オホーツク海育ち　ぷりっぷりの厚身で甘い天然ホタテ貝柱

絶妙な歯応えを感じる食感と、上品な甘み広がる味わいが特長。オホーツク海にて4年の歳月をかけ育ち、水揚げされた新鮮なホタテを急速冷凍し、自宅でも楽しめるよう仕上げた冷凍ホタテ貝柱です。刺身や香ばしいソテーにして楽しむのはもちろん、料理の具材やトッピングにも活躍。和洋中どんな料理にも使用できます。巽冷凍食品株式会社はＨＡＣＣＰ認定工場で、熟練工員の手で捌かれ、最新設備で迅速に加工される。その技術から、解凍後もぷりぷりっで新鮮と評価が高い。