選び抜かれた血統。地鶏丹波黒どり特集
「もっと美味しい鶏を」とお客様に喜んでいただける為に、世界中の美味しい鶏を探し求めようやくたどり着いた血統から誕生した丹波山本のブランド鶏です。最大の特徴は、漆を塗ったような青みがかった艶やかな黒。しっかりとした鉛色の脚で大地を踏みしめ、王のように威風堂々としています。
フランスの地鶏と同じ起源をもつ確かな血統
若どりと言われる一般ブロイラーを飼育販売していた丹波山本が、三十数年前に挑んだ本気の鶏づくり。たどりついたのは、食文化の伝統ある美食の国フランスの血統でした。飼育方法、飼料など、試行錯誤を繰り返し、ようやく「地鶏 丹波黒どり」が誕生。美しい漆黒の羽毛と深い味わいが特徴です。
通常1.5倍の時間をかけてじっくり飼育
飼育期間は通常のブロイラーのおよそ1.5倍以上長く飼育！丹波地方で契約農家さんの愛情をたっぷり受け、約80～90日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。
選び抜かれた血統の確かな味わいをご家庭で！
肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。食べ方は、塩コショウで焼いていただくのが素材の味をお楽しみいただけます。また、鶏すき焼きや水炊き、そして唐揚げなど様々お料理に活躍いたします。
丹波黒どりの人気返礼品ランキングTOP5
【最短4日以内発送！】地鶏丹波黒どりと京都府産黒大豆のキーマカリー 6箱 鶏肉 レトルトカレー 常温 キーマカレー ご当地 丹波山本 すぐ届く
7,000円以上の寄付でもらえる
自然豊かな環境で育てた食材にこだわった、贅沢キーマカリー。地鶏黒どり手羽元のお肉をミンチにし、京都府産の黒大豆を入れたキーマカリーは、肉感たっぷりで、黒大豆がアクセントとなりコク深くまろやかな辛みの贅沢な美味しさをお召し上がりいただけます。
地鶏 丹波 黒どり ムネ肉 4kg（2kg×2袋）冷凍 業務用 焼き鳥 鍋 焼肉 BBQ 鶏肉
13,000円以上の寄付でもらえる
ムネ肉には「イミダゾールジペプチド」が含まれており疲労回復効果があると言われています。食べ方のオススメは、肉厚で歯ごたえのある部位ですので塩焼きで素材の味を是非お試しください。また、油との相所も良くチキンカツやチキン南蛮などの揚げ物などもご飯が進みます。
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黒鶏の親子丼セット 8食分（2食入×4セット）時短調理 地鶏丹波…
5,000 円
家庭では定番で人気の親子丼ですが、美味しい親子丼は、「鶏肉」と「つゆ」の相性の良さが必須です。 リニューアルの1つとして鶏屋が地鶏に合う「つゆ」の開発を行い、独自のブレンドにてオリジナルつゆを完成させた「極つゆ」にリニューアルいたしました。 この地鶏丹波黒どり親子丼セットは、黒どりのモモ・ムネ・ササミの細切りと黒どりの特性に合う極つゆで出汁香る親子丼を味わえます。 地鶏丹波黒どりの嚙みしめるほどに溢れる旨みと脂の甘みが出汁感の強いつゆと混ざりあい、更に食欲をかりたてる美味しさを感じていただけるのではないでしょうか。 また、鶏肉を細切りにしておりますので火が通りやすく時短調理に最適です。 是非、グレードアップしまた親子丼をお試しください。 そしてこの地鶏丹波黒どりは、「もっと美味しい鶏を」とお客様に喜んでいただける為に世界中の美味しい鶏を探し求めようやくたどり着いた血統から誕生した鶏でございます。 最大の特徴は、漆を塗ったような青みがかった艶やかな黒。 しっかりとした鉛色の脚で大地を踏みしめ、王のように威風堂々としています。 フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴。 約７５～９０日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。 この地鶏丹波黒どりを使用した親子丼をお召し上がりください。 56981087 ※画像はイメージです。 ※お肉とつゆのセットです。卵・ご飯、みつば、玉ねぎは付属しておりません。必ず加熱調理のうえお召し上がりください。 ※賞味期限は製造日より1年です。特性つゆの賞味期限の都合上、2ヶ月以上のお品をお届けいたします。 ※2026年2月下旬～3月以降順次発送予定。
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地鶏 丹波 黒鶏 丸ごと ぶつ切り 3kg (600g×5袋) 骨付き とり肉…
13,000 円
「地鶏丹波黒どり」の丸ごとぶつ切りです。 1食分：ぶつ切り600gパックですのでとても使いやすく、また1羽丸ごと骨付きの鶏肉ですので、様々な部位からの上質な脂と深いコク旨みが溢れる美味しさをお家時間のお供にお試しいただければ幸いでございます。 解凍後、唐揚げや水炊き、参鶏湯などに、そして煮込み料理などお試しください。 骨付きの大きなめ鶏肉を、味付けし揚げると格別な美味しいさです。 また肉質もしっかりしておりますので、水炊きで味わうと噛みしめるほどに旨みが溢れます。 〆は、地鶏の深いコクが詰まった雑炊もクセになる美味しさです。 また皆様のお好みのお料理にご活用いただき、地鶏丹波黒どり美味しさを感じていただければ嬉しいです。 この「地鶏丹波黒どり」は、「もっと美味しい鶏を」とお客様に喜んでいただける為に世界中の美味しい鶏を探し求めようやくたどり着いた血統から誕生した鶏です。 フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。 約80～90日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。 是非、この機会に丸ごと味わう地鶏丹波黒どりをお楽しみくだい。 ●この返礼品においては、加西市で育った地鶏を使用しているため、加西市の地場産品として掲載させていただいております。一部、少量の鶏の羽が入ることがございますが、商品の状態に問題はございません。 お手数をおかけしますが、取り除いたうえでお召し上がりください。 56981041 ※画像はイメージです。 ※在庫状況により、お届けまで約1ヶ月ほどお日にちをいただく場合がございます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※骨ごと切っておりますのでお召し上がりの際は、小骨にお気をつけください。 ※本商品は骨ごと切断しているため、骨付き肉を加熱すると骨の穴から骨髄液が染み出てきます。骨髄液は血液を作るものでもあるので赤色です。加熱しても変色しにくいため生肉のように見えますが、加熱調理していただければ身体に差し支えることはありません。また、加熱後時間が経過すると黒くなりますが、こちらも差し支えることはありませんのでご安心ください。
- 冷凍便
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地鶏 丹波 黒鶏 生ハム 切落し 400g (100g×4パック) とり肉 鶏…
6,000 円
丹波山本のロングセラー「地鶏丹波黒どり」の生ハム切落し100g×4パックセットです。 自然豊かな環境で育てた地鶏丹波黒どりのムネ肉を使用し、低温燻煙させた贅沢な生ハムです。 きめ細かくしっかりとした食感は、まるでスモークサーモンのよう。 塩分濃度が他の生ハムと比べて低く、あっさりとした味わいを是非お家時間のお供に一度お試しください。クセになる生ハムです！ 解凍後、そのままお召し上がりいただくのも美味しいです。 が!!ごま油を合わせてユッケ風・サラダやチーズを巻いても良し。また、イクラを添えて「生ハムイクラ丼」にも。 どれも美味しいを感じていただけると思います。 地鶏丹波黒どりの美味しさを通じて、皆様の生活の楽しいお時間のサポートが出来れば生産者として嬉しく思います。 この地鶏丹波黒どりは「もっと美味しい鶏を」とお客様に喜んでいただける為に、世界中の美味しい鶏を探し求めようやくたどり着いた血統から誕生した鶏です。 最大の特徴は、漆を塗ったような青みがかった艶やかな黒。しっかりとした鉛色の脚で大地を踏みしめ、王のように威風堂々としています。 フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。 約80～90日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。 この機会に地鶏丹波黒どりを味わっていただければ幸いです。 ●この返礼品においては、加西市で育った地鶏を使用しているため、加西市の地場産品として掲載させていただいております。一部、少量の鶏の羽が入ることがございますが、商品の状態に問題はございません。 お手数をおかけしますが、取り除いたうえでお召し上がりください。 56981038 ※画像はイメージです。 ※5月31日以降のご入金分は父の日までにお届けできない恐れがございます。 ※着日指定不可
- 冷凍便
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柔らかくヘルシーな地鶏丹波黒どりのささみ
低カロリーな部位として人気のささみ。ダイエットや身体を鍛えておられる方、またはこれから身体作りをスタートされるかたにもおすすめ。ヘルシーな蒸し料理にも最適です。
鶏肉 とり肉 鶏 肉 丹波地鶏 1.8kg 黒どり 赤どり ササミ 300gずつ 6パック セット 詰め合わせ 丹波 地鶏 ブランド鶏 お肉 小分け 食べ比べセット 食べ比べ 焼肉 アウトドア BBQ キャンプ プレゼント
ジューシーな旨み広がる至福のチキン南蛮や、香ばしくごま油香るきゅうりの鶏ササミ和えなど、食材の美味しさを引き立てる様々なアレンジをお楽しみいただけます。
3ヶ月 定期便 地鶏 丹波 黒どり ササミ 2kg 鶏肉 冷凍 丹波山本 高タンパク低カロリー たんぱく質 ボリューム 筋トレ チキン 蒸し鶏
18,000円以上の寄付でもらえる
きめ細やかな肉質と上質なむね肉
丹波黒どりのむね肉は、しっかりとした歯応えでコク深い風味が口いっぱいに広がります。
地鶏 丹波 黒どり ムネ肉 4kg（2kg×2袋）冷凍 業務用 焼き鳥 鍋 焼肉 BBQ 鶏肉
13,000円以上の寄付でもらえる
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地鶏 丹波 黒どり ムネ 2kg 鶏肉 冷凍 丹波山本 ヘルシー ボリ…
6,000 円
「地鶏丹波黒どり」ムネ肉2kgです。 まだまだ厳しい状況の中で、丹波山本のブランド鶏の美味しいさを知っていただきたいという生産者の思いも一緒にお届けさせていただきます。 人気の高いムネ肉を全国の皆様お楽しみいただきたく思います。 この地鶏丹波黒どりは「もっと美味しい鶏を」とお客様に喜んでいただける為に、世界中の美味しい鶏を探し求めようやくたどり着いた血統から誕生した鶏です。 最大の特徴は、漆を塗ったような青みがかった艶やかな黒。しっかりとした鉛色の脚で大地を踏みしめ、王のように威風堂々としています。 フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。 約80～90日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。 また、ムネ肉には「イミダゾールジペプチド」が含まれており疲労回復効果があると言われています。 食べ方のオススメは、肉厚で歯ごたえのある部位ですので塩焼きで素材の味を是非お試しください。 また油との相性も良く、チキンカツやチキン南蛮などの揚げ物などはご飯が進む最高の味わい方です。 そして、低カロリーな部位ですので、ダイエットや身体を鍛えておられる方、またはこれから身体作りをスタートされるかたにもおすすめの蒸し料理に最適です。 是非この機会に様々なお料理で丹波山本のブランド鶏をお楽しみください。 ●この返礼品においては、加西市で育った地鶏を使用しているため、加西市の地場産品として掲載させていただいております。一部、少量の鶏の羽が入ることがございますが、商品の状態に問題はございません。 お手数をおかけしますが、取り除いたうえでお召し上がりください。 56981014 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
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地鶏 丹波 黒鶏 カット むね肉 1.2kg (240g×5袋) とり肉 鶏肉 …
6,000 円
「地鶏丹波黒どり」ムネ肉1.2kgです。 人気の高いムネ肉を使いやすいよう小分けにしました。 必要な分だけ解凍し、ご使用いただけます。 食べ方のオススメは、肉厚で歯ごたえのある部位ですので塩焼きで素材の味を是非お試しください。 また油との相性も良く、チキンカツやチキン南蛮などの揚げ物などはご飯が進む最高の味わい方です。 そして、低カロリーな部位ですので、ダイエットや身体を鍛えておられる方、またはこれから身体作りをスタートされるかたにもおすすめの蒸し料理に最適です。 「地鶏丹波黒どり」の最大の特徴は、漆を塗ったような青みがかった艶やかな黒。 フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。 約80～90日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。 また「丹波赤どり」はとても繊細な鶏で、環境・飼育条件がマッチしないと大きくなりません。 清らかな水と澄んだ空気に恵まれた環境で育てています。 血統にもこだわり、上質な旨みとほどよい歯ごたえ、臭みが少ないのが特徴です。 この機会に丹波山本ブランド鶏を味わっていただければ幸いです。 ●この返礼品においては、加西市で育った地鶏を使用しているため、加西市の地場産品として掲載させていただいております。一部、少量の鶏の羽が入ることがございますが、商品の状態に問題はございません。 お手数をおかけしますが、取り除いたうえでお召し上がりください。 56981316 ※画像はイメージです。 ※在庫状況により、お届けまで約1ヶ月ほどお日にちをいただく場合がございます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
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地鶏 丹波 黒どり ムネ 6kg 鶏肉 冷凍 丹波山本 ヘルシー ボリ…
18,000 円
大増量にて是非この機会に地鶏をご堪能ください。「地鶏丹波黒どり」ムネ6kgのお品です。 まだまだ厳しい状況の中で、丹波山本のブランド鶏の美味しいさを知っていただきたいという生産者の思いも一緒にお届けさせていただきます。 人気の高いムネ肉を全国の皆様お楽しみいただきたく思います。 この地鶏丹波黒どりは、「もっと美味しい鶏を」とお客様に喜んでいただけるよう、世界中の美味しい鶏を探し求めようやくたどり着いた血統から誕生した鶏です。 最大の特徴は、漆を塗ったような青みがかった艶やかな黒。しっかりとした鉛色の脚で大地を踏みしめ、王のように威風堂々としています。 フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。 約80～90日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。 ムネ肉には「イミダゾールジペプチド」が含まれており、疲労回復効果があると言われています。 食べ方のオススメは、肉厚で歯ごたえのある部位ですので塩焼きで素材の味を是非お試しください。 また油との相所も良くチキンカツやチキン南蛮などの揚げ物などご飯が進む最高の味わい方です。 そして、低カロリーな部位ですので、ダイエットや身体を鍛えておられる方、またはこれから身体作りをスタートされるかたにもおすすめの蒸し料理に最適です。 是非この機会に様々なお料理で丹波山本のブランド鶏をお楽しみください。 ●この返礼品においては、加西市で育った地鶏を使用しているため、加西市の地場産品として掲載させていただいております。一部、少量の鶏の羽が入ることがございますが、商品の状態に問題はございません。 お手数をおかけしますが、取り除いたうえでお召し上がりください。 56981086 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
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鶏肉の中でも1番人気はモモ肉！
ジューシーで深いコクと上質な脂を味わえる「地鶏丹波黒どりモモ」。鶏すき焼きや水炊き、そして唐揚げなど様々お料理に活躍いたします。
地鶏 丹波 黒どり モモ肉 4kg（2kg×2袋）冷凍 業務用 焼き鳥 鍋 焼肉 BBQ 鶏肉 お肉 鶏モモ 食材 国産 国産鶏肉 ジューシー 上質な脂 ブランド鶏 唐揚げ チキン
33,000円以上の寄付でもらえる
地鶏 丹波 黒どり モモ 2kg 冷凍 業務用 鶏肉 冷凍 鶏 鳥 鍋物 チキン 唐揚げ 焼き鳥 焼鳥 丹波山本 ボリューム満点 人気からあげ キャンプ BBQ アウトドア もも肉 鶏すき焼き 水炊き
18,000円以上の寄付でもらえる
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地鶏 丹波 黒どり 手羽元 4kg 鶏肉 冷凍 鍋 丹波山本 ヘルシー ボリューム 鳥 鶏おでん スープ
13,000円以上の寄付でもらえる
熟練した職人による完全手ばらしで、1羽1羽丁寧にさばいています。肉の繊維を傷つけることなく綺麗に処理しているので、熱を通した時の肉の柔らかさや食感が一味違います。鍋物の主役や、揚げ物など様々なお料理にお使いいただけます。甘辛く炊き上げて、噛むほどに旨味が溢れます。
地鶏丹波黒どりを1羽まるごと！
地鶏の旨さを味わい尽くす、至福の食べ比べセット。丹波山本ブランド鶏の美味しさをまるごとお楽しみください。
地鶏 丹波 黒どり 1羽セット 冷凍 焼き鳥 鍋 焼肉 BBQ 鶏肉
20,000円以上の寄付でもらえる
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地鶏 丹波 黒鶏 丸ごと ぶつ切り 3kg (600g×5袋) 骨付き とり肉 鶏肉 鶏 肉 お肉 チキン 骨付き肉 ブランド鶏 ぶつ切り肉 小分け 小分けパック 揚げ物 煮込み キャンプ アウトドア BBQ
13,000円以上の寄付でもらえる
1食分：ぶつ切り600gパックですので、とても使いやすくなっています。解凍後、唐揚げや水炊き、参鶏湯などに、そして煮込み料理などお試しください。お家時間のお供に、様々な部位からの上質な脂と深いコク旨みが溢れる美味しさを。
地鶏の本格濃厚スープで味わう水炊き鍋
黒どりをぶつ切りにした鶏肉と、通常の水炊きをじっくり炊き上げた濃厚スープ。お好みのお野菜を入れて、京都大原野製造の京ぽんで味わう格別な水炊きはコク深く、脂の甘味が楽しめる事と思います。
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地鶏 丹波 黒どりブツ切り 水炊き セット 2～3人前 鍋 お家 冷…
13,000 円
通常の水炊きの旨味をさらに高める地鶏の本格濃厚スープで味わう地鶏丹波黒どり水炊きはいかがでしょうか♪ 黒どりの丸どりをぶつ切りにした鶏肉と通常の水炊きをさらに最高にするために、じっくり炊き上げた黒どりのガラに野菜の旨みをプラスした濃厚スープにお好みのお野菜を入れて京都大原野製造の京ぽんで味わう格別な水炊きはコク深く、脂の甘味が楽しめる事と思います。 地鶏丹波黒どりはフランスにルーツをもつ地鶏で世界中の美味しい鶏を探し求めて辿りついた鶏でございます。 自然豊かな丹波の地で、飼育日数75日以上ですので肉質はきめ細かでしっかりとした歯ごたえ・コク深い旨みと上質な脂が特徴の鶏肉です。 この地鶏丹波黒どりのコクと豊かな風味を存分にお召し上がりください。 ※丸ぶつは、丸鶏を骨ごと叩いて切っておりますので小骨にお気をつけいただきお召し上がりください。 ●この返礼品においては、加西市で育った地鶏を使用しているため、加西市の地場産品として掲載させていただいております。一部、少量の鶏の羽が入ることがございますが、商品の状態に問題はございません。 お手数をおかけしますが、取り除いたうえでお召し上がりください。 56981092 ※画像はイメージです。 ※ぶつ切りは丸鶏を骨ごと叩いてきっておりますので小骨にお気をつけいただきお召し上がりください。
- 冷凍便
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地鶏 丹波 黒どりブツ切り 水炊き セット 4～5人前 鍋 お家 冷…
16,000 円
通常の水炊きの旨味をさらに高める地鶏の本格濃厚スープで味わう地鶏丹波黒どり水炊きはいかがでしょうか♪ 黒どりの丸どりをぶつ切りにした鶏肉と通常の水炊きをさらに最高にするために、じっくり炊き上げた黒どりのガラに野菜の旨みをプラスした濃厚スープにお好みのお野菜を入れて京都大原野製造の京ぽんで味わう格別な水炊きはコク深く、脂の甘味が楽しめる事と思います。 地鶏丹波黒どりはフランスにルーツをもつ地鶏で世界中の美味しい鶏を探し求めて辿りついた鶏でございます。 自然豊かな丹波の地で、飼育日数75日以上ですので肉質はきめ細かでしっかりとした歯ごたえ・コク深い旨みと上質な脂が特徴の鶏肉です。 この地鶏丹波黒どりのコクと豊かな風味を存分にお召し上がりください。 ※丸ぶつは、丸鶏を骨ごと叩いて切っておりますので小骨にお気をつけいただきお召し上がりください。 ●この返礼品においては、加西市で育った地鶏を使用しているため、加西市の地場産品として掲載させていただいております。一部、少量の鶏の羽が入ることがございますが、商品の状態に問題はございません。 お手数をおかけしますが、取り除いたうえでお召し上がりください。 56981096 ※画像はイメージです。 ※ぶつ切りは丸鶏を骨ごと叩いてきっておりますので小骨にお気をつけいただきお召し上がりください。
- 冷凍便
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地鶏丹波黒どりを「もっと美味しく」した加工品
自然豊かな丹波の地で育った黒どりを、もっと美味しく食べてもらえる商品をご用意しました。鶏肉地鶏丹波黒どりのコクと豊かな風味を、存分にお召し上がりください。
地鶏 丹波 黒どり ソーセージ 120g×6袋 チキンソーセージ むね ささみ 高タンパク低カロリー ダイエット 冷凍 丹波山本 あっさり ボリューム満点 BBQ キャンプ アウトドア 鍋 父の日 おすすめ ギフト
6,000円以上の寄付でもらえる
プリっと食感！地鶏丹波黒どりのこだわりソーセージ。ムネ肉とササミ、天然羊腸を使用し、鶏肉の旨みを堪能出来るようにスモークせずに、きめ細かく、柔らかくて「ぷりっと」した食感に仕上げました。ポトフやおでんなど煮込み料理でも、こんがり焼いてもおすすめです。
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【最短4日以内発送！】地鶏丹波黒どりと京都府産黒大豆のキーマ…
7,000 円
最短4日以内発送！！ ※土日、祝日除く ※在庫状況により前後する恐れがございます 「地鶏丹波黒どり」のキーマカリー6個セットです。 自然豊かな環境で育てた食材にこだわった、贅沢キーマカリー。 地鶏黒どり手羽元のお肉をミンチにし、京都府産の黒大豆を入れたキーマカリーは、肉感たっぷりで、黒大豆がアクセントとなりコク深くまろやかな辛みの贅沢な美味しさをお召し上がりいただけます。 まだまだ厳しい状況の中で、丹波山本のブランド鶏の美味しさを知っていただきたいという生産者の思いも一緒にお届けさせていただきます。 この地鶏丹波黒どりは「もっと美味しい鶏を」とお客様に喜んでいただける為に、世界中の美味しい鶏を探し求めようやくたどり着いた血統から誕生した鶏です。 最大の特徴は、漆を塗ったような青みがかった艶やかな黒。しっかりとした鉛色の脚で大地を踏みしめ、王のように威風堂々としています。 フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。 約80～90日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。 この地鶏丹波黒どりと黒大豆を贅沢に使用し香り立つスパイスで包み込んだキーマカリーは、何度でも食べたくなる味わいです。 是非、丹波山本のブランド鶏の加工品をお楽しみください。 ●この返礼品においては、加西市で育った地鶏を使用しているため、加西市の地場産品として掲載させていただいております。 56981019 ※画像はイメージです。
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地鶏 丹波 黒鶏 生ハム 切落し 400g (100g×4パック) とり肉 鶏…
6,000 円
丹波山本のロングセラー「地鶏丹波黒どり」の生ハム切落し100g×4パックセットです。 自然豊かな環境で育てた地鶏丹波黒どりのムネ肉を使用し、低温燻煙させた贅沢な生ハムです。 きめ細かくしっかりとした食感は、まるでスモークサーモンのよう。 塩分濃度が他の生ハムと比べて低く、あっさりとした味わいを是非お家時間のお供に一度お試しください。クセになる生ハムです！ 解凍後、そのままお召し上がりいただくのも美味しいです。 が!!ごま油を合わせてユッケ風・サラダやチーズを巻いても良し。また、イクラを添えて「生ハムイクラ丼」にも。 どれも美味しいを感じていただけると思います。 地鶏丹波黒どりの美味しさを通じて、皆様の生活の楽しいお時間のサポートが出来れば生産者として嬉しく思います。 この地鶏丹波黒どりは「もっと美味しい鶏を」とお客様に喜んでいただける為に、世界中の美味しい鶏を探し求めようやくたどり着いた血統から誕生した鶏です。 最大の特徴は、漆を塗ったような青みがかった艶やかな黒。しっかりとした鉛色の脚で大地を踏みしめ、王のように威風堂々としています。 フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。 約80～90日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。 この機会に地鶏丹波黒どりを味わっていただければ幸いです。 ●この返礼品においては、加西市で育った地鶏を使用しているため、加西市の地場産品として掲載させていただいております。一部、少量の鶏の羽が入ることがございますが、商品の状態に問題はございません。 お手数をおかけしますが、取り除いたうえでお召し上がりください。 56981038 ※画像はイメージです。 ※5月31日以降のご入金分は父の日までにお届けできない恐れがございます。 ※着日指定不可
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地鶏 丹波 黒どり 炭火焼 80g×5パック 冷凍 炭火 焼鶏 丹波山…
6,000 円
丹波山本のロングセラー「地鶏丹波黒どり」の炭火焼80g×5パックセットです。 地鶏丹波黒どりを余すことなく味わえるように、4種の部位に淡路の藻塩を揉み込み炭火で焼き上げました。 直火で職人さんが手焼きしているので、炭の香りがしっかりと感じられます。 黒どりのきめ細か上質な脂肪分と深い味が味わえる素材をいかした製法です。 是非、直火で焼き上げた地鶏丹波黒どりモモ・ムネ・ササミ・元小肉の4部位をお楽しみください。 また部位毎に食感も違いますので、飽きることなく味わえるお品です。 解凍後、そのままお召し上がりいただくのも美味しいです。 が!!「炭火焼で親子丼」をおすすめします。 炭の香りが出汁に移り、とても香ばしく美味しい親子丼が作れます。 地鶏丹波黒どりの美味しさを通じて、皆様の生活の楽しいお時間のサポートが出来れば生産者として嬉しく思います。 この地鶏丹波黒どりは「もっと美味しい鶏を」とお客様に喜んでいただける為に、世界中の美味しい鶏を探し求めようやくたどり着いた血統から誕生した鶏です。 最大の特徴は、漆を塗ったような青みがかった艶やかな黒。しっかりとした鉛色の脚で大地を踏みしめ、王のように威風堂々としています。 フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。 約80～90日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。 この機会に地鶏丹波黒どりを味わっていただければ幸いでございます。 ●この返礼品においては、加西市で育った地鶏を使用しているため、加西市の地場産品として掲載させていただいております。一部、少量の鶏の羽が入ることがございますが、商品の状態に問題はございません。 お手数をおかけしますが、取り除いたうえでお召し上がりください。 56981039 ※画像はイメージです。 ※5月31日以降のご入金分は父の日までにお届けできない恐れがございます。
- 冷凍便
- 別送
