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川場田園プラザ発!こだわりの『地ビール』

日本百名山武尊山の南麓に広がる自然豊かな川場村。 道の駅「川場田園プラザ」内では、武尊山から流れ出る美味しい「水」を醸造水として、マイクロブルワリー(小規模醸造所)で副原料を一切使用しない麦芽100%のビールを通年醸造しています。マイクロブルワリーだからこそできる徹底的な原料選定、製造・品質管理を経て、1本1本丁寧に製造出荷されています。 川場村の大地から恵みを受けた良質な水のまろやかさと、酵母から由来するフルーティな香りがほのかに口の中に広がります。

田園プラザ内の 「地ビールレストラン武尊」でご覧いただけます

マイクロブルワリー(小規模醸造所)の強みを生かし、小ロットで高品質なクラフトビールに仕上げました。

武尊山脈から悠々の歳月を経て流れ出るミネラル豊富な天然水を用い、一つ一つの工程に愛情を注ぎ作られるクラフトビール。
道の駅川場田園プラザ内のマイクロブルワリー(小規模醸造所)で醸造されるビールは、コクや香りにこだわりながらも、日本人に飲みやすい仕上がりが特徴です。

川場ビール 4種詰め合わせ【1131388】

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川場ビール4種詰め合わせ
(ヴァイツェン、カワバエール、IPA、雪ほたかピルスナー)各330ml×1本ずつ
小麦の麦芽を使用することでコクのある味わいに仕上げた「ヴァイツェン」、ホップのほどよい苦みとカラメル麦芽の風味が格別な「カワバエール」、柑橘系の香りと苦みが口の中に広がる「IPA」、副原料に川場産コシヒカリ雪ほたかを使用した透明感のある「雪ほたかピルスナー」の4種セットです。

川場ビール ヴァイツエン6本セット【1131387】

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川場ビール ヴァイツエン(330ml)×6本
小麦の麦芽を使用することで、コクのある味わいに仕上た「ヴァイツエン」の6本セットです。

川場ビール ヴァイツエン3本&のむヨーグルト(900ml)2本【1131392】

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のむヨーグルト(900ml)×2本
ヴァイツエン(330ml)×3本
添加物を一切入れない川場村産の生乳だから、栄養分もそのままで自然の風味も生きています。極めてナチュラルな「のむヨーグルト」は、濃厚でありながらまろやかで、爽やかな後味が特徴。期待値を超えるおいしさに満足いただけるはずです。
小麦の麦芽を使用することで、コクのある味わいに仕上げた「ヴァイツエン」を3本と「のむヨーグルト」2本のセットです。