よつ葉バター特集【北海道紋別市】

おいしく安全なよつ葉バター。 その中でも、よつ葉乳業の中でも紋別市にある工場にしかない「チャーン」と呼ばれる装置を使い、伝統的な製法で製造しているバターをお届けします。

おいしく安全なよつ葉バター

よつ葉ブランド製品の、原料の生乳、乳原料はすべて「北海道産」の生乳を使用。
また、乳・乳製品以外の原料は、よつ葉乳業独自の
厳しい安全性審査をクリアした原料のみを使用しています。

昔ながらの製法で仕上げるコク深い味わい

ふるさと納税でお届けするのは、よつ葉乳業の中でも紋別市にある工場にしかない
「チャーン」と呼ばれる巨大なサイコロ状の箱を回転させる装置を使い、
伝統的な製法で製造しているバターです。

人が直接機械を操作しながら、時間をかけてじっくり練り上げるため、
なめらかで口当たりの良いバターに仕上がりますが
手間暇がかかり、熟練を必要とする技術でもあります。

~コク深い味わいをお楽しみください~

よつ葉乳業北見工場(紋別市)

チャーン

よつ葉バターのこだわり

よつ葉バターの返礼品