肉-NIKU-
寝屋川市が全力投球でお届けする、肉特集。 寝屋川市渾身の逸品達を、しっかりと受け止めてください!
合鴨ロースト食べ比べ3種セット (蜂蜜・スパイス・レモン味) 計600g|カモ肉 鴨肉 あいがも 惣菜 冷凍 簡単調理 贈答用 贈り物 ギフト 誕生日 クリスマス おつまみ 個包装 小分け [0349]
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近江牛【極み】トリュフ入りハンバーグ(生) 100%近江牛A5シャトーブリアン使用 2個入り 自家製デミグラスソース付|お肉 肉 牛肉 デミグラスソース 惣菜 冷凍 個包装 簡単調理 おかず おつまみ 贈答用 贈り物 ギフト 個包装 小分け [0419]
60,000円以上の寄付でもらえる
近江牛のフィレ肉の最上級部位 シャトーブリアン100%のみで仕上げた贅沢なハンバーグ
本来のシャトーブリアンの美味しさをそのまま残しつつ、柔らかく且つしっかりとした噛み応えのある仕上がりです。
噛みしめると鼻に抜けるトリュフの香りがたまりません。
[肉処かないち] 厳選黒毛和牛 ローストビーフ|ソース付き 牛肉 お肉 赤身肉 ビーフ 味付け肉 加工品 お惣菜 おかず おつまみ 冷凍 簡単調理 小分け キャンプ パーティー 宅のみ 宅飲み [0455]
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特製スパイスで漬け込み、低温調理でじっくり焼き上げたローストビーフ
一定の温度で管理された専用の冷蔵庫内で寝かせる「ウェットエイジング」と呼ばれる技法で、約14日間熟成させています。
部位ごとの肉質・状態を見極めて絶妙なタイミングで提供することで、柔らかくそれでいて本来の旨みを増幅できます。
また、独特の熟成香(フレーバー)が付かない技法なので、熟成香が苦手なお子様やお年寄りにも好評です。
[黒毛和牛 極撰焼肉用] オリジナル旨みダレ漬800g (200g×4パック) [0513]
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1984年創業の大阪精肉店がお届けする、大人気『お肉屋さんオリジナル』黒毛和牛焼肉用ハラミの自家製タレ漬けです。
200gずつの4パックに小分けされているので、食べたい分だけ便利にご利用いただけます。
[焼くだけ簡単!] 国産黒牛ロース&カルビ600gタレ漬け(200g×3パック)[鮮度を保つCAS冷凍]|味付け肉 加工品 お惣菜 おかず おつまみ 冷凍 簡単調理 小分け キャンプ パーティー 宅のみ 宅飲み [0577]
10,000円以上の寄付でもらえる
国産黒牛の人気部位のロースとカルビだけを焼肉用にカットして、秘伝のタレに付け込みました。
最先端の冷凍技術「CAS冷凍」により、細胞を壊さず、鮮度を保った状態でお届け。
柔らかくて美味しいお肉をBBQや焼肉でお楽しみください。
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淡路牛サーロインの特製味噌漬け 約300g×3枚入|味付け肉 味付…
40,000 円
軽く味噌をぬぐい フライパンで両面を焼いてお召し上がりください
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手作りジューシー近江牛のフレンチハンバーグ4パックセット (14…
18,000 円
淡路産無農薬玉ネギ、厳選された近江牛のメス牛と当店オリジナル調味料で仕上げました
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[チンするだけ!]【秘伝のタレ漬け】国産牛ミックスホルモン焼…
9,000 円
大人気のレンジでチン!!で食べられるホルモン!! 小腸・アカセンマイ・ミノ・ハチノス・ハツ等の国産ホルモンを独自の秘伝タレで焼き上げました。 毎月の店頭販売では売切れ続出の人気商品。 調理済のため、温めるだけで手軽に食べられます。 最先端の冷凍技術「CAS冷凍」により、細胞を壊さず、鮮度を保った状態でお届け。 ※「CAS冷凍」とは CAS(=Cells Alive System)冷凍は、お刺身を1年後もお刺身としておいしく食べることができる、「おいしさを生きたまま凍らせる」驚異の冷凍技術です。 従来の冷凍方法では食品内の水分が徐々に凍っていく過程で食品の細胞膜が傷つき、解凍時にこの傷からドリップと呼ばれる栄養やうまみ成分が流れ出すことで、食品の味・品質を落としていました。 一方のCAS冷凍は、磁場エネルギーを与えて細胞を振動させながら冷凍することで、細胞組織を壊すことなく瞬時に凍結させる画期的なシステムです。 組織が壊れないため、解凍時にドリップが出ることなく、鮮度を高い状態で保つことができます。 ■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、肉の加工 (肉の下処理、味付け、焼き上げ、真空処理)、製品化 ■提供事業者:フロンティアパワーズ株式会社
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[訳あり] 絶品!近江牛モモローストビーフ不揃い300g以上[鮮度…
25,000 円
近江牛の中でも特に肉質が柔らかく、濃厚な肉汁が楽しめる「未経産の雌牛」のモモ肉のみを使用したローストビーフです。 凝縮された肉の旨味を味わってください。 ※製造過程で大きさが大小不揃いになってしまったローストビーフです。 ローストビーフの味に違いはありません。 量を多くしておりますのでご家庭用としてお召し上がりください。 ※「CAS冷凍」とは CAS(=Cells Alive System)冷凍は、お刺身を1年後もお刺身としておいしく食べることができる、「おいしさを生きたまま凍らせる」驚異の冷凍技術です。 従来の冷凍方法では食品内の水分が徐々に凍っていく過程で食品の細胞膜が傷つき、解凍時にこの傷からドリップと呼ばれる栄養やうまみ成分が流れ出すことで、食品の味・品質を落としていました。 一方のCAS冷凍は、磁場エネルギーを与えて細胞を振動させながら冷凍することで、細胞組織を壊すことなく瞬時に凍結させる画期的なシステムです。 組織が壊れないため、解凍時にドリップが出ることなく、鮮度を高い状態で保つことができます。 ■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、ローストビーフの製造 (肉の下処理、味付け、焼き上げ)、製品化 ■提供事業者:フロンティアパワーズ株式会社
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[黒毛和牛100%] 手作りハンバーグ 6個セット (120g×6個) |お肉…
13,000 円
一つ一つ手作りしたハンバーグを急速冷凍・真空パックしてお届けします
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