島根県飯南町

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奥出雲和牛しまね和牛赤身焼肉 BBQ 贈答用冷蔵日時指定奥出雲和牛赤身焼肉用600g【しまね和牛赤身焼肉 BBQ 黒毛和牛贈答用ギフト冷蔵チルド日時指定Ｂ-11】

Name: 奥出雲和牛赤身焼肉用600g【しまね和牛 赤身 焼肉 BBQ 黒毛和牛 贈答用 ギフト 冷蔵 チルド 日時指定 Ｂ-11】
Price: 19000 JPY

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きめ細かいサシが特徴の奥出雲和牛肉。赤身でも上品な脂身の旨味が口に広がります！

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お礼の品について

容量	赤身焼肉用 600g
消費期限	発送日含めて５日間 ※お届けに１日～２日かかりますので、到着予定日含め３～４日間が消費期限となります。 ※ヤマト運輸での保管期間も消費期限に準じますので、再配達の際は十分ご注意ください。　お客様のご都合により、返品となった場合の再送はできませんので、あらかじめご了承ください。
アレルギー品目	牛肉特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	島根県農業協同組合雲南地区本部　畜産加工所他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4934719

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	【日時指定が可能です】 ※約1ヵ月後から希望日設定可能。設定されなかった場合には約1～2ヵ月後のお届けとなります。 ※12月は出荷数の上限を迎えたため、指定できない日にちもございます。
配送	冷蔵便のしお届け日指定可時間指定別送

古くから和牛の産地として栄えた島根県奥出雲地方（飯南町・奥出雲町・雲南市）。
その奥出雲地方で繁殖・肥育・加工まで一貫管理のもとに生産され、厳しい基準をクリアした黒毛和牛のみに与えられるのが「奥出雲和牛」の称号です。
きめの細かい脂身はとろける美味しさ。口の中に入れると濃厚な肉の旨味が広がります。

お届けするのは脂肪が少なくヘルシーな赤身肉です。
赤身の部位になりますが、細かいサシが入っており、柔らかな肉質なのが奥出雲和牛肉の特徴。BBQ、焼肉はもちろん、肉野菜炒めにしても十分満足感のあるお肉です。
ご自宅用はもちろん、お中元・お歳暮・お誕生日などの贈り物にも最適です。
熨斗対応しています。表書きについてご指定がある場合には備考欄にご記載ください。

※新鮮なまま『冷蔵』でお届けいたします。
※お届け日時の指定ができます。
※クール便対象　配送できない地域がございます※
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

お届け日を指定をされなかった場合は、お届け期間のご案内を受領証明書といっしょにお送りいたします。

■協賛事業者：島根県農業協同組合雲南地区本部畜産加工所

【しまね和牛赤身焼肉 BBQ 黒毛和牛贈答用ギフト冷蔵チルド日時指定Ｂ-11】

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肉質日本一！シンプルに焼肉で味わってください！

肉質日本一に輝いた奥出雲和牛肉。上質な脂身のおいしさが特徴です。
赤身肉にもしっかりとサシが入り、濃厚なお肉の味が楽しめます。お肉本来の味をあじわっていただきたいので、シンプルに焼肉がおすすめ。
口にいっぱいにお肉のおいしさが広がります。

赤身肉でも上質なサシが十分に入っています。野菜炒めなどでも十分に食べ応えのあるお肉です。
また、柔らかな肉質はお子様でも食べやすいと好評です。

おいしさそのままに「冷蔵」でお届け。日時指定可能

お肉本来の味を味わっていただきたいため、「冷蔵」でお届けします。日時指定も可能。
熨斗（のし）対応も承っています。贈り物や、特別な日のごちそうにぜひどうぞ。

こだわりポイントをご紹介

どの部位も口の中でとろける美味しさ

古くから和牛の産地として栄えた島根県奥出雲地方（飯南町・奥出雲町・雲南市）。
その奥出雲地方で繁殖・肥育・加工まで一貫管理のもとに生産された黒毛和牛のみに与えられるのが「奥出雲和牛」の称号です。
きめの細かい脂身はとろける美味しさ。口の中に入れると濃厚な肉の旨味が広がります。

お肉本来の美味しさを味わってもらいたいので【冷蔵】でお届けします。

わたしたちがご案内します

大切に育ててきた牛の共進会（品評会）

【事業者】島根県農業協同組合雲南地区本部畜産加工所
古くから良質な和牛の産地として栄えた奥出雲地方（飯南町・奥出雲町・雲南市）。JAしまね雲南地区本部管内の繁殖農家が愛情を込めて和牛子牛を育てています。JA営農指導員が生産指導にあたり、全農家の和牛を把握しているため、生産者の顔が見えるこだわりの和牛です。

こんなところで作っています

清潔に管理された肥育センター

繁殖農家で育てられた子牛は、中央子牛市場を経由してJAしまね雲南地区本部の肥育センターへ。肥育センターは自動車もほとんど通らない、山間の緑豊かな場所にあります。これは和牛をストレスの少ない、環境の良い場所で肥育したいという想いから。実は牛は音にも敏感でデリケートな生き物なのです。
肥育センターで独自の飼育管理体制のもと、約28カ月齢まで飼育されます。

わたしたちが歩んできた道

出雲神話には、牛飼いの神「和加布都努志能命（わかふつぬしのみこと）」が牛による農耕を教えたと記されているほど、人間と牛は古くから密接な関わりを持ち、日本の農耕文化の繁栄を築いてきました。
古くから牛との関りが深い島根県奥出雲地方では、牛に対する細やかな心づかいや愛情、そして技術が、人々によって脈々と受け継がれています。また、独自の飼育管理が確立されるとともに、改良に不断の努力がなされてきました。

わたしたちの想い

2022年10月に開催された和牛日本一を決める第12回全国和牛能力共進会では41都道府県から選抜された肉牛166頭の中から奥出雲和牛が「美味しい和牛肉」の最高評価をいただきました。「奥出雲和牛」は全国に自信をもって提供できるお肉だと証明されたことは喜びです。繁殖農家、JAしまね雲南地区本部など畜産を支える人々の真心がこもった奥出雲和牛をぜひご賞味ください。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

「高級感がありお肉も最高でした。冷蔵なのですぐ食べさせていただきました。ぜひぜひおすすめです」など嬉しい感想も届いています。また、お肉の美味しさから畜産現場や飼育方法にも関心を持っていただき、お問合せをいただくことも。
奥出雲和牛の美味しさを通して、畜産の仕事にも関心を持っていただけたことがとても嬉しいです。

素晴らしい肉がたっぷりで堪能しました（40代|女性）

ふだん、こんなにいい牛肉を食べないので、贅沢できました。焼肉もいいけど、しゃぶしゃぶとすきやきがよかったです。

美味しい牛肉（30代|男性）

A5ランクとうたっていても、肉の甘みが感じられないお肉も多いなか、こちらはとても美味しかったです。冷蔵で届くことで無駄なドリップも全くなく、肉の旨味がきちんとあり、脂ぽすぎずしかしさっぱりしすぎず、うまい。

返礼品に大満足（30代|男性）

返礼品は赤身の牛肉でしたがとても柔らかくて、油っこ過ぎずおいしかったです。
試しにスーパーの和牛と食べ比べましたが、返礼品のお肉の方が断然筋の硬さや臭みが少なくおいしかったです。

「奥出雲和牛」の単品商品

お礼の品感想

2年連続頼みました

程よい脂身に柔らかいお肉！
美味しくて2年連続頼んでいます。
恥ずかしながら奥出雲和牛というブランドを知らなかったのですが、良いものを知ることができました。
島根にも行ってみたくなりました。ありがとうございました！！また頼ませてください。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
こだわりがあるから

おいしい
応援したい
オススメ
大満足
リピートしたい

ゲストさん｜女性｜20代

投稿日：2022年11月10日 14:14

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カテゴリ	肉 > 牛肉 > 焼肉・バーベキュー肉 > 牛肉 > 炒め物

飯南町について

飯南町（いいなんちょう）は、島根県中南部にあり、広島県との県境、中国山地の脊梁部に位置し、周囲を 1,000 m前後の琴引山や大万木山などに囲まれ、平坦地の標高が約 450 mの県下でも代表的な高原地帯です。
町の南端にある女亀山を源とする神戸川が北へ貫流し、谷地区を南に流れる塩谷川は江の川に注いでいます。
面積は 242.88平方キロメートル(東西 32km 、南北 32km )で、約 90 %を山林・原野が占めています。
人口は約5,000人の小さな町です。
標高約 450 mの高原地域であり、昼夜の寒暖差が大きい地域です。これはおいしいお米や野菜を育てる環境として非常に適しています。
また昭和30年代から出雲大社神楽殿の大しめ縄の制作が行われ、しめ縄づくりの技術と伝統が受け継がれています。
飯南町に根付く、水、空気、農作物などを活かした里山の暮らしは、自然と共生し「生命」を身近に実感できる誇るべき文化です。

＜ふるさと納税の業務委託のご案内＞
令和２年４月１日からふるさと納税の寄附の受付、お問い合わせの対応、返礼品の発注などの一部業務を飯南町観光協会に委託しています。
ふるさと納税に関する問合せ先は飯南町観光協会までご連絡ください。

（一社）飯南町観光協会
電話番号：0854-76-9050
FAX番号：0854-76-2040
メールアドレス：furusato-oen@iinan.jp

定休日：毎週水曜日、年末年始