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【現代の名工】蔵元直送! 高級味噌 3種詰め合わせ 014-G-MT018
14,000 円
○月山山吹みそ 特選印カップ(つぶ)800g×2個 安全安心を心がけた国産原料100%使用。赤系中辛口米糀味噌。糀歩合10割。塩分約11.5%。 厳選した国産大豆と国産米を100%使用しました。味噌の品質を左右する糀を3日間手間隙かけて丁寧に仕込みました。 【原材料】大豆(国産)、米(国産)、食塩/酒精 ○月山山吹みそ 無添加カップ(つぶ)750g×1個 厳選した国産大豆と山形県産米を使用。長時間発酵熟成させているので、コクがありまろやかな味わいが特徴です。発酵を止める酒精(アルコール)無添加のため、カップ内でも発酵菌による発酵が進み、様々な旨みやフルーティーな香りが楽しめます。 【原材料】大豆(国産)、米(国産)、食塩 ○月山山吹みそ 無添加糀甘口カップ(つぶ)400g×1個 現代の名工が造った、澄んだ芳香と深い味が絶品の自慢の味噌です。国産大豆(100%)と国産上質米(100%)の吟醸糀を使用しております。 糀の使用割合を増やし、塩分を抑えてあります。甘味とうまみのバランスに優れた味噌です。 酒精(アルコール)を添加しておりませんので、酵母菌が活きております。味噌桶から掘り出したばかりの新鮮な風味をお楽しみいただけます。 【原材料】米(国産)、大豆(国産)、食塩 ※画像はイメージです。
【管理番号】 014-G-MT018
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銀嶺月山 純米大吟醸 斗びん囲い 1800ml×1本 (専用木箱入) 036-E-GS022
36,000 円
世界中の食品・飲料品を審査、表彰している「国際味覚審査機構(International Taste&Quality InstituteーiTQi)」主催による品評会「Superior Taste Award」にて、2018年に【3Golden Stars(金三ツ星)】を受賞しております。 また、2017年純米酒大賞でも【金賞】を受賞しております。 一雫一雫、大切に仕上げた純米大吟醸酒です。華やかな香りとやわらかで奥深い味わいをお楽しみいただけます。 ※【3Golden Stars(金三ツ星)】・・・総合評定 90%以上の極めて優秀なものにのみ与えられる賞 ※画像はイメージです。
【管理番号】 036-E-GS022
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