。)
黒毛和牛のすじ肉がたっぷり入った手作りコロッケ、サクッとした食感、お肉屋さんだから出来るコロッケです。