むかわ町が誇る「海産物」特集
本物のししゃもと新鮮なホッキ貝を、北海道むかわ町からお届け。 限られた地域でしか水揚げされない希少な「鵡川ししゃも」と、肉厚で甘み豊かなホッキ貝は、北海道を代表する海の幸です。素材本来の旨みを存分に味わえる逸品を、ご家庭でお楽しみください。むかわ町ならではの豊かな自然が育んだ旬の味覚を、ぜひご堪能ください。
北海道むかわ町は、豊かな太平洋の恵みに育まれた海の幸が自慢のまち。
全国的にも希少な「本ししゃも」の産地として知られ、上品な旨みとふっくらとした身が味わえる本物のししゃもは、
むかわ町を代表するブランド食材です。
また、肉厚で甘みのあるホッキ貝は、噛むほどに広がる濃厚な旨みが魅力。刺身や炊き込みご飯、焼き物など、
さまざまな料理で北海道ならではの味覚を堪能できます。
豊かな自然と漁師の技が育んだ、むかわ町自慢の海の幸をぜひご賞味ください。
「カネダイ大野商店」
カネダイ大野商店が製造する生干ししゃもは、身がふっくらとやわらかく、本ししゃも独自のクセの無い豊かな風味が身上で、
旨味が口の中に広がります。
焼きたてのししゃもをほおばると、ししゃも本来の味が口の中いっぱいに広がり、輸入の代用ししゃもとの違いに驚きます。
生干し状態に仕上げておりますので、焼くだけで手軽にお召し上がり頂けます。
平成24年には北海道庁が定める「北のハイグレード食品」に認定され、品質と味の良さで多大なる評価を頂いています。
本ししゃも漁期は1年間のうちで10月~11月半ば位までです。
その短い期間にしか漁れない、本ししゃもを是非ご賞味願います。
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「鵡川漁業協同組合」
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寄附金の使い道
■恐竜ワールド推進事業
2003年に発見され、2013年には前身化石発掘、2019年には親属新種の恐竜であることが学術的に認められ、「カムイサウルス」と命名された国内最大級の恐竜化石むかわ竜。このむかわ竜を町のシンボルとした、恐竜ワールド構想を推進していくための事業に役立てています。2018年からは、化石を楽しく科学して将来の古生物学者への道を目指そう!をスローガンとする「子ども化石くらぶ ハドロキッズチーム」を発足し、道内の小学生がアンモナイトの研磨や小川での化石採取を通して恐竜や化石について楽しく学んでいます。また、むかわ竜のみならず、1975年に発見されたクビナガリュウの「ホベツアラキリュウ」やモササウルス、アンモナイトなど、むかわ町穂別地域に分布する中世代後期白亜紀の海成層から多く発見されている地元産化石を多数展示している穂別博物館(1982年開館)も、時間の経過とともに手狭となり老朽化も進んでいることから、新たな博物館建設を含めた周辺施設の整備やむかわ竜レプリカ製作に役立てていきます!
■むかわの子どもたちを育てる事業
むかわ町の子どもたちは町の宝です。「むかわ子ども宣言」にある5つの宣言、
①笑顔で元気にあいさつします
②健康な心とからだをつくります
③仲間を思いやり命を大切にします
④あきらめない心で学び挑戦します
⑤ふる里の豊かな自然を守り伝えます
を町全体で支援しながら、むかわっ子たちが夢のある明るい未来を拓いて進んでいくために活用させていただきます。
具体的には、2010年にむかわ町出身の鈴木章北大名誉教授がノーベル化学賞を受賞したことを記念する事業として、中高生を海外に派遣するなど、
子どもたちの学習意欲を高める取り組みに役立てている他、青少年の健全な育成を推進する事業、子どもたちの放課後等の課外活動を支援する事業等の一部にも役立てています。
■自然環境の保全のための事業
むかわ町の行政面積全体の79%を占める森林資源を適切に維持・管理することは、地球環境保全と低炭素社会への貢献にとどまらず、森林から生み出される養分が町の南北を流れる鵡川(むかわ)を通じて海岸まで運ばれ、町の重要な漁業資源である本ししゃもやサケなどの貴重な漁業資源の確保にもつながっています。地域産業を維持しながら、輝く自然を未来に守り伝えていくために、マザーフォレスト事業として植林啓蒙活動や町内の花壇整備等に役立てています。
■高齢社会・健康づくりのための事業
むかわ町内の高齢者が、いつまでも元気に生きがいを持って暮らせる町をめざし、医療機関の維持・存続のための費用や、認知症・寝たきり予防セミナーや介護家族向けのセミナー等の実施に活用しています。また、地域ボランティア育成や福祉医療の担い手育成事業などにも役立てています。
■都市と地方の交流を深める事業
多くの方にむかわ町を訪れていただくための、魅力あるイベントの実施や、町内施設の修繕整備を行っている他、地元力耕上促進事業において地域の人材育成にも力を入れることで、各分野・産業との連携を通じた町外との交流を図るために役立てています。
■むかわ町長におまかせ
北海道胆振東部地震からの復旧、その先にある創造的な復興へ向けた施策、むかわ町の各種まちづくり施策などに役立てています。上記にあてはまらない方は、こちらを選択してください。魅力あるむかわ町を未来につなぐ取組みに活用させていただきます。