【今年も受付けます！】泉州夏の味覚 水なすの浅漬け
泉州と言えば！？「タオル」だけではありません！ 季節限定の味覚、「水なすの浅漬け」もお忘れなく！ 藤の花が咲き終わり、初夏を迎え、暑さを感じる時期になれば水なすの収穫がはじまります。 一般的な長なすとは違い、水分が多く灰汁の少ない水なすは泉州地域では主に浅漬け（ぬか漬け）として加工され、漬物売り場を彩ります。 素材、製法、漬け時間で味が変わるぬか漬けは、ナスが苦手な方でも浅漬けは別！なんて事もよくある話。 こちらの特集ページでは、泉南市内の事業者がそれぞれこだわって作った浅漬けを一挙ご紹介！ たくさんの事業者が心を込めて作った浅漬けをいろいろ食べ比べてみるのも今だけ！ 夏季限定の返礼品を、ぜひぜひご賞味ください！
-
泉州名物 水なす浅漬け 15個【配送不可地域：北海道・沖縄・離…
19,000 円
朝採りの新鮮な水なすを使用し、店主が一つ一つ丁寧に漬け込んだ泉州特産の水なすの浅漬けです。 保存料・着色料は一切使用しておりません。 【店主のこだわり】 届いたその日に食べて頂ける浅漬けと その翌日から食べ頃になる浅漬けを併せてお送りします。 ●水なすは、本流（澤なす）を使用 ●水はアルカリイオン水 ●塩は伯方の塩（従来品に比べ１割の減塩） ●糠は自然発酵を待ってから漬けています ●保存料・着色料は一切使用していません ●お品は一つ一つ丁寧に漬けてお客様にお届けしています。 糠に漬かる時間が長いほど、なすの水分が糠に染み出す事で塩味が増します。 漬ける時間を変える事で、お好みの味を探す事が出来ます。 まずは、届いたその日に一袋。 すぐにご賞味いただける漬かり具合の水なすを入れております。 割いて何も付けずにそのままお召し上がりください。 【水なすとは】 大阪府南部（泉州）で室町時代から栽培されているたまご型のナスです。 噛むと水分があふれ出るみずみずしい肉質に生でそのまま食べれるほど薄く柔らかい皮と強い甘みを持っています。 収穫は4月から始まり、夏場に最盛期を迎えます。 食欲のすすまない暑い日にはシャキっとした歯ごたえの浅漬けをぜひどうぞ！ 浅漬工房玉橋商店の水なすの本流（澤なす）を使った本物の水なすの浅漬けは、当店のオリジナルお品です。 店主こだわりの素材を使って年配の方から若者にまで美味しいと言っていただける浅漬工房玉橋商店の水ナスです。 是非ご賞味下さい。 《熨斗》 熨斗をご希望の場合はお申込み時に備考欄へ以下の項目をご記載ください。 ・水引の種類 ・名入れ ・表書き ※項目の記載がない場合は、『紅白りぼん結び』『名入れ無し』『表書き無し』でお届けいたします。 ※画像はイメージです。 【配送に関する注意事項】 ※北海道・沖縄県・離島へはお届けできません。 ※ご不在日の有無を備考欄にて事前にお知らせください。 ※ご記載がない場合、当方からご連絡させていただきます。 ■地場産品類型：3 泉南市内で製造・加工などの主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ■類型該当理由：区域内の店舗にて、原材料の仕入れを行い、製造・加工・梱包・発送の全てを行っている。
- 冷蔵便
- のし
- 別送
-
泉州名物 水なす浅漬け 6個【配送不可地域：北海道・沖縄・離島…
9,000 円
保存料、着色料不使用の水ナスの浅漬け届いたその日にご賞味いただけます！
- 冷蔵便
- ギフト包
- のし
- 別送
-
泉州名物 水なす浅漬け 7個【配送不可地域：北海道・沖縄・離島…
10,000 円
朝採りの新鮮な水なすを使用し、店主が一つ一つ丁寧に漬け込んだ泉州特産の水なすの浅漬けです。 保存料・着色料は一切使用しておりません。 【店主のこだわり】 届いたその日に食べて頂ける浅漬けと その翌日から食べ頃になる浅漬けを併せてお送りします。 ●水なすは、本流（澤なす）を使用 ●水はアルカリイオン水 ●塩は伯方の塩（従来品に比べ１割の減塩） ●糠は自然発酵を待ってから漬けています ●保存料・着色料は一切使用していません ●お品は一つ一つ丁寧に漬けてお客様にお届けしています。 糠に漬かる時間が長いほど、なすの水分が糠に染み出す事で塩味が増します。 漬ける時間を変える事で、お好みの味を探す事が出来ます。 まずは、届いたその日に一袋。 すぐにご賞味いただける漬かり具合の水なすを入れております。 割いて何も付けずにそのままお召し上がりください。 【水なすとは】 大阪府南部（泉州）で室町時代から栽培されているたまご型のナスです。 噛むと水分があふれ出るみずみずしい肉質に生でそのまま食べれるほど薄く柔らかい皮と強い甘みを持っています。 収穫は4月から始まり、夏場に最盛期を迎えます。 食欲のすすまない暑い日にはシャキっとした歯ごたえの浅漬けをぜひどうぞ！ 浅漬工房玉橋商店の水なすの本流（澤なす）を使った本物の水なすの浅漬けは、当店のオリジナルお品です。 店主こだわりの素材を使って年配の方から若者にまで美味しいと言っていただける浅漬工房玉橋商店の水ナスです。 是非ご賞味下さい。 《熨斗》 熨斗をご希望の場合はお申込み時に備考欄へ以下の項目をご記載ください。 ・水引の種類 ・名入れ ・表書き ※項目の記載がない場合は、『紅白りぼん結び』『名入れ無し』『表書き無し』でお届けいたします。 ※画像はイメージです。 【配送に関する注意事項】 ※北海道・沖縄県・離島へはお届けできません。 ※ご不在日の有無を備考欄にて事前にお知らせください。 ※ご記載がない場合、当方からご連絡させていただきます。 ■地場産品類型：3 泉南市内で製造・加工などの主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ■類型該当理由：区域内の店舗にて、原材料の仕入れを行い、製造・加工・梱包・発送の全てを行っている。
- 冷蔵便
- のし
- 別送
-
2ヶ月定期便 泉州特選水なす浅漬け（6個×2ヶ月）【035D-009】
26,500 円
2か月定期便！こだわりが生み出す紫紺の味わいをお届けします。
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
-
泉州特選 水なす浅漬け 6個【035D-007】
12,500 円
こだわりが生み出す紫紺の味わいをお届けします。
- 冷蔵便
- 別送
-
2ヶ月定期便 泉州特選水なす浅漬け（5個×2ヶ月）【035D-008】
24,000 円
2か月定期便！こだわりが生み出す紫紺の味わいをお届けします。
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
-
野菜を知り尽くした八百屋が漬ける美味しい泉州水なす漬け 8個…
12,000 円
子供からお年寄りまで幅広い人気です♪
- 冷蔵便
- 別送
-
野菜を知り尽くした八百屋が漬けた美味しい泉州水なす漬け 5個…
10,000 円
やわらかな口あたりと、くせのないほのかな甘みが特徴です♪
- 冷蔵便
- 別送
-
本場泉州の煎り糠水なす漬け 6個【配送不可地域：北海道・沖縄…
12,000 円
甘くてジューシーな水なすをぜひご賞味ください！
- 冷蔵便
- 別送
-
野菜を知り尽くした八百屋が漬ける美味しい泉州水なす漬け 8個…
12,000 円
子供からお年寄りまで幅広い人気です♪
- 冷蔵便
- 別送
-
野菜を知り尽くした八百屋が漬けた美味しい泉州水なす漬け 5個…
10,000 円
やわらかな口あたりと、くせのないほのかな甘みが特徴です♪
- 冷蔵便
- 別送
-
本場泉州の煎り糠水なす漬け 6個【配送不可地域：北海道・沖縄…
12,000 円
甘くてジューシーな水なすをぜひご賞味ください！
- 冷蔵便
- 別送
-
本場泉州の煎り糠水なす漬け3個・調味液漬け3個【配送不可地域…
12,000 円
朝採り一番の水なすを使用しているからみずみずしく新鮮！本場の味をご堪能ください。
- 冷蔵便
- 別送
-
2ヶ月定期便 本場泉州の煎り糠水なす漬け（6個×2ヶ月）【配送不…
23,500 円
みずみずしく新鮮な水なすを二ヶ月連続でお届けします♪
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
-
2ヶ月定期便 本場泉州の煎り糠・調味液水なす漬け各3個セット（…
23,500 円
できたての新鮮な水なすを二ヶ月続けてお届けします♪
- 冷蔵便
- 定期便
- 別送
-
まるやま農園 泉州水なす ぬか漬け 4個入【087D-001】
10,000 円
保存料・着色料などは一切不使用。 「皮がうすくみずみずしい水なす」の栽培法を受け継ぎ、 果物のようにみずみずしくナス嫌いがナス好きになるほどの極上の水なすをお楽しみください。 米ぬか漬けの秘密 朝採りの水なすを愛情いっぱいの無添加米糠でひとつひとつ漬け込んでいます。 まるやま農園の水なすは上質な茄子のみを使用しており、産地は泉州南部で栽培しております。 ぬか、昆布、塩のみを使用し、ミョウバンや保存料など一切使用しておりません。 土にこだわり水ナスならではの水分を大切に栽培しておりますので 他のなすにはないみずみずしさが特徴です。 【のし対応承ります】 お申込み時に、以下をご記載ください。 ・のしの種類 ※《お中元のし》《お歳暮のし》をご希望の場合は、返礼品ページ記載の配送時期ではなく、のしの時期に合わせた配送を行わせていただきます。 ※名入れ希望の方は、その旨ご申請の際にお申し付けください。 【基本的なのしの形状】 ・段ボール箱の中にご希望ののしをお入れいたします。 ※のしの種類について記載がない場合は『無地のし』をお付けいたします。 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※3日以上のご長期不在がある場合、ご不在日の記載をお願いいたします。 ※ご記載がない場合、通常納期内にて発送させていただきます。予めご了承ください。 【配送に関する注意事項】 生鮮品のため到着予定日を前後する可能性があります。 発送後はお早めにお受け取りください。 ■地場産品類型：3 泉南市内で製造・加工などの主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ■類型該当理由：区域内において、原材料の仕入れから製造・加工・梱包・発送のすべてを行っている。
- 冷蔵便
- 別送
-
まるやま農園 泉州水なす ぬか漬け 8個入【087D-002】
20,000 円
保存料・着色料などは一切不使用。 「皮がうすくみずみずしい水なす」の栽培法を受け継ぎ、 果物のようにみずみずしくナス嫌いがナス好きになるほどの極上の水なすをお楽しみください。 米ぬか漬けの秘密 朝採りの水なすを愛情いっぱいの無添加米糠でひとつひとつ漬け込んでいます。 まるやま農園の水なすは上質な茄子のみを使用しており、産地は泉州南部で栽培しております。 ぬか、昆布、塩のみを使用し、ミョウバンや保存料など一切使用しておりません。 土にこだわり水ナスならではの水分を大切に栽培しておりますので 他のなすにはないみずみずしさが特徴です。 【のし対応承ります】 お申込み時に、以下をご記載ください。 ・のしの種類 ※《お中元のし》《お歳暮のし》をご希望の場合は、返礼品ページ記載の配送時期ではなく、のしの時期に合わせた配送を行わせていただきます。 ※名入れ希望の方は、その旨ご申請の際にお申し付けください。 【基本的なのしの形状】 ・段ボール箱の中にご希望ののしをお入れいたします。 ※のしの種類について記載がない場合は『無地のし』をお付けいたします。 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※3日以上のご長期不在がある場合、ご不在日の記載をお願いいたします。 ※ご記載がない場合、通常納期内にて発送させていただきます。予めご了承ください。 【配送に関する注意事項】 生鮮品のため到着予定日を前後する可能性があります。 発送後はお早めにお受け取りください。 ■地場産品類型：3 泉南市内で製造・加工などの主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ■類型該当理由：区域内において、原材料の仕入れから製造・加工・梱包・発送のすべてを行っている。
- 冷蔵便
- 別送
-
まるやま農園 泉州A級生水なす【087D-033】
10,000 円
「皮がうすくみずみずしい水なす」の栽培法を受け継ぎ、 果物のようにみずみずしくナス嫌いがナス好きになるほどの極上の水なすをお楽しみください。 産地は泉州南部で栽培しております。土にこだわり水ナスならではの水分を大切に栽培しておりますので他のなすにはないみずみずしさが特徴です。 【のし対応承ります】 お申込み時に、以下をご記載ください。 ・のしの種類 ※《お中元のし》《お歳暮のし》をご希望の場合は、返礼品ページ記載の配送時期ではなく、のしの時期に合わせた配送を行わせていただきます。 ※名入れ希望の方は、その旨ご申請の際にお申し付けください。 【基本的なのしの形状】 ・段ボール箱の中にご希望ののしをお入れいたします。 ※のしの種類について記載がない場合は『無地のし』をお付けいたします。 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※3日以上のご長期不在がある場合、ご不在日の記載をお願いいたします。 ※ご記載がない場合、通常納期内にて発送させていただきます。予めご了承ください。 【配送に関する注意事項】 生鮮品のため到着予定日を前後する可能性があります。 発送後はお早めにお受け取りください。 ■地場産品類型：8ハ 都道府県が地域的につながりのある市区町村の特産品をその地域共通の返礼品と認定したもの ■類型該当理由：大阪府が地域資源として認定したものである
- 冷蔵便
- 別送