北海道 国産牛ローストビーフ 800g 小分け 冷凍 北海道 国産牛ローストビーフ800g【A011-15-1】
お礼の品について
容量 | ローストビーフ800g(200グラム前後×4) ローストビーフのソース(30g×4) |
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消費期限 | 製造日より90日 |
アレルギー品目 |
ソースに小麦、大豆、りんご使用 |
事業者 | 十勝池田食品株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5934542 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申込受付けております |
発送期日 |
お申込みから30日~60日程度 11月15日までのお申込みで年内配送します。 |
配送 |
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自然豊かな恵まれた環境が広がる池田町に本社加工場を置き、衛生的な設備が整っている加工工場で、ハムやソーセージ、ローストビーフなど様々な加工製品を生産。大自然の風味が香る本物の味をお届けします。
<ローストビーフ>
道産牛を原料として、十勝ワイン、塩、こしょうで味付け、低温真空調理で仕上げました。赤身が多くヘルシーでシンプルな味付けにしましたので、料理の組合せが楽しめます。
柔らかさが特徴です。赤ワインでほんのり仕上げました。
冷凍でお届けします。小分けでおススメです。
北海道産牛のモモ肉に香辛料を合わせて風味を加え、
独自の調理加工で柔らかくジューシーに仕上げてい天然香辛料で極めた無添加のローストビーフです。
肉繊維を断ち切る向きにて包丁を入れて薄くスライスし、付属のソースをかければ豪華な一皿が完成します。
酸味が程よく効いた付属のソースはあっさりとして美味しいと評判です。
大根おろしやワサビを合わせて食べても実に美味しいです。すぐ食べられるように製造日の翌日に出荷し冷蔵でお届けします。
鮮度もお楽しみください。
【十勝池田食品】
美味しくローストビーフを食べるための3つのポイント
その1「温度」
ローストビーフは常温に戻してから食べることをオススメします!
冷蔵庫から出して、30分ほど置いてから食べるのがおすすめです。
冷蔵庫から取り出してすぐ食べる場合、肉の脂が固まっているので固い触感に感じたり、牛肉本来の旨味が感じにくいと言われています。常温に戻すことでほどよく肉の脂が溶け、肉も柔らかくなるので食感が楽しめます。
※こちらのローストビーフは冷蔵でお送りしますが冷凍で長期保存も可能です。
その2「切り方」
まずは良く研いだ包丁をご用意ください。
カットする際には、お肉の筋に対して繊維を断つように切りましょう
厚さの目安は2~3mmですが、小刻みに包丁を動かすことで薄くカットしやすくなります!
実はこの切り方が最重要です。
お肉の筋に対して並行にカットしてしまいますとお肉を固く感じます、
カットする向きをお間違えないようにご注意ください!
その3「味変」
様々な調味料で自分の好きな食べ方を見つけてみてください!
寄せられた感想をピックアップしました!
嬉しいご感想をたくさんいただきありがとうございます。我々、ふるさと納税職員も皆さんの感想をみて元気をもらっています。
今後も皆さんに愛される池田町であり続けるように頑張ります!
ん~、さすが(60代|男性)
さすが池田町の肉です。最初厚く切りすぎて硬かったが、薄くしたらこれがまたとろける様な美味しさでした。ぶどうの果実が入っているようでした。本当に美味しいと思います。年末に届くようまた寄附したいと考えております。
とても美味しかったです。(50代|男性)
お肉の切る方向も書いてあり、その通りに切ったからかとても美味しくいただきました。ソースの味もよく、今年は年内に間に合うようにこれからお願いする予定です。
美味しい!(40代|女性)
口コミを見て頼んでみました。凄く美味しいです。3個も入っていて大満足です。池田町のワインも普段飲んでいるので応援したいです。
よくあるお問い合わせ
ローストビーフの中が赤くなっているが問題なく食べられますか?
結論からお伝えすると、問題なく食べられます!
ローストビーフの中が赤いのは、調理時の加熱が不十分なわけではございません。
ローストビーフは牛肉の深部を温める際に、血を固めずにたんぱく質だけが固まるように調理しています。
この加熱状態は「ロゼ」と呼ばれており、牛肉の中央が生肉なわけではないのです。
そのためローストビーフに赤い部分が残ったままでも、美味しく食べられます。
安心安全なローストビーフをお届けします
徹底した品質管理に努めております。規格、基準に沿ったお品が出荷される体制となっております。
加工場内は常に10℃~15℃前後に保たれており、安定した衛生環境の中で加工が行われています。
ローストビーフの楽しみ方
(1)シンプルにカットして
シンプルかつ、王道のお召し上がり方
お好みにもよりますが、2~3mm程度の厚さにカットすると美味しさを実感いただきやすいです。
(2)人気のローストビーフ丼
人気のローストビーフ丼がお気軽に楽しめます!
自宅でちょっと贅沢気分を味わえること間違いなし。
お肉をたっぷりのせてお召し上がりください!
2~3mm程度の厚さにカットすると美味しくいただけます
(3)カフェ風ローストビーフサンド
ローストビーフサンドにして、オシャレなカフェ気分を味わえます!
ポイントは野菜をたっぷりサンドすること!
お肉の食感を口いっぱいに楽しめます
(4)ビーフシチューにアレンジ
「賞味期限までに食べきれなくて困った!!」
そんなときにはビーフシチューにアレンジするのはいかがでしょうか?
煮込んだお肉は柔らかて、美味しくいただけますよ
こんな方にオススメ!
・ローストビーフ以外の品も見たい!
・ハムやベーコンのセットの品を選びたい!
・1万円~2万円の寄付額の品を探している!
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こんな方にオススメ!
・池田町の産品がローストビーフだけと思っている方!
・もっと池田町の産品を知りたいと求めている方!
・「なんだか池田町のことが好きになってきたなぁ」と感じる方!
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決済から2週間程度で発送
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10,000 円
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- 別送
ワインのまち 北海道池田町
池田町は、十勝平野の中央やや東よりに位置している人口約7,000人の小さなまちです。池田町と言えば十勝ワインが有名です。 十勝ワインは昭和38年(1963年)全国で初めての自治体経営ワイナリーとして誕生し、現在では、国内外で高く評価されています。 醸造所であるブドウ・ブドウ酒研究所は「ワイン城」と呼ばれ、北海道でも主要な観光スポットとして紹介され、全国から多くの観光客が訪れます。
カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
肉 > その他肉・加工品 > その他加工品 |
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- 自治体での管理番号
- A011-15-1
池田町について
池田町は、十勝平野の中央やや東よりに位置している人口約6,500人の小さなまちです。十勝ワインやいきがい焼き(陶器)などのユニークな町営事業を導入しています。また、スポーツでも日本で初めてカーリングを導入した町としても知られています。
池田町と言えば十勝ワインが有名です。十勝ワインは昭和38年(1963年)全国で初めての自治体経営ワイナリーとして誕生し、50年以上続く現在では、国内外で高く評価されています。製造所であるブドウ・ブドウ酒研究所は「ワイン城」と呼ばれ、北海道でも主要な観光スポットとして紹介され、全国から多くの観光客が訪れます。ワイン城レストランからの夕焼けは「日本の夕陽100選」選ばれるほどの絶景ですので、訪れていただいた際は見ていただきたい風景です。
そして2020年6月にワイン城はリニューアルオープンし生まれ変わりました!!
町内のほぼすべての飲食店がワインを提供し、宴会の乾杯はワインで行うほど、町民はワインをこよなく愛しています。また、いけだ牛や十勝産小豆などの食材も全国的に評価が高く、地産地消にこだわるグルメの町からのお礼の品を是非ご覧ください。
北海道 池田町