~ 「いちごおり」を全国へ ~ 森木農園クラウドファンディング始動

【「いちごおり」について】森木農園では、生のいちごはもちろん。自家栽培のいちごを使ったかき氷やスイーツを直売所で提供しています。「自分たちが育てたいちごのおいしさを、収穫シーズンだけでなく、もっと長く楽しんでいただきたい」という想いが、いちごを使った商品づくりの原点です。いちごは旬が短く、とても繊細な果物です。だからこそ、森木農園のいちごが持つ果肉感や濃い旨み、甘酸っぱさをできる限り活かし、季節を越えて楽しんでいただける商品として生まれたのが「いちごおり」です。ただ甘いいちご味ではなく、「いちごを食べている」と感じていただけるような、いちご本来の味わいや食感を大切にした商品です。直売所にお越しいただくことが叶わない方にも、いちごおりを直売所で食べる品質そのままお楽しみいただきたく、クラウドファンディングを立ち上げることとなりました。

こんにちは！森木農園です！

【森木農園について】
静岡県牧之原市で、1814年から農業を営む森木農園です。
200年以上にわたりこの土地で農業を続け、現在はお茶やいちごをはじめ、季節の農作物を育てています。

「小さな贅沢を贈ります」をコンセプトに、自分たちが育てた作物を使ったスイーツやドリンクの開発にも取り組み、農園併設の直売所・カフェで提供しています。

生産者だからこそ知っている、作物が一番おいしい瞬間。
その魅力をできる限りそのままお客様に届けることを大切にしています。

森木農園のいちごについて

森木農園では、
いちご本来の甘酸っぱさが特徴の「紅ほっぺ」
甘みと酸味のバランス抜群の「きらぴ香」
ビタミンCの含有量が随一の「おいCベリー」
のいちごを土耕栽培で育てています。

甘さだけではなく、一口食べたときに感じるしっかりとした果肉感、噛むほどに広がる甘みと酸味、濃い旨みが特徴です。

単に糖度の高さだけを追い求めるのではなく、香りや食感、甘みと酸味のバランスまで含めて、「また食べたい」と感じていただけるいちごづくりを大切にしています。
ぜひ一度ご賞味ください♪

【発送月が選べる/指定日対応】紅ほっぺ大粒 900g 【いちご】冷蔵発送べにほっぺ苺イチゴ 1箱ゆりかーご土耕栽培フルーツ果物スイーツデザート朝摘みストロベリーおやつ完熟直送ギフト家庭用贈答用贈答ギフト贈り物甘いブランドジャムアレンジ農家直送ベリー産地直送国産おすすめ森木農園静岡県牧之原市 ~土耕栽培だから濃くて甘い!~

14,000円以上の寄付でもらえる

詳細

甘さと酸味のバランスが良く、ほどよい硬さで食べ応えがある「紅ほっぺ」
甘さ・★★★★☆
酸味・★★★☆☆
硬さ・★★★☆☆

【1～4月発送/指定日対応】きらぴ香大粒 900g 【いちご】冷蔵発送きらぴか苺イチゴ 1箱ゆりかーご土耕栽培フルーツ果物スイーツデザート朝摘みストロベリーおやつ完熟直送ギフト家庭用贈答用贈答ギフト贈り物甘いブランドジャムアレンジ農家直送ベリー産地直送国産おすすめ森木農園静岡県牧之原市 ~土耕栽培だから濃くて甘い!~

15,000円以上の寄付でもらえる

詳細

甘さと香りが特徴的で、酸味が少なく硬めの食感。ジューシーさもある「きらぴ香」
甘さ・★★★★☆
酸味・★★☆☆☆
硬さ・★★★★★

【1～3月発送】おいCベリー大粒 900g いちご冷蔵発送おいcベリー苺イチゴ 1箱ゆりかーご土耕栽培フルーツ果物スイーツデザート朝摘みストロベリーおやつ完熟直送ギフト家庭用贈答用贈答ギフト贈り物甘いブランドジャムアレンジ農家直送ベリー産地直送国産おすすめ森木農園静岡県牧之原市 ~土耕栽培だから濃くて甘い!~

15,000円以上の寄付でもらえる

詳細

甘さがしっかりあり、酸味は控えめ。ビタミンCが豊富な「おいCベリー」
甘さ・★★★★☆
酸味・★★☆☆☆
硬さ・★★★★☆

クラウドファンディング始めました！！！

今回、直売所で大人気の「いちごおり」を遠方の方にも食べていただきたい！そんな思いを込めてクラウドファンディングを募ることとなりました！

「いちごおり」とは？

森木農園では、自家栽培のいちごを使ったかき氷やスイーツを直売所で提供しています。

「自分たちが育てたいちごのおいしさを、収穫シーズンだけでなく、もっと長く楽しんでいただきたい」という想いが、いちごを使った商品づくりの原点です。

いちごは旬が短く、とても繊細な果物です。
だからこそ、森木農園のいちごが持つ果肉感や濃い旨み、甘酸っぱさをできる限り活かし、季節を越えて楽しんでいただける商品として生まれたのが「いちごおり」です。
ただ甘いいちご味ではなく、「いちごを食べている」と感じていただけるような、いちご本来の味わいや食感を大切にした商品です。

直売所にお越しいただくことが叶わない方にも、いちごおりを直売所で食べる品質そのままお楽しみいただきたく、クラウドファンディングを立ち上げることとなりました。

森木農園として伝えたい想い

農業は、作物を収穫したら終わりではなく、その先で「誰が、どんな場所で、どんな表情で食べてくれるのか」まで考えることが大切だと思っています。
作物を育てるところから、商品として仕上げ、お客様が召し上がるところまで関われることが、農家である私たちの強みだと考えています。
店頭で培ってきた経験や、お客様からいただいた声を活かしながら、より多くの方に森木農園のいちごのおいしさを届けていきたいと考えています。

今回のクラウドファンディングを通して、
土から大切に育てた森木農園のいちごを「いちごおり」という新しい形で、これまで森木農園を知らなかった方にも届けていきたいと思っています。
一口食べた瞬間に
「いちごって、こんなに味が濃いんだ」
と感じていただけるような商品を目指しています。

それらを実現させるためにはみなさまのお力が必要です。
森木農園一同、温かいご支援を心よりお待ちしております！