チャレンジ応援品 株式会社ベジビューティークリエイト(佐賀県武雄市)

コロナ禍を乗り越えるべく、新たな取組にチャレンジしている事業者のお礼の品に寄付して応援!

事業者の概要

事業者の概要

弊社所在地の佐賀県武雄市は、市域の約23%が田畑となり、市内全域で農業が行われている佐賀県内でも有数の農業地域です。レモングラスやパクチーなどの武雄市推奨野菜などを栽培されています。
弊社は、そのような武雄市において、Beee+marche&cafe(ビープラスマルシェ&カフェ)という、「野菜が変われば人生が変わる」をコンセプトとした旬の野菜を活かしたカフェを経営しており、現代の食生活で不足しがちな野菜を、食の主役に位置付け、国産の旬の野菜を中心にした栄養満点のサラダをご提供しております。また、ランチでは20種類以上の野菜楽しめるメニューを提供しております。

チャレンジ応援品参加のきっかけ

昨年より全国的に被害が拡大している新型コロナウィルス感染症拡大の影響により、弊社ならびに武雄市内の農業・生産者に、甚大な被害が発生しております。2度の緊急事態宣言や全国的な外出自粛の影響を受け、観光客減・自粛生活などによりカフェの利用が激減しており、同時に野菜の販売も不振となっております。そこで、チャレンジ応援品を通じて新たな取り組みを進めていくことといたしました。

コロナを乗り越える為のチャレンジ

佐賀県内の各地では、品質の高い野菜を栽培している生産者が数多くいますが、生産者の野菜集荷・出荷オペレーション負荷が高く、また集荷場がない、集荷場が遠い、集荷場に野菜を持っていくことがなかなか出来ないなどの理由から、品質の高い野菜の出荷が効率よく実施されていない現状があります。
この課題感を突破していくために、新たなチャレンジとして、佐賀県内の生産者を集荷バスが回り、野菜などの青果物を集荷する「野菜バス」サービスの運行をテスト的に実施することとしました。

寄付者の皆様へ

寄付者の皆様へ

佐賀県内の各地で農家さんが丹精込めて育てた品質の高いお野菜を、新鮮な状態で皆様のもとにお届けするべく取り組んでいます。応援のほど、よろしくお願いいたします。

事業者のチャレンジを応援する!

受付終了

TKB5-C025 【野菜ソムリエKANEOKAセレクト】旬の野菜フルーツ+森のアスパラセット(5〜6人前)

佐賀県武雄市

TKB5-C025 【野菜ソムリエKANEOKAセレクト】旬の野菜フルーツ+森のアスパラセット(5〜6人前)

※このお礼の品は受付終了しました