北海道余市町
【平川ワイナリー】 レザミティエ・ロゼ 2019ワイン 贈り物 ギフト プレゼン…
33,000円
12年間にわたり、フランスの有名ワイナリーでブドウ栽培・ワイン醸造業務に携わると同時に、世界的な名声を持つ美食レストランにてソム…
北海道余市町のワイナリー
北海道余市町のワイナリー
お取り扱いワイナリー
※時期により品切れのワイナリーもございます。
北海道 余市町平川ワイナリー
余市は冷涼で海風の影響を受け、昼夜の気温差が大きく、果皮が厚く酸のしっかりしたブドウが育ちます。平川ワイナリーはブルゴーニュとシャンパーニュでの研鑽を基盤に、微生物管理や樽熟成の繊細なバランスを追求。テロワールの個性を純度高く写し取り、緻密で奥行きのあるワインを小ロットで丁寧に仕上げています。
北海道余市町
【平川ワイナリー】ノートル・シエクル グランドキュベ（ハーフ）×【FIGLIA…
38,000円
【平川ワイナリー】ノートル・シエクル グランドキュベ（ハーフ）×【FIGLIA】余市キャラメルウヰスキーケーキ 余市の丘で生まれたワ…
北海道 余市町オチガビ
日本海に近い余市の海洋性気候は、冷涼ながら成熟期の果実に凝縮感を与え、酸と香りに芯を持たせます。オチガビは100%自社畑・自社醸造にこだわり、欧州スタイルのスタンダードを明確に標榜。必要なテクノロジーは積極的に採用しつつ、飲み心地と味の完成度を重視する"本質主義"の醸造哲学が特長です。
チョイス限定
北海道余市町
【OcciGabi Winery】Pinot Noir S.R.（ピノ・ノワール／ザムトロート）
30,000円
ピノ・ノワール系統の突然変異種・ザムトロートのみでつくったワイン。 ドイツでは土着品種でしたが、日本では非常に珍しいぶどうです…
北海道余市町
【OcciGabi Winery】特選紅白２本セット化粧箱入り 【余市のワイン】余市 …
34,000円
飲みやすい
北海道余市町
【OcciGabi Winery】赤ワイン飲みくらべ4本セット
80,000円
OcciGabi Winery人気の赤ワインを飲みくらべセットにしてお届けいたします。 コクがありまろやかな希少品種「アコロン」。 複雑な味…
北海道余市町
【OcciGabi Winery】おススメ黒ラベルシリーズ４本セット 【余市のワイン】…
73,000円
飲みやすい
北海道 余市町匠シリーズ
余市の冷涼で風通しの良い気候は、成熟と酸保持が高いレベルで両立する稀有な条件を備えています。匠シリーズは栽培家個々の哲学と畑の性格を尊重し、区画ごとに選果・醸造を最適化。人的解釈は最小限にとどめ、ブドウの質感と産地のニュアンスをそのまま映し出す"区画＝個性"の表現を主眼に置いています。
北海道余市町
余市 葡萄作りの匠「北島秀樹」&「田崎正伸」ミュラートゥルガウ飲み比べセ…
24,000円
葡萄作りの匠の畑の中でも、特に厳選した上質な原料を単独仕込みにした逸品をセットでどうぞ。 ワイン用葡萄にこだわりを持つ匠たちの…
北海道余市町
【ワイン】葡萄作りの匠「北島秀樹」＆「宍戸富二」ツヴァイゲルト飲み比べ…
24,000円
葡萄作りの匠の畑で、特に厳選した上質な原料を単独仕込みにした逸品です。 ツヴァイゲルトは北海道の赤ワインの中でも人気の品種。 …
北海道余市町
【余市】葡萄作りの匠 ピノ・ノワールセット【北海道】_Y034-0096
24,000円
北海道余市のワインを象徴するぶどう品種「ピノ・ノワール」のワインを、赤白セットでどうぞ。 「田崎正伸【ピノ・ノワール】」（赤…
