【先行受付開始!】寒さが引き出すウマさ!~北海道浦河産の極寒毛蟹~
冬が旬の北海道浦河産の「毛がに」!身がぎっしりと詰まっておりまさに絶品!先行予約として受付中ですので、是非お申込みください🦀

栄養豊富な海と、良質な昆布を食べて育った「毛がに」は味も濃く、甘みが強くなり、かに味噌が濃厚です。
身入りもよく、身の締りも抜群でとても食べ応えがあります。
「旨味」と「身」と「かに味噌」がギッシリ詰まっている良質な「毛がに」を是非、ご賞味ください!!
1月下旬頃より出荷準備が整い次第ご入金順に順次発送🦀

●やっぱり活毛がにだね!
~大サイズ~
~中サイズ~
~小サイズ~
●茹でたその日に発送!~浜ゆで毛がに~

~大サイズ~
~中サイズ~
~小サイズ~
活きた毛がにを茹で上げる様子
活きたままの毛がにを漁協の大釜で茹であげて即日「冷蔵」で発送します。
絶妙な茹で加減と、丁度いい塩味。殻をむいて、「身」も「かに味噌」も余すことなく、そのままお召し上がりください。
●冷凍毛がに
北海道日高沿岸で水揚げした活きたままの「毛がに」を、茹であげ”急速冷凍”してお届けします!
~大サイズ~
<冷凍>漁協の浜ゆで毛がに 大サイズ1尾 [02-1203]
24,000円以上の寄付でもらえる
<冷凍>漁協の浜ゆで毛がに 大サイズ2尾セット [02-778]
42,000円以上の寄付でもらえる
~小サイズ~
<冷凍>漁協の浜ゆで毛がに 小サイズ2尾セット [02-784]
22,000円以上の寄付でもらえる
<冷凍>漁協の浜ゆで毛がに 小サイズ3尾セット [02-785]
30,000円以上の寄付でもらえる
<冷凍>漁協の浜ゆで毛がに 小サイズ5尾セット [02-933]
46,000円以上の寄付でもらえる
「浜ゆで毛がに」に寄せられた感想です!

とっても梱包状態もきれいですぐに食べることも出来て、
思ったよりも大きくて、ビックリしました。
殻以外は捨てることなくモクモクと食べました。
全体的に身も詰まっていて、殻と身の間に隙間もなくとっても満足です。
蟹味噌も、普段ならあんまりすすまない部分なのですが、美味しくいただき、
殻に主人はお酒を入れて美味しく飲んでいました。
とにかくまったく臭みがなくて、感動です!

初めて毛ガニを食べるので、上手く調理できるか不安でしたが、
茹でて届いたのでそのまま食べられるので、調理方法はとても簡単でした。
ただ、甲羅や殻が硬いので、包丁を入れるのが難しかったです。説明文も初めての人にはもう少し大きく、詳しく載ってるともっとキレイに出来たかなと思いました。
食べてみると、身が詰まっていて、とっても甘く、味も濃かったです。
先端まで身が入っており、見た目よりも食べ応えたっぷりでした。
家族みんな、無言で夢中になって食べつくしました。

冷凍の毛がには買ったことはありましたが、冷蔵で届くものは初めてでした。
冷凍ものは水が出ていたり、身が縮んでしまっていたりするものですが、今回いただいたものは身がぎっしり詰まっていて、今まで食べていたものとまったく違いました。次回から、蟹を取り寄せるときは出きる限り冷蔵品を選びたいと思います。
毛がには中サイズということでしたが、身が詰まっていましたし、蟹味噌もたくさん入っていました。身は旨味が強く、蟹味噌はコクがあり、かなり満足感がありました。
現地で塩ゆでしていただいているので、きちんと塩味がついていました。身はそのまま、または蟹酢をつけてつけて食べるのがちょうど良いと思います。この上に味付けしてしまうと、味が濃くなってしまいそうです。
二尾を家族3人で分けて食べましたが、身がたっぷり入っていたので大満足でした。1人1尾だと、少し多く感じる方もいるのでは。それくらい量があったと思います。
いろいろな方法でお召し上がりいただいています!
シンプルに茹で毛がにをそのまま!

絶品の「かに味噌」も好評です!

「かにグラタン」や「かに飯」などアレンジメニューも!

~訳ありオオズワイガニはこちら~
<活オオズワイガニ>
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訳あり 活オオズワイガニ約1kg(約4尾入)[02-1409]
9,000 円
【漁協直送!獲れたその日に冷蔵で発送いたします!】
- 冷蔵便
- 別送
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訳あり 活オオズワイガニ約2kg(8尾前後入)[02-1301]
14,000 円
【漁協直送!獲れたその日に冷蔵で発送いたします!】
- 冷蔵便
- 別送
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訳あり 活オオズワイガニ約7kg(約28~30尾入)[02-1411]
36,000 円
【漁協直送!獲れたその日に冷蔵で発送いたします!】
- 冷蔵便
- 別送