「切子」 検索結果一覧
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江戸切子 ロックグラス 漣-sazanami- 琥珀纏 瑠璃 玻璃匠山田硝子 切子 グラ…
143,000 円
《紋様》 波をテーマした作品、二種類の波の表現を組み合わせた、一つ目は深く大胆に荒々しい波を磨き上げ、もう一つは伝統紋様でもある青海波を色を残しつつ美しく粗目仕上げに、グラス上部には当工房オリジナル文様、縁繋ぎを施しました。被せ硝子と言う二層のガラスを使用することにより出来る下地の琥珀色のグラデーションも美しくお楽しみいただけます。 《当工房の作品について》 当工房の作品は生地の硝子からカットに至るまでのすべてが熟練した職人の手仕事です。手仕事による味わいと確かな品質をお届けするため厳正な検品を行っております。 ※硝子自体に生じる泡(気泡)や僅かな色むら、厚みなどの個体差は手仕事ならではの味わいと捉えておりますのでご了承下さい。 ※離島にはお届けできません。 ※商品お届けには3~6ヶ月程度かかります。予めご了承ください。 事業者:山田硝子加工所
【管理番号】 56190645
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博多鳴海屋 明太子味比べ 切子1kg (あごだし明太子&辛子明太子 各500g×1P…
11,000 円
あごだし明太子と辛子明太子の味比べができます。 あごだし明太子はあごだしのタレに漬け込んだ特別仕立ての辛子明太子。 長崎県産のあご(飛魚)を使用した上品で風味豊かなあじわいが特徴です。 辛子明太子の味は定番のまま。 風味豊かで色艶が良く、辛みの中にも旨味があり、マイルドな辛さが特徴です。 500gずつ小分けになっているので、そのまま冷凍保管ができる点も便利でご自宅用として愉しむには申し分ない返礼品。 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・解凍後は1週間以内にお召し上がりください。 ・召し上がる分を小分けして、密閉容器等に入れて冷凍保管していただければ必要な分を解凍して召し上がれますのでとても便利です。 <原材料> 【あごだし明太子】 スケソウダラの卵(ロシア又はアメリカ)、清酒、食塩、発酵調味料、あごだし調味液、唐辛子、こんぶエキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む) 【辛子明太子】 スケソウダラの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、発酵調味料、清酒、唐辛子、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102,黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素
【管理番号】 KNM0106
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江戸切子カガミクリスタルの ロックグラス〈奥順コラボ〉T739-2900-CAU【ロ…
100,000 円
結城紬の代表的な絣模様の「亀甲」を、紬の軽くて柔らかい風合いをそのままにグラスの側面に施しました。繭を連想させる丸い形状と相まって、優しい雰囲気のグラスが出来上がりました。 また、側面下部のカマボコカットとヒシカットは、真綿から糸をつむぎ出す様子を表現しています。グラスを包んだ「奥順」の結城紬の巾着がお互いの美しさを際立てます。 奥順株式会社とは 創業明治40年(1907年)。 創業以来産地の機屋と連携しながら、結城紬の企画とデザイン及び販売流通を請け負う「製造問屋」として、産地の発展に寄与してきました。 奥順株式会社は、日本古来の手作りの良さを持つ国の重要無形文化財指定の「結城紬」を絹織物として後世に伝承し、 創る人々と着る人々の間に立ち、真の美を求め、そこに関わる全ての人の幸せを願い、誇りを持って歩んでいます ■注意事項/その他 ガラスが破損しますと、ガラスの破片で思わぬ怪我をする場合があります。注意事項を十分ご確認ください。 クリスタルガラスは耐熱ガラス、強化ガラスではありません。大切にお使いください。 ガラスは急激な温度変化(特に急冷)で割れることがあります。ガラスが熱いうちに冷たいものを入れたり、冷たいうちに熱いものを入れないでください。 電子レンジはご使用にならないでください。 自動食器洗浄機はご使用にならないでください。 密閉包装ではありませんので、使いはじめは中性洗剤などで手洗いしてください。スポンジかやわらかい布でていねいに洗ってください。 カット模様の入っているものは、時々柔らかめのブラシで洗ってください。 研磨剤入りのスポンジ、金属たわし、クレンザー等は破損の原因となりますのでご使用にならないでください。 製造状況により、発送が遅れる場合がございます。ご了承くださいますよう何卒よろしくお願い申し上げます。 龍ケ崎市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、成形、切子、グラヴィール、梱包
【管理番号】 0901022
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<小分けで便利!計1050g>博多辛子明太子(特選切子)(無着色)(7パック×150g)(…
12,000 円
西北の杜では形の整った切子を「特選切子」とよんでおります。 この返礼品は「バラ子」は一切含んでおりません。 原卵は「真子」と呼ばれるスケソウダラの卵だけを使用しています。オホーツク海アラスカの厳しい寒さの中、獲れたばかりのスケソウダラから船上で卵だけを取り出し、新鮮なまま冷凍して日本へ運びます。新鮮な卵を塩漬けにし、本来の旨味を引き出します。塩の濃度や時間は職人の腕の見せ所。一粒一粒、卵が張りを増し、タレをきちんと漬け込めるか、この手間で決まります。漬け調味液と漬け込む時間、その日の温度と卵の熟成度とじっくり向き合いました。 小分けしておりますので、「お土産」や「お裾分け」「お福分け」にもお使いできると思います。口に入れた瞬間、ぱっと広がる卵の風味と旨味。そして後からじわっとくる辛味。明太子が奏でる味のリズムをお楽しみください。 ■生産者の声 首都圏の百貨店や地元福岡での「九州」「福岡」と銘打った催事にも出店させていただき、ご好評いただいております。 ■注意事項/その他 ※こちらのお礼品は1本物ではなく「切子」となります。 ※冷凍庫の開け閉めにより、製品は劣化しますので、保存袋に入れるなどして、お早めにお召し上がりください。 ※一度解凍した製品の再冷凍は品質が変わってしまう恐れがございますので、お控えください。 ※この返礼品は贈答用等の梱包や袋の配布はいたしておりませんのであらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※お申し込みのタイミングにより、表記の発送時期よりお届けにお時間がかかる可能性があります。
【管理番号】 44991
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訳あり 低温熟成塩たらこ切子 2kg
18,000 円
たらこの製造工程の中でできた切子を集め2kgに詰めました! 塩たらこの原料は鮮度が品質に大きく影響します。 そこで原料に選ばれたのが、アメリカ産原料です。 ベーリング海で漁獲したスケトウダラを船上で採卵し急速凍結を行っておりますので、鮮度が抜群! また、その中でも完熟卵のみの原料を直接現地にて買い付けを行っております。 原料本来の素材の旨味を引き出す味付と、口の中ではじけるプチプチの粒子感を是非ご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。予めご了承ください。 ※天候・水揚げ状況の影響等で、お届けまでお時間をいただく場合がございます。 ※本品は冷凍品ですので冷凍室(-18℃以下)で保存し、解凍する場合は、冷蔵室又はチルド室にて解凍してください。 ※解凍後は要冷蔵(0℃~10℃)で保存し、6日以内にお召し上がりください。再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。
【管理番号】 56180025
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出来立て鮮度そのまま急速凍結 _待望の 無着色 !粒が自慢の 千曲屋 一口 明…
12,000 円
ご好評頂いております「千曲屋一口明太子」に待望の無着色の登場です。原料段階から無着色用に選別を行い、色味、粒子感など「無着色」に適した卵のみを一腹一腹丁寧に漬け込みました。味は中辛で家族皆で楽しめるスタンダードな辛さと旨味の効いたダシの味わいは、炊き立てご飯はモチロン!料理の素材にも相性バツグンです。 【出来立て鮮度そのままにお届け出来る急速凍結トンネルフリーザー】 千曲屋の辛子明太子の特徴は、その鮮度!出来立ての明太子を急速凍結にて仕上げている為、冷蔵庫で解凍するだけで、いつでも出来立てのぷちっと弾ける粒が美味しい明太子をお楽しみ頂けます。 【鮮度を守り、フードロスを少なくする小分けパック】 一度に沢山の明太子を解凍してしまい賞味期限内に食べられなかった、小分けにして冷凍保管したけど冷凍焼けをおこして食べられなくなった、など明太子の保管に関するお声を頂戴する中で辿り着いたパッケージ。食べきりサイズの量を急速凍結後にトップシールで密封していますので未開封の状態で冷凍庫で保管するだけ!いつでも美味しい明太子で地球もお腹も幸せになれる取り組みです。 ■生産者の声 ご好評頂いております「千曲屋一口明太子」をもっと沢山の方にお楽しみ頂けるよう「無着色」を開発致しました。無着色と聞くと色を付けてないだけ?と思われますが、原料の選別段階から「無着色」に適した透明感のある卵を選別、さらに千曲屋の自慢でもある「粒立ち」の良い卵を1腹1腹丁寧に選りすぐり独自の調味液にじっくりと漬け込んだ、まさに「手間ひま」を存分にかけた一品になります。辛味を抑えつつ、しっかりと調味液に漬け込んでいますので、炊き立てご飯はモチロン、パスタなどの料理にも!無着色の自然な色合いは洋食系の料理にも合いそうですね。 ■注意事項/その他 商品解凍後は冷蔵庫で保管し冷蔵賞味7日以内を目安にお早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 45369
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