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道志村の自然のめぐみ

道志村の自然が産み出した特産品をご紹介!

パンや紅茶にピッタリのはちみつ&ジャム

天然はちみつ

天然はちみつ

生産者:抱井昌史さん
道志村の山々からミツバチ達が集めた天然はちみつです。
アカシアの花が咲く5月~6月上旬頃に採蜜した、香り豊かでクセの少ない食べやすいはちみつです。
トーストやヨーグルトに、コーヒーや紅茶の甘味料として、また、料理の隠し味として重宝します。

ごはんが食べたくなるおかずをご紹介!

山梨県ブランド最高級サーモン「富士の介」の漬け魚2種セット ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ふるさと納税 鮭 さけ しゃけ サーモン 魚介類 山梨県 道志村 送料無料 DSG001

10,000円以上の寄付でもらえる

詳細

・甘塩仕立てについて
しっとりとした魚の旨みを引きたてる、ほんのりとした塩味で仕上げました。
シンプルな味わいで、富士の介の魅力が伝わるよう、まるで料亭で出てくる味わいを目指しました。是非ご賞味下さい。
・柚庵漬けについて
地域特産の柚子を使った特製のタレと富士の介をコラボした地元山梨にこだわった柚庵漬け。
焼き上がりの柚子の豊かな香りと品の良い富士の介のふっくらとした旨みがつまっています。

色んなお料理におすすめ調味料

おばぁの台所 手作り調味料セット ふるさと納税 お酢 ビネガー ドレッシング 唐辛子 とうがらし 調味料 山梨県 道志村 送料無料 DSB003

7,000円以上の寄付でもらえる

詳細

大人気Mixナッツが入ったセットとなります。
ドライトマトはパスタやお肉を焼く時のオイルとして…
山の唐辛子は辛みは少し、香りを楽しんで下さい。
ガーリックビネガーは、ラーメンやギョーザのタレ、お鍋のポンズと一緒に…
色々なお料理にお使いいただける調味料セットです。
新しい使い方を見つけて、楽しいお料理タイムになりますように。