高島市自慢の近江牛ランキング！

大吉商店の人気の品！脂肪分が少なく、とてもヘルシーな赤身肉のステーキです。味わいは淡白ですが赤身の弾力を感じさせる歯ごたえをお楽しみいただけます。

近江牛特有の甘みのあるコラーゲンたっぷりのすじ肉です。
煮物や炒めもの、チャーハン、すじカレーやおでんの具にご使用いただいてもとても美味しく、食卓の一品・お酒やビールのおつまみにもピッタリ。

◆希少！近江牛ヒレステーキ/宝牧場【数量限定】

人気の宝牧場から、厳選した近江牛の超希少部位であるヒレステーキを、厚切りにしてお届けします。
キメ細やかで甘みのある肉質、口の中でとける様な高級な味わいを御賞味下さい。

宝牧場からお届けする、近江牛特有の甘みと「サシ」が口の中でとろける最高級部位「シャトーブリアン」のかたまり肉です。
お好きな厚さにカットしていただき、きめ細やかな味わいをご賞味ください。

大吉商店がお届けする、ロースのまろやかな風味と、絹糸のような柔らかなヒレを、一度にご堪能していただける贅沢なセットです。
ふるさとチョイストップページ「ステーキ特集」でも、「ロースは薄めにカットされ、子どもや高齢者も食べやすいですよ。近江牛らしい濃厚な旨みも感じられます。」と評された品です。

近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。

赤身と霜降りのバランスのとれた肩みすじのすき焼き用です。お肉本来の旨味をご賞味頂けます。

こちらの商品はきめ細かい肉質と柔らかい風味があり、煮込み料理にも最適です。ぜひお口の中でとろけるような柔らかさをご堪能ください。

近江湖西の自然に恵まれた地で、代々伝承してきた西友（にしとも）の味と心。
永年受け継がれてきた「たれ」を使い炭火で丹念に焼き上げた鰻の蒲焼。
鰹の風味をきかせた「きも吸」とともにお召しあがり下さい。