岸和田のお酒で楽しい夜を…

岸和田市内では、日本酒や地ビールなどが製造されています。味わい深いお酒を晩酌にいかがでしょうか。また、お酒にピッタリなおつまみもご紹介します！

泉州地域にある、岸和田市。岸和田市は、歴史の長いまちであり、国指定名勝にもなっている「八陣の庭」があります。令和11年に再建75周年を迎える岸和田城を後世に伝えるため、現在岸和田市では、「岸和田城リニューアルプロジェクト」を行っております。
歴史以外にも、農作物や漁業が盛んであり、なんと大阪府の漁獲量の７割を占めています。農作物には、「水なす」「包近の桃」など、全国的に有名なものが数多くあります。海から山まで自然が多く、非常に恵まれた地域とも言えるでしょう。
このような豊かな地域である岸和田市で作られたお酒を是非ご賞味ください。また、地域ごとのお酒の特徴を味わいたい方は、飲み比べをしてみてはいかがでしょうか。

井坂酒造場

お酒の神様として知られる奈良県の三輪神社から特別に名前の使用を許され、全国新酒鑑評会で金賞を受賞したこともある「三輪福（みわふく）」。ほかにも、岸和田だんじり祭にあやかった「だんじり」、阪神タイガースファンに人気の「六甲おろし」、地元の米・長滝で造る「葛葉井の淵」などがあります。

＜創業文政元年　井坂酒造場＞純米大吟醸　三輪福　米の華 [№5385-0572]

9,000円以上の寄付でもらえる

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お酒の神様としてしられる奈良県三輪神社から特別に名前の使用を許された「三輪福」。
口の中に広がる吟醸感が楽しめる逸品です。
「岸和田ブランド」にも認定されています。

＜創業文政元年　井坂酒造場＞原酒　だんじり　ミニこも樽 [№5385-0573]

7,000円以上の寄付でもらえる

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「だんじり祭」がラベルの地酒はお土産などにも大人気です。
趣のあるこも樽はずっと飾ってもらえます。

＜創業文政元年　井坂酒造場＞大吟醸・原酒・純米3本セット [№5385-0576]

19,000円以上の寄付でもらえる

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口の中に広がる吟醸感が楽しめる「純米大吟醸　三輪福　米の華」とだんじり祭のラベルが人気の「原酒だんじり」のセットです。

北海鉄工所　岸和田ビール

大阪府岸和田市で60年培ってきた独自技術を生かしたタンクで地ビール製造に乗り出した町工場で作られる「岸和田ビール」。
ホップが苦手でビールが得意でない方でも、何杯でもおかわりしたくなる絶妙なホップの配合を施した味わいと飲みやすさが特徴の「白鐵」。小麦麦芽を50％以上使することで、通常のエールタイプよりも、さらに、柔らかな飲みやすい「鐵工」。ローストモルトとカラメルモルトをブレンドしローストした麦芽の香ばしい風味とコクのある味わいが特徴の「黒鐵」。3種類、それぞれの特徴を持つ岸和田ビールはいかがでしょうか。

ビール岸和田ビール　鐵工(6本セット)　クラフトビール [№5385-0405]

14,000円以上の寄付でもらえる

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小麦麦芽を50％以上使用することで、通常のエールタイプよりもさらに柔らかな飲みやすい口当たりのビールに仕上げました。華やかな香りがする柑橘系のホップを使用しているため、爽やかなのどごしを堪能することができます。
2024年受賞しました。
ジャパングレートビアアワーズ2024・・・酵母入りアメリカンウィートエール部門　銅賞受賞

ビール岸和田ビール　黒鐵(6本セット)　クラフトビール [№5385-0406]

14,000円以上の寄付でもらえる

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ローストモルトとカラメルモルトをブレンドした麦芽の香ばしい風味とコクのある味わいが特徴の黒ビール。黒ビールが初めての方や苦手な方にも飲みやすいおすすめの味わいです。
2024年2冠達成しました。
ジャパングレートビアアワーズ2024・・・ブラウン・ポーター部門　金賞受賞
インターナショナルビアカップ2024・・・カテゴリチャンピオン　受賞
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブラウン・ポーター部門　金賞受賞

ビール岸和田ビール　白鐵(6本セット)　クラフトビール [№5385-0407]

14,000円以上の寄付でもらえる

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とても軽やかなのどごしで岸和田ビールの商品の中でもダントツの飲みやすさを誇るビール。ホップの香りが苦手でビールが得意でない方でも何杯もおかわりしたくなるような味わいが特徴です。

味比べをしてみませんか？

ビール岸和田ビール　バラエティー6本セット(鐵工・黒鐵・白鐵各種2本ずつ) [№5385-0411]

14,000円以上の寄付でもらえる

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岸和田ビール「鐵工」「黒鐡」「白鐡」が各種2本ずつ入った飲み比べセットです。

毎月発送の定期便もあります

ビール【毎月定期便】岸和田ビール　バラエティー6本　全3回(鐵工・黒鐵・白鐵各種2本ずつ) [№5385-0435]

42,000円以上の寄付でもらえる

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岸和田ビール「鐵工」「黒鐡」「白鐡」を各種2本ずつ3ヵ月連続でお届けします。

パンダバンブープロジェクト限定ラベル

パンダバンブーアートプロジェクトとは？
プロジェクトリーダーに竹あかりアーティスト「CHIKAKEN」池田親生氏、アート設計に台湾から世界的芸術家ワン・ウェンチー氏を迎え、岸和田市の竹5,000本を使用した巨大アート「きらめく丘」を世界中の人たちと一緒に制作するプロジェクトです。2024年10月にアドベンチャーワールドのPANDA LOVEにて見事完成し、現在もアート空間を使った様々なイベントを開催しています

ビール岸和田ビール【パンダバンブーアートプロジェクト】　鐵工(6本セット)　クラフトビール [№5385-0605]

16,000円以上の寄付でもらえる

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パンダバンブープロジェクト限定のラベルでお届けする岸和田ビール「鐵工」です。

日本酒と岸和田ビールのセットもあります

三輪福1本（純米）＆原酒　だんじり1本＆岸和田ビール3本（鐵工、白鐵、黒鐵）セット[№5385-1105]

24,000円以上の寄付でもらえる

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コクがあって軽快な「純米　三輪福」、だんじり祭のラベルが人気の「原酒だんじり」、岸和田ビール3本（鐵工330ml×1、白鐵330ml×1、黒鐵330ml×1）セットです。

一緒におつまみはいかがでしょうか🥄

ワインを愉しむスモークオイルマリネ4種　おつまみ燻製スモークマリネワイン [№5385-0447]

14,000円以上の寄付でもらえる

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素材の味を存分に引き出すよう、チップの種類や温度、燻製時間にとことんこだわりました。赤・白ワイン、シャンパンに合うオイルマリネになります。

プロの料理人が作った黒毛和牛ローストビーフ300g×1パック(手作りソース付き)　本格黒毛和牛ローストビーフ [№5385-0586]

29,000円以上の寄付でもらえる

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厳選された国産黒毛和牛の品質にこだわりアースカンパニーでソースまで手作りしたローストビーフ。手作りソースが自慢。本格黒毛和牛ローストビーフを是非ご賞味ください。

水なすキムチ【120g×4】 [№5385-0403]

9,000円以上の寄付でもらえる

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大阪　泉州特産の”水なす”の本来の瑞々しさを残しつつ、一つ一つ手作業でキムチにいたしました。
本来、水分の多い水なすはキムチに不向きですが、熟練した技術で商品化に成功し、全国にお届けすることが可能となりました。
唯一無二の味をご堪能ください。

大阪・泉州特産水なす漬　食べ比べセット (ぬか漬×3・カット液漬×3) [№5385-0467]

12,000円以上の寄付でもらえる

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なにわ農業賞受賞、大阪府知事より「農の匠」にも認定される技術者が育む当園の水なすの中でも色、艶、形の三拍子が揃った最高級水なすを使用した糠漬とカット液漬のセットです。
味はあっさり、風味はしっかり。
そのままはもちろんお米との相性も抜群。
お酒の肴にも最適なお漬物です。

寄附の使い道

皆さまからいただいたご寄附は、以上９つの項目に関わる事業に活用いたします。

1.子ども達の健やかな育成のために
　（出産・子育て環境や教育環境の充実など安心して子どもを生み育てられる環境づくり等に関する事業）
2.だんじり祭などの郷土文化の継承のために
　（だんじり祭の振興や文化財の保全・活用等に関する事業）
3.海から山までの地勢をいかした産業の振興と市街地の形成のために
　（産業・観光の振興や拠点・ネットワークの形成等に関する事業）
4.大都市近郊に残る豊かな自然環境の保全と共生のために
　（里山保全、水と緑のネットワーク形成、地球環境への負荷を抑える取組等に関する事業）
5.芸術、文化やスポーツに親しむ環境づくりのために
　（豊かな芸術・文化に触れることのできる環境づくりや、スポーツの振興に関する事業）
6.生涯にわたる健康の維持・増進と福祉の充実のために
　（誰もが安心して暮らし続けられる生活環境づくりをめざした健康・福祉の充実に関する事業）
7.災害に強いまちづくりのために
　（防災対策や災害被害を最小限に抑える体制づくり等に関する事業）
8.新型コロナウイルス感染症・その他の感染症対策のために
　（新型コロナウイルス感染症・その他の感染症対策に関する事業）
9.そのほか、市長が魅力あるまちづくりに必要と認める事業に

岸和田のお酒で楽しい夜を…

井坂酒造場

＜創業文政元年 井坂酒造場＞純米大吟醸 三輪福 米の華 [№5385-0572]

＜創業文政元年 井坂酒造場＞原酒 だんじり ミニこも樽 [№5385-0573]

＜創業文政元年 井坂酒造場＞大吟醸・原酒・純米3本セット [№5385-0576]

北海鉄工所 岸和田ビール

ビール 岸和田ビール 鐵工(6本セット) クラフトビール [№5385-0405]

ビール 岸和田ビール 黒鐵(6本セット) クラフトビール [№5385-0406]

ビール 岸和田ビール 白鐵(6本セット) クラフトビール [№5385-0407]

味比べをしてみませんか？

ビール 岸和田ビール バラエティー6本セット(鐵工・黒鐵・白鐵各種2本ずつ) [№5385-0411]

毎月発送の定期便もあります

ビール【毎月定期便】岸和田ビール バラエティー6本 全3回(鐵工・黒鐵・白鐵各種2本ずつ) [№5385-0435]

パンダバンブープロジェクト限定ラベル

ビール 岸和田ビール【パンダバンブーアートプロジェクト】 鐵工(6本セット) クラフトビール [№5385-0605]

日本酒と岸和田ビールのセットもあります

三輪福1本（純米）＆原酒 だんじり1本＆岸和田ビール3本（鐵工、白鐵、黒鐵）セット[№5385-1105]

一緒におつまみはいかがでしょうか🥄

ワインを愉しむスモークオイルマリネ4種 おつまみ 燻製 スモーク マリネ ワイン [№5385-0447]

プロの料理人が作った黒毛和牛ローストビーフ300g×1パック(手作りソース付き) 本格黒毛和牛ローストビーフ [№5385-0586]

水なすキムチ【120g×4】 [№5385-0403]

大阪・泉州特産水なす漬 食べ比べセット (ぬか漬×3・カット液漬×3) [№5385-0467]

寄附の使い道

＜創業文政元年　井坂酒造場＞純米大吟醸　三輪福　米の華 [№5385-0572]

＜創業文政元年　井坂酒造場＞原酒　だんじり　ミニこも樽 [№5385-0573]

＜創業文政元年　井坂酒造場＞大吟醸・原酒・純米3本セット [№5385-0576]

北海鉄工所　岸和田ビール

ビール岸和田ビール　鐵工(6本セット)　クラフトビール [№5385-0405]

ビール岸和田ビール　黒鐵(6本セット)　クラフトビール [№5385-0406]

ビール岸和田ビール　白鐵(6本セット)　クラフトビール [№5385-0407]

ビール岸和田ビール　バラエティー6本セット(鐵工・黒鐵・白鐵各種2本ずつ) [№5385-0411]

ビール【毎月定期便】岸和田ビール　バラエティー6本　全3回(鐵工・黒鐵・白鐵各種2本ずつ) [№5385-0435]

ビール岸和田ビール【パンダバンブーアートプロジェクト】　鐵工(6本セット)　クラフトビール [№5385-0605]

三輪福1本（純米）＆原酒　だんじり1本＆岸和田ビール3本（鐵工、白鐵、黒鐵）セット[№5385-1105]

ワインを愉しむスモークオイルマリネ4種　おつまみ燻製スモークマリネワイン [№5385-0447]

プロの料理人が作った黒毛和牛ローストビーフ300g×1パック(手作りソース付き)　本格黒毛和牛ローストビーフ [№5385-0586]

大阪・泉州特産水なす漬　食べ比べセット (ぬか漬×3・カット液漬×3) [№5385-0467]