\2022年10月08日テレビ朝日「食彩の王国」で紹介されました!/ K1079 塚原牧場の幻の豚「梅山豚」の点心セット
お礼の品について
容量 | 梅山豚の点心セット×1 【内容詳細】 ・餃子(30g×8個)×1パック ・焼売(30g×8個)×1パック ・小籠包(30g×6個)×1パック ・玉子炒飯(200g)×2パック ・肉饅頭(120g×3個)×1パック |
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消費期限 | 賞味期限:製造日から1年間(要冷凍保存) |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。 |
お礼の品ID | 4566950 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
ご入金確認後、お届けまでに1~2ヶ月ほどお時間をいただいております。 ※飼育状況により、上記よりもお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 ※沖縄・離島など一部地域への配達はお受けできません。予めご了承ください。 |
配送 |
多くの方に永年愛され続けている理由は梅山豚のためのオリジナルレシピ。おもてなしや家族団欒でお楽しみ頂けるセットです。
ゼラチンを多く含み噛むたび旨味があふれるホホ肉を使用した肉饅頭。お砂糖を使わないことでお肉本来の甘みが感じられる焼売。お肉と野菜の分量にこだわった餃子。あえてお肉は使わず背脂を炊いて作ったラードで炒めた炒飯。
■梅山豚とは・・・
中国太湖豚系の原種豚で、日中友好のシンボルとしてパンダの次に贈られた由緒正しい豚です。塚原牧場は日本に現存する約100頭の原種豚のほとんどを保有しています。梅山豚の持つポテンシャルを存分に引き出すために独自の飼料を与え、梅山豚の性格に適した飼育環境でじっくり育てています。飼育期間を一般の豚の2倍の約300日かけることで、その肉質は更に向上します。ジューシーな赤身とキレのある脂身のバランスが絶妙な豚肉です。
[提供]株式会社塚原牧場
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日本に100頭だけの幻の原種豚「梅山豚」をシンプルに塩だけで2年間漬け込み、熟成させた生ハムです。 漬け込みは塩のみ。日本の春夏秋冬をくぐり約2年間熟成した生ハムです。そのまま食すも良し、パスタやスープの隠し味に使うも良し。 塩のみで漬け込んだから梅山豚の本来のおいしさが味わえる逸品です。 【提供】株式会社塚原牧場
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K1079 塚原牧場の幻の豚「梅山豚」の点心セット
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K1492 塚原牧場の梅山豚 メンチカツセット
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K1570 【数量限定】塚原牧場の幻の豚「梅山豚」イタリアンセット
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K1577 【地元食材コロナ支援】江⼾前炭⽕焼kemuri(神楽坂)さ…
80,000 円
江⼾前炭⽕焼kemuri神楽坂で塚原牧場の梅⼭豚をコースで堪能いただくお⾷事券2名様分をご⽤意いたしました。 ⼤⼈の町「神楽坂」…。毘沙⾨天の路地裏にkemuriはあります。 店舗⼊⼝は半地下に位置する隠れ家レストラン。 ビジネスパーソンが接待やデートで利⽤できるよう、ゆったりとした椅⼦とテーブル。お隣同⼠の間隔は広めにとりました。 また、お席とお席の間はロールカーテンで間仕切りされており、お客様がゆっくりくつろげる内装です。 炭、塩、器、⾳、4つのこだわりでお客様をおもてなしいたします。 ■梅山豚とは・・・ ミシュラン公認のレストランから老舗有名日本料理店までが認めた最高級豚肉「梅山豚」 皆さんが食べ慣れている豚肉とは全く異なる豊かな味わいと、上質な脂身の美味しさによって<幻の豚肉>と称されています。 [提供]株式会社さかいまちづくり公社
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K2319 梅山豚のハンバーグ 3種セット
15,000 円
梅山豚のルーツは中国。 パンダの次に贈られたのが梅山豚でした。 日本に現存する梅山豚原種豚は約100頭で塚原牧場がその多くを保有しています。 梅山豚の持つポテンシャルを存分に引き出すために独自の飼料を与え、梅山豚の性格に適した飼育環境でじっくり育てています。 飼育期間を一般の豚のおよそ1.5倍の270日かけることで、その肉質は更に向上します。 ジューシーな赤身とキレのある脂身のバランスが絶妙な豚肉です。 日本では珍しい料理人向けの豚肉として評価を頂いています。 お届けするハンバーグは梅山豚赤身肉を100%使用して作ったプレーンタイプとデミグラスソースとシャンピニオン(マッシュルーム)ソースの3種類です。 中でも商品作りにこだわった1品がプレーンタイプ。 お好みのソースをかけたり、バーガーにしたり、自分好みにアレンジして召し上がってください! 【提供】株式会社塚原牧場
お礼の品感想
美味しくいただきました
いろいろな点心を楽しめました。餃子、肉まんも、もちろん、美味しかったのですが、炒飯がとても美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
yayoさん|男性|50代
投稿日:2021年3月31日 21:45
カテゴリ |
加工品等
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境町について
「自然と近未来が体験できるまち」~そうだ!境町に行ってみよう!~
境町(さかいまち)は茨城県の県西部、ちょうど千葉県と埼玉県の県境にある町です。利根川と江戸川の分岐点に位置し、江戸時代には水運を活かした利根川随一の【河岸のまち】として、人や文物が行き交う文化交流の場として栄えました。
平成27年の圏央道「境古河IC」開通により、都心からのアクセスも約1時間になりました。さらに平成28年度には、圏央道がつくば方面へ全線開通したことにより成田方面へも接続されるなど、ますます便利に快適に発展を続けています。
2019年4月19日、道の駅さかいにさかい河岸レストラン「茶蔵」がオープンいたしました。このレストランの設計を手掛けたのは、新国立競技場の設計でも有名な隈研吾氏です。
1階には、地元食材のおいしさを提供するテイクアウト専門店「さかいキッチンデリカ」、2階には一流シェフが目の前で肉を焼き上げる「さかい鉄板」がございます。建物自体の「建築美」もお愉しみいただければと思います。
ぜひお近くにお越しの際は、境町へ足をお運びください。
茨城県 境町