高島市自慢の近江牛ランキング!
豊かな自然と水に恵まれた滋賀県で飼育された日本の三大和牛の一つ、近江牛。のびのびと育った近江牛は美しく程よく入ったサシが特徴的!肉本来の美味しさと上質な脂の旨味は口に入れたとたんトロけるように広がり噛むほどに溢れてきます。 琵琶湖の水の37%を生み出す自然豊かな高島市から、自慢の近江牛をランキング形式(※)でご紹介いたします。ぜひご賞味ください!! ※令和2年4月1日~12月31日までにご注文を受けた品数によるランキングです。

高島市人気の近江牛TOP5!
※令和2年4月1日~12月31日までにご注文を受けた品数によるランキングです。
人気No.1
◆近江牛赤身ステーキ
20,000円以上の寄付でもらえる
大吉商店の人気の品!脂肪分が少なく、とてもヘルシーな赤身肉のステーキです。味わいは淡白ですが赤身の弾力を感じさせる歯ごたえをお楽しみいただけます。
人気No.2
◆近江牛すじ肉 1kg/宝牧場
10,000円以上の寄付でもらえる
近江牛特有の甘みのあるコラーゲンたっぷりのすじ肉です。
煮物や炒めもの、チャーハン、すじカレーやおでんの具にご使用いただいてもとても美味しく、食卓の一品・お酒やビールのおつまみにもピッタリ。
人気No.3
90,000円以上の寄付でもらえる
◆希少!近江牛ヒレステーキ/宝牧場【数量限定】
人気の宝牧場から、厳選した近江牛の超希少部位であるヒレステーキを、厚切りにしてお届けします。
キメ細やかで甘みのある肉質、口の中でとける様な高級な味わいを御賞味下さい。
人気No.4
◆近江牛シャトーブリアンかたまり/宝牧場【数量限定】
150,000円以上の寄付でもらえる
宝牧場からお届けする、近江牛特有の甘みと「サシ」が口の中でとろける最高級部位「シャトーブリアン」のかたまり肉です。
お好きな厚さにカットしていただき、きめ細やかな味わいをご賞味ください。
人気No.5
◆近江牛ステーキセット ロース360g(2枚)、ヒレ240g(2枚)
50,000円以上の寄付でもらえる
大吉商店がお届けする、ロースのまろやかな風味と、絹糸のような柔らかなヒレを、一度にご堪能していただける贅沢なセットです。
ふるさとチョイストップページ「ステーキ特集」でも、「ロースは薄めにカットされ、子どもや高齢者も食べやすいですよ。近江牛らしい濃厚な旨みも感じられます。」と評された品です。
今の季節に!鍋やすき焼きにおすすめの近江牛
◆近江牛ロースすき焼き1kg 【人気!おすすめ】宝牧場
60,000円以上の寄付でもらえる
近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。
◆黒毛和牛 近江牛【上霜】ロース すきやき用 500g 冷蔵
80,000円以上の寄付でもらえる
こちらの商品はきめ細かい肉質と柔らかい風味があり、煮込み料理にも最適です。ぜひお口の中でとろけるような柔らかさをご堪能ください。
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◆宝牧場近江牛ロースすき焼き 500g
30,000 円
ストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質を!
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- 凍
- 別送
◆近江牛モモしゃぶしゃぶ 1000g
40,000 円
脂肪分が少なくとてもヘルシーな赤身肉です。味わいは淡白ですが赤身の弾力を感じさせる歯ごたえをお楽しみいただけます。 8月12日~17日、12月23日~1月7日ご指定の発送業務は行っておりません。ご了承くださいませ。 12月にご注文頂いたものにつきましては、1月の発送となる場合がございますので、予めご了承下さい。
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- 凍
- 別送
◆近江牛厚切りロースすきやき 600g
40,000 円
DK113T-C 厚めにスライスされていますので、すき焼きにしていただくと割り下とよく絡みあい、とても美味しくいただけます。 8月12日~17日、12月23日~1月7日ご指定の発送業務は行っておりません。ご了承くださいませ。 12月にご注文頂いたものにつきましては、1月の発送となる場合がございますので、予めご了承下さい。
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- 蔵
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◆黒毛和牛 近江牛【上霜】モモ しゃぶしゃぶ用 500g 冷蔵
40,000 円
【 おかげさまでご好評いただいております。】 滋賀まっぷる掲載店舗 ●●●納期について●●● ※こちらの品は現在大変な人気商品の為、お届けまでに時間をいただく場合がありますのでご了承ください。 ●●●お召し上がり方法●●● 脂肪分が少ないヘルシーな赤身肉でありながら、適度なサシが入り脂肪分の少ない人気部位です。 熱々のお鍋に、さっとくぐらす程度の火加減で、柔らかに口の中でほどけるような上質な味わいが特徴です。 舌の上でとろける近江牛の食感を、ぜひしゃぶしゃぶでご堪能下さいませ。 ●●●日本で最も長い歴史を持つ銘牛!「近江牛」●●● 湖の国「近江」。 近江牛は日本一の琵琶湖を有する滋賀県で、約400年の歴史を重ね日本を代表するブランド黒毛和牛として広く知られております。 琵琶湖を中心に山々に囲まれた自然豊かな土壌で、生産者さんの愛情で大切に育てられました。 ブランド黒毛和牛の中でも生産頭数が少なく、出荷頭数は年間約6000頭に限られます。 生産者さんが一頭一頭じっくり愛情を込めて、最高の肉質になるよう日々の努力で飼育されています。 近江牛の特徴は、きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち合わせていると言われ、古くから献上品として評価されています。 近江牛は枝肉格付けがA4、B4等級以上のものと規格があり、特に品質の高いよりすぐりのものを認定「近江牛」としています。 出典 「近江牛」生産・流通推進審議会 ●●●当社について●●● 昭和39年創業おかげさまで創業半世紀を迎えました。 鶏肉農家から始まり高島名物味付けかしわの”とんちゃん”のお店として、平成に入ってからは牛肉の取扱いを開始。 地域の土壌と時代に根付くお店づくりで、日々営んでおります。 ●●●お礼の品を選んで頂いた方よりお手紙・コメントを頂きました。●●● ・テレビで紹介された景色を、実際に見たくて高島市に行ってから四季ごとに訪れております。田舎の原風景が残された自然の美しい景色がとても大好きです。いつもありがとうございます。 ・高島市さん頑張ってください。応援しています。 ・お礼の品の内容が充実していてこちらもうれしいです。昨年も寄付しましたが今後も続けたいと思います。すごくお肉がおいしかったです。
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- 蔵
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◆黒毛和牛 近江牛【上霜】モモ すきやき用 500g 冷蔵
40,000 円
【 おかげさまでご好評いただいております。】 滋賀まっぷる掲載店舗 ●●●納期について●●● ※こちらの品は現在大変な人気商品の為、お届けまでに時間をいただく場合がありますのでご了承ください。 ●●●お召し上がり方法●●● 脂肪分が少ないヘルシーな赤身肉でありながら、適度なサシが入り脂肪分の少ない人気部位です。 牛肉料理で、すき焼きほど肉の良し悪しがはっきりとわかる料理はないかと思います。 近年、海外の人達からも和牛の独特な食感と繊細な甘味はとても人気です。 和牛特有の柔らかな香りもお楽しみ頂けます。 ●●●日本で最も長い歴史を持つ銘牛!「近江牛」●●● 湖の国「近江」。 近江牛は日本一の琵琶湖を有する滋賀県で、約400年の歴史を重ね日本を代表するブランド黒毛和牛として広く知られております。 琵琶湖を中心に山々に囲まれた自然豊かな土壌で、生産者さんの愛情で大切に育てられました。 ブランド黒毛和牛の中でも生産頭数が少なく、出荷頭数は年間約6000頭に限られます。 生産者さんが一頭一頭じっくり愛情を込めて、最高の肉質になるよう日々の努力で飼育されています。 近江牛の特徴は、きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち合わせていると言われ、古くから献上品として評価されています。 近江牛は枝肉格付けがA4、B4等級以上のものと規格があり、特に品質の高いよりすぐりのものを認定「近江牛」としています。 出典 「近江牛」生産・流通推進審議会 ●●●当社について●●● 昭和39年創業おかげさまで創業半世紀を迎えました。 鶏肉農家から始まり高島名物味付けかしわの”とんちゃん”のお店として、平成に入ってからは牛肉の取扱いを開始。 地域の土壌と時代に根付くお店づくりで、日々営んでおります。 ●●●お礼の品を選んで頂いた方よりお手紙・コメントを頂きました。●●● ・テレビで紹介された景色を、実際に見たくて高島市に行ってから四季ごとに訪れております。田舎の原風景が残された自然の美しい景色がとても大好きです。いつもありがとうございます。 ・高島市さん頑張ってください。応援しています。 ・お礼の品の内容が充実していてこちらもうれしいです。昨年も寄付しましたが今後も続けたいと思います。すごくお肉がおいしかったです。
高島市おすすめのお礼の品!
◆近江今津/西友 うなぎ炭火焼蒲焼詰合せ
30,000円以上の寄付でもらえる
近江湖西の自然に恵まれた地で、代々伝承してきた西友(にしとも)の味と心。
永年受け継がれてきた「たれ」を使い炭火で丹念に焼き上げた鰻の蒲焼。
鰹の風味をきかせた「きも吸」とともにお召しあがり下さい。
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- 常
- 別送
◆【特A食べ比べセット】高島市新旭産みずかがみ・コシヒカリ
12,000 円
【特別栽培米 特A食べ比べセット】 滋賀県産「コシヒカリ」と「みずかがみ」は令和元年産において日本穀物検定協会から最高ランクの「特A」を受賞しました。 滋賀県認証環境こだわり米「みずかがみ」「コシヒカリ」を食べ比べ。 「近江米みずかがみ」は、近江米の新品種で、炊き上がりはキラキラつややか。ほどよい粘りとまろやかな甘み。ごはんを食べる楽しさを実感させてくれます。冷めてもおいしく、お弁当やおにぎりにも最適です。 「近江米コシヒカリ」は米の粘りと歯ごたえが特徴で、多くの人に愛されている日本を代表するお米です。北陸産コシヒカリと比べるとやや歯ごたえがあり、好評を博しています。 ※返礼品到着後、1か月以内を目途にできるだけ早くご賞味下さい。保管は高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
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- 蔵
- 別送
◆四○○年鮒寿し 飯漬 宴盛り
35,000 円
KT01T-C 琵琶湖産の「にごろ鮒」と上質の近江米「高島産こしひかり」、「白扇酒造・三年熟成本みりん」、原材料を厳選し、手間ひまをかけてじっくり熟成させた鮒ずしです。 まろやかさ、爽やかさの増す、滋味深い『鮮度一番の美しいにごろ鮒』に仕上げました。そのままお酒の肴にお召し上がりいただくほかに、塩ふき昆布・とろろ昆布と合わせた鮒ずしのお茶漬けがおすすめです。 <ご注意> ご注文後の桶出し、切りたての鮒寿しのため、製造日より5日間となります。 配達希望日をお客様に確認した後、発送させていただきます。 お申込み後、担当者より直接お電話を差し上げます。 11月~12月は繁忙期ですので、お時間がかかる場合がございます。 すべて手づくりのため、お届けまでお時間がかかりますのでご了承ください。
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- 別送
◆萩乃露 贅沢銘酒三種セット
20,000 円
近江高島で酒造り一筋260余年。香り高い純米大吟醸と、爽やかさが特徴の純米吟醸、そしてまろやかさが持ち味の純米吟醸という3種類のお酒をセットにしました。
【寄附金の使い道】子育て支援に活用

全国からいただいたご寄付は、令和元年度には以下の事業に活用させていただきました(一例)。
高島市では、県下でもトップクラスの子育て支援を展開し、まちの魅力を 高めてまいります。
皆様の応援、よろしくお願いいたします!
●保育料の完全無償化 128,628千円
(国で無償の対象にならない住民税課税世帯の2歳以下の子どもについても独自に無償化)
●中学生までの子ども医療費無料化(入院・通院とも) 50,000千円
●妊婦健康診査費用を全額助成します 28,000千円