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こだわり品質!オホーツクポークハム・ソーセージ

大空町は、オホーツクの空の玄関・女満別空港があり、網走湖、藻琴山、メルヘンの丘、東藻琴芝桜公園など自然に恵まれ、四季折々の表情が豊かな町です。今回はそんな大空町でおいしい水と新鮮な飼料を食べて育った、北海道オホーツク産の良質な豚肉を使用したオホーツクポークソーセージ・ハム・ベーコンを紹介します。

新鮮素材で品質にこだわったオホーツクポークをご自宅で!

ソーセージは、焼いてパリッ、ジュワッと口の中に広がる旨味を堪能するのもよし、スープに入れて滲みでる風味豊かな味わいを楽しむのもおすすめです。
厳しい品質チェックをされた大人気のブロックベーコンは、手作りゆえの一つ一つ個性がある形とギュッと凝縮された旨味が特徴。
こだわり際立つ逸品を、ぜひご自宅で味わってください。お酒が進みすぎるおつまみに、食事にもおやつにも大活躍間違いなし!

手づくりのこだわり、旨味も詰まったソーセージ・ベーコン

オホーツクポークソーセージバラエティセット

10,000円以上の寄付でもらえる

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藻琴山麓、芝桜の里 東藻琴で新鮮な地元の材料だけを使い一品一品手作りで仕上げました。人気のソーセージ4種に新商品のくるっと楽しいソーセージ、大空ぽーくるを組み合わせた満足ソーセージセットです。

オホーツクポーク贅沢詰合せ

20,000円以上の寄付でもらえる

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藻琴山麓、芝桜の里 東藻琴で新鮮な地元の材料だけを使い一品一品手作りで仕上げました。粗挽き黒胡椒がピリッときいたロースハムに、人気商品のベーコン、ソーセージを組み合わせた定番人気のセットです。

オホーツクポーク1kgベーコンセット

35,000円以上の寄付でもらえる

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フレッシュなオホーツクポークばら肉をじっくり長期間熟成した手造りベーコンを大きくカット(1kg) 人気のハムソーセージと組み合わせた肉好きにはたまらないセットです。

大空町の自慢はまだまだある!チーズに長いも、スイーツも!

チーズオールスターズ  ~新鮮な恵みを凝縮した手作りチーズ~

20,000円以上の寄付でもらえる

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大空町一番人気のチーズがたっぷりと!ひとつひとつ丁寧に造られているチーズはとってもオススメです!

大空町産長いも2.5kg(ほかほかご飯にとろろをかけてお召し上がりください!)

10,000円以上の寄付でもらえる

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大空町の特産品についに真打ち登場!知る人ぞ知る大空町の名産品。きめが細かくサクサクした歯ざわりが特徴で 、味、質ともに折り紙つきの超絶人気商品です!当町自慢のしじみ醤油とも相性抜群です。

しじ美シリーズお試しセット

10,000円以上の寄付でもらえる

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大空町女満別湖畔で獲れたしじみ貝から、直接抽出濃縮エキスを本醸造の醤油に加えしじみの風味豊かに仕上げました。網走湖は、海と湖が川で繁がる汽水湖で、豊富なプランクトンが存在します。毎年11月頃から3月頃までの禁漁の間、海底でじっくりと耐え忍び、旨みを十分に蓄えながら成長したしじみの深い味わいが自慢の逸品です。

鬼たいじ(桃太郎を使用した完熟しぼりの無添加トマトジュース)

15,000円以上の寄付でもらえる

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木に実をつけたまま真っ赤に完熟させたトマトだけを収穫し、ジュースにするフレッシュ製法と厳密な温度管理で甘さとコクが加わり、美味しいトマトジュースが出来上がりました。この濃厚な味は全国からのファンも多い逸品です!
また、原材料はトマトと食塩のみ。添加物は一切使用していない、自然の甘味だけでトマト100%の健康飲料です。

【寄附金の使い道】自然豊かで魅力ある観光地づくりに活用

ひまわり作付事業、ひがしもこと乳酪館外装改修事業、藻琴山登山道管理費、芝桜公園管理費、朝日ケ丘公園管理費等に充当いたしました。

水芭蕉:4月下旬~5月上旬
しばざくら:5月中旬~6月上旬
ひまわり:夏咲8月上旬~9月下旬
     秋咲10月中旬~10月下旬

お立ち寄りの際には、網走湖でのしじみ採り体験(7~8月)やわかさぎ釣り(1~3月)。また、ひがしもこと乳酪館ではチーズ作り体験など、都会ではなかなか体験出来ないことをぜひお試しください!