焼酎からスイーツまで!特産品加賀丸いもの返礼品ラインナップ
モッチリとした粘りと独特の食感、素朴な風味を持つ能美市の特産物「加賀丸いも」は、栽培が始まって100年あまり経つ伝統野菜(山の芋)です。
加賀丸いもの魅力
石川県の南加賀の一部で栽培されているこの芋は、毎年冬になると収穫時期を迎えます。
加賀丸いもは一つの種芋から一つしか収穫できない貴重な芋で、大きく丸い形が特徴です。
その希少性から高級料亭で使用されることもあります。
家庭でも簡単に調理することができ、スライスやすりおろしなど生でもおいしく召し上がることができます。
煮る、焼くなどの加熱調理をすると、ふっくらした食感やほくほくした食感を味わうことができます。
能美市の返礼品では、この丸いもそのものはもちろん、餃子や焼酎などの加工品もご用意しております。
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【先行予約】能美市特産品加賀丸いも 3kg
18,000 円
「加賀丸いも」は、石川県の能美市で栽培される特産のブランド山芋です。すりおろすとビックリするほどの粘りがあります。もっちりとした強い粘りと独特の食感、深い甘みが特徴です。栄養価が高く、生でも食べられるのが特徴です。畝立てから収穫まで13ヶ月かけ丹精込めて栽培しました。色々な料理にお使いいただけますので是非一度お試しください。 ※画像はイメージです。 ※高温多湿を避け、冷蔵庫または冷暗所で保存してください。 事業者名:皐ファーム 連絡先:090-2038-5941 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
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きんつば3種詰合せ(小豆・芋、抹茶)15個入り
13,000 円
北海道産小豆をじっくりと炊き上げ上品な甘さに仕上たきんつばです。抹茶きんつばには静岡県産の抹茶を使用し抹茶の苦みと小豆の甘味が絶妙です。鳴門芋きんつばには徳島県産の鳴門金時芋を使用し芋本来の甘みが楽しる芋きんつばです。小倉、抹茶、芋の3種の味が楽しめるきんつばの3種セットです。 ※画像はイメージです。 事業者名:株式会社味路庵 連絡先:0761-48-6262 関連キーワード:菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料
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本格加賀丸いも焼酎 のみよし 720ml
13,000 円
能美市の特産品「加賀丸いも」は、加賀野菜のひとつで、特徴的な粘りと高い栄養価を持つ山の芋。この丸いもを原料としてに造り上げた焼酎【のみよし】は、幅広い層から高い支持と関心を集める話題の焼酎。甘く包み込む上質の香り、深く優しく広がる最上級の味わいが特徴。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ギフト包装対応ご希望の場合は、下記までご連絡ください。 事業者:株式会社宮本酒造店 連絡先:0761-51-3333 #能美市加賀丸いも 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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