「はらからの牛たん」特集！
町内に本部のある社会福祉・自立支援を目的とする組織「はらから」。 入所者の皆さんが作る自慢の牛たんを特集します。
大人気アイテム「牛たん」
はらからの施設ではたくさんの食品を製造していますが、
中でも人気があるのは「牛たん」です！
秘伝のタレに漬け込んで味を付け、低温で熟成させることで素材本来の旨みを引き出し、
じっくりと低温で加熱し、柔らかく旨みが凝縮された牛たんを仕上げました。
ひとくち食べると食べ応え抜群の厚さと弾力のある柔らかさ、
そして口の中には肉汁や脂が広がり、旨味が溢れます。
薄すぎず、厚すぎずのこだわり抜いた厚みによる、
幸せたっぷりの味わいをご堪能いただけます。
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【5mmカット】はらからの逸品！牛タンスライス 成牛たん＜計400…
12,000 円
旨さと柔らかさを追求した5mmカット！
- 冷凍便
- 別送
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【クラウンカット】はらからの逸品！牛タンブロック 仔牛たん 1…
13,000 円
タン中とタン元だけを使用した、柔らかくて臭みのない仔牛タン！
- 冷凍便
- 別送
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【厚切り7mmカット】はらからの逸品！牛タンスライス 成牛たん&…
12,000 円
職人こだわりの厚切り牛タンを贅沢食べ比べ♪
- 冷凍便
- 別送
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【厚切り7mmカット】はらからの逸品！牛タンスライス 成牛たん&…
16,000 円
職人こだわりの厚切り牛タンを贅沢食べ比べ♪
- 冷凍便
- 別送
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ゆたかやの 南蛮みそ漬け 80g×5袋 牛タンのお供に 青唐辛子 青…
8,000 円
宮城の名物、牛たんの名脇役「南蛮みそ漬け」です！
- 常温便
- 別送
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厚切り牛たん 成牛・仔牛 食べ比べセット ＜計1kg＞ はらからの…
28,000 円
職人こだわりの厚切り牛タンを贅沢食べ比べ♪
- 冷凍便
- 別送
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牛タンカレー「タンとめしあがれ」6個セット 牛タン 牛たん 牛…
13,000 円
具材に牛タンを使用し、深い味わいに仕上げた「牛タンカレー」です！
- 常温便
- 別送
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＜12ヶ月定期便＞仔牛のたん 牛タン ブロック クラウンカット …
156,000 円
タン中とタン元だけを使用した、柔らかくて臭みのない仔牛タン！
- 冷凍便
- 別送
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＜12ヶ月定期便＞厚切り牛たん 成牛・仔牛 食べ比べセット ＜計…
336,000 円
職人こだわりの厚切り牛タンを贅沢食べ比べ♪
- 冷凍便
- 別送
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＜3ヶ月定期便＞仔牛のたん 牛タン ブロック クラウンカット ＜…
38,000 円
タン中とタン元だけを使用した、柔らかくて臭みのない仔牛タン！
- 冷凍便
- 別送
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＜3ヶ月定期便＞厚切り牛たん 成牛・仔牛 食べ比べセット ＜計1…
83,000 円
職人こだわりの厚切り牛タンを贅沢食べ比べ♪
- 冷凍便
- 別送
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＜6ヶ月定期便＞仔牛のたん 牛タン ブロック クラウンカット ＜…
78,000 円
タン中とタン元だけを使用した、柔らかくて臭みのない仔牛タン！
- 冷凍便
- 別送
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＜6ヶ月定期便＞厚切り牛たん 成牛・仔牛 食べ比べセット ＜計1…
168,000 円
職人こだわりの厚切り牛タンを贅沢食べ比べ♪
- 冷凍便
- 別送
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＜特上＞ 極厚切り 牛たん 640g(160g×4P) はらからの逸品 熟練…
43,000 円
厳選した牛タンから熟練の肉職人のみが切り出せる最高級品をお届けします
- 冷凍便
- 別送
「はらから」の名前に込めた想い
「はらから」は任意団体はらから会と、
社会福祉法人はらから福祉会の総称です。
障がいを有する人もそうでない人も、
同じ「はらから（同胞）」であるという意味がこめられています。
柴田町内に本部を置き、就労施設を９か所運営している他、
１０のグループホームも運営しております。
入所者の自立支援に繋がるふるさと納税
寄附者様へのお礼の品として販売された製品の売り上げから、
入所者への工賃が支払われております。
「はらから」は障がいのある方の働く場を作ることで、
住みよい地域社会を策定することを目的としています。
現在、日本の障がい者支援施設で働く障がい者の平均的な労働報酬額は
およそ1万2千円といわれています。
はらからでは月7万円の工賃の実現を目標に掲げ、
障がい者年金と合わせ月額15万円前後での暮らしを叶えたいと努力しています。