サクラマスの漁が解禁！配送を開始いたしました！
＜2024年5月から順次発送＞ 北海道産 サクラマス 2～2.5kg まるごと 1尾 ＜ 予約商品 ＞ 北海道 鱒 マス 旬 新鮮 魚 鮮魚 活〆
14,000円以上の寄付でもらえる
北海道新ひだか町で水揚げされたサクラマスをすぐさま船上活〆。
まるごと1尾をお届けします！
塩焼きや、ムニエル、フライなど食べ方は様々。
お刺身にする際には一度冷凍してからお召し上がりください。
1尾約2～2.5kgの大サイズのサクラマスをお届けしております。
北海道沖を回遊する本マスは5月頃、日高沖を通過する時が一番の脂のりになります。
だから、遠い昔から「日高モノは旨い！」と言われているのです。
お送りする際は冷蔵でのお届けとなります！
漁の関係上着日指定は承れませんが、5月～6月初旬にかけて長期不在のある場合にはご相談ください。
活〆でしっかり血抜きをしてありますので、捌く際にもキッチンが血で汚れる心配がほぼありません。
塩焼きやムニエル、フライ、お刺身などお好みの食べ方で召し上がってください！
※お刺身にする際には寄生虫を避けるため、必ず一度冷凍してからお召し上がりください。
また北海道の郷土料理「ルイベ」として、半解凍でスライスしてお召し上がりいただいても美味しいですよ♪
サクラマスをお送りする藤水産のイチオシはハーブソテーのヨーグルトソースがけ！！
ぜひお試しください。
サクラマスは5月いっぱいまでの受付です。
ぜひこの機会に旬のサクラマスをお召し上がりください！
※数量に達し次第早めにお申込みを終了する場合もございますのであらかじめご了承ください。