「菓子工房フラノデリス(富良野市)」 のお礼の品一覧
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- 北海道 富良野市
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デリスプリン & ドゥーブルフロマージュ チーズケーキ スイーツ _ プリン …
14,000 円
●デリスプリン4本入「プレーン」 レシピはふらの牛乳プリンと同じですが、キャップが特殊で冷蔵保存で約2週間の日持ち。いちばん基本のプレーン4本詰です。 ●ドゥーブルフロマージュ 12cm ロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。 フラノデリスと言えばやっぱりこれです。 味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。 ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。 そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。 クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの方の下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。 その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。お勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45033
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「 冷凍 」満タンワッパの ドゥーブルフロマージュ _ フロマージュ チーズケ…
8,000 円
ロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。 フラノデリスと言えばやはりこれです。 味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。 ドゥーブルフロマージュを安くする方法を考えてできた製品です。 考えたのは、下記。 「作業工程を減らす事」 それは作業を端折る訳ではなくて、別の方法です。 セルクルで仕込んでから仕上げるのではなくて、直接ドゥーブルのワッパ(容器)に流し込んで仕込んじゃおう! 材料の質を落としている訳ではなくて、美味しい味はそのままで作業工程にかかる時間を減らしました。
【管理番号】 45033
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ドゥーブルフロマージュ & ミルクレープ _ フロマージュ チーズケーキ ケー…
18,000 円
●ドゥーブルフロマージュ 12cm 菓子工房フラノデリスのロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。 フラノデリスと言えばやっぱりこれです。 味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。 ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。 そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。 クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの方の下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。 私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。お勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。 ●ミルクレープ 富良野牛乳で作ったカスタードクリームにたホイップクリームを合わせ、富良野産の小麦粉を使って焼き上げた自家製のクレープを重ね合わせています。 ノンホモの牛乳のふらの牛乳で作ったフラノデリスのカスタードクリームは濃厚でありながらしつこくない優しい味のカスタードクリームなんです。 そして、フラノデリスで使っている生クリームはその原材料表示が「クリーム表示」と呼ばれる添加物など一切入っていない純生クリームです。 それにふらの牛乳と甜菜糖の含蜜糖を合わせて優しい甘さのホイッププリームが出来ています。 そのスペシャルなカスタードクリームに、またスペシャルなふらのデリスのホイップクリームを1対4の割合で合わせてミルクレープ ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45015
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<富良野市 フラノデリス>デリスプリン「プレーン」 4本入×2セット【127893…
14,000 円
新鮮なふらの牛乳に卵、甜菜糖の含蜜糖を使ってギリギリの温度で焼き上げたプリンです。 ふらの牛乳はノンホモのためプリンは上の層には濃厚な脂肪の層ができます。上から順番に食べていただくとだんだんと味が変わるのが感じられます。 瓶のキャップが特殊で2週間の日持ちがするデリスプリンです。 カラメルソースは別添えになりますので、お好みでどうぞ。 ■注意事項/その他 ※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
【管理番号】 44558
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デリスプリン & ワッパ モンブラン _ プリン スイーツ デザート お菓子 お…
16,000 円
●デリスプリン レシピはふらの牛乳プリンと同じですが、キャップが特殊で冷蔵保存で約2週間の日持ち。いちばん基本のプレーン4本詰です。 ●ワッパモンブラン ワッパの中に満タンに仕込んだモンブランタルトです。 北海道産産のバター、スペルト小麦粉、甜菜糖の含蜜糖などから作ったクッキー生地とカリフォルニア産のアーモンドを使ったアーモンドクリームで焼き上げたタルト生地に、渋皮つきの栗を敷き詰めて、ホイップクリームと国産栗のマロンペーストで仕上げました。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45033
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「 冷凍 」 ドゥーブルフロマージュ & ドゥーブルフロマージュ ショコラ _ …
15,000 円
●「冷凍」ドゥーブルフロマージュ ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。 そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。 ●「冷凍」ドゥーブル ショコラ 北海道産のクリームチーズにベルギー産のショコラを合わせて焼き上げた、しっかりとしたベークドチーズケーキに、ふわっとした別海町のマスカルポーネを使ったムースを重ねました。コクがありビターな味わいです。 栄養成分表示 ●「冷凍」ドゥーブルフロマージュ 100gあたり(標準430g) 熱量 374.6kcal タンパク質 6.4g 脂質 29g 炭水化物 21.1g 食塩相当量 0.3g ●「冷凍」ドゥーブル ショコラ 100gあたり(標準430g) 熱量 422kcal タンパク質 7g 脂質 32g 炭水化物 25.7g 食塩相当量 0.3 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45015
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ドゥーブルフロマージュ&バトンフロマージュ「自然の恵み」【1392435】
13,000 円
●ドゥーブルフロマージュ 12cm 菓子工房フラノデリスのロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。 フラノデリスと言えばやっぱりこれです。 味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。 ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。 そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。 クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの方の下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。 私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。お勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。 ●バトンフロマージュ-自然の恵み- 北海道産のクリームチーズから作った食べやすいスティックのチーズケーキです。 バトンフロマージュの6本セットです。素材にこだわった6本を選びました。内容は《キャラメル、プレーン、ハスカップ、ワイン、苺、ブルーベリー》です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45015
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デリスプリン & バトンフロマージュ 「 大地の恵み 」_ フロマージュ チー…
13,000 円
●デリスプリン4本入「プレーン」 レシピはふらの牛乳プリンと同じですが、キャップが特殊で冷蔵保存で約2週間の日持ち。いちばん基本のプレーン4本詰です。 ●バトンフロマージュ-大地の恵み- バトンフロマージュ-大地の恵み- 食べやすいサイズのスティックのチーズケーキです。 バトンフロマージュ -大地の恵み- バトンフロマージュの6本セットです。素材にこだわった6本を選びました。内容は《メープル&くるみ、マーブルショコラ、珈琲、パンプキン、抹茶、マロン》です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45033
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デリスプリン & はちみつロール _ プリン ロールケーキ スイーツ ケーキ デ…
12,000 円
デリスプリン&はちみつロール ●デリスプリン4本入「プレーン」 レシピはふらの牛乳プリンと同じですが、キャップが特殊で冷蔵保存で約2週間の日持ち。いちばん基本のプレーン4本詰です。 ●北海道はちみつロール 生地には新鮮な卵に北海道産の蜂蜜とうっすら茶色い甜菜糖の含蜜糖などから作っています。 生地はすごくしっとりとして蜂蜜の風味が感じられるので、シロップはしていません。 もちろんアルコールも使っていません。 それに、ふわふわにした北海道産の純生クリームで巻き上げています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※北海道はちみつロールは、はちみつを使用しておりますので1歳未満の乳児には食べさせないでください。
【管理番号】 45033
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「 冷凍 」 ドゥーブルフロマージュ & バトンフロマージュ 「 大地の恵み 」…
13,000 円
●「冷凍」ドゥーブルフロマージュ ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。 そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。 ●「冷凍」バトンフロマージュ-大地の恵み- 食べやすいサイズのスティクのチーズケーキです。 バトンフロマージュ -大地の恵み- バトンフロマージュの6本セットです。素材にこだわった6本を選びました。内容は《メープル&くるみ、マーブルショコラ、珈琲、パンプキン、抹茶、マロン》です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45015
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デリスプリン & たまごのまどれーぬ_ プリン マドレーヌ スイーツ お菓子 …
13,000 円
●デリスプリン4本入「プレーン」 レシピはふらの牛乳プリンと同じですが、キャップが特殊で冷蔵保存で約2週間の日持ち。いちばん基本のプレーン4本詰です。 ●たまごのまどれーぬ(プレーン6個入) 北海道産のスペルト小麦粉、北海道産のバター、甜菜糖の含蜜糖などの北海道産の材料から作ったマドレーヌをアーモンドを合わしたメレンゲの生地にのせて卵の形に焼き上げています。見た目も卵のようで可愛いくて、お土産に大変喜ばれます。 プレーンの6個入 ●たまごのまどれーぬ(ショコラ6個入) 北海道産のスペルト小麦粉、北海道産のバター、甜菜糖の含蜜糖にベルギー産のショコラを合わせて作ったチョコレートのマドレーヌにアーモンドを合わしたメレンゲの生地にのせて卵の形に焼き上げています。見た目も卵のようで可愛いくて、お土産に大変喜ばれます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45033
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デリスプリン & サンクブラウニー _ プリン ブラウニー スイーツ お菓子 お…
11,000 円
●デリスプリン4本入「プレーン」 レシピはふらの牛乳プリンと同じですが、キャップが特殊で冷蔵保存で2週間の日持ち。いちばん基本のプレーン4本詰です。 ●サンクブラウニー 北海道産のバター、ショコラ、富良野産の小麦粉、ココアなどを使って、ガトーショコラとクッキーの中間のような食感に焼き上げています。くるみ、オレンジ、松の実とレーズン、マロン、十勝小豆の5種類を作りました 。 栄養成分表示 ●デリスプリン(プレーン) 1本(標準120gあたり) 熱量 208.9kcal タンパク質 6.6g 脂質 10.7g 炭水化物 20.4g 食塩相当量 0.1 ●サンクブラウニー ・ブラウニーマロン 1本(標準45g)あたり 熱量 202.5kcal、 タンパク質 2.9g、 脂質 10.9g、 炭水化物 23.2g、 食塩相当量 0g、 ・ブラウニー 松の実 1本(標準45g)あたり 熱量 201.9kcal、 タンパク質 3.2g、 脂質 12.3g、 炭水化物 19.9g、 食塩相当量 0g、 ・ブラウニークルミ 1本(標準45g)あたり 熱量 229.1kcal、 タンパク質 4g、 脂質 16.9g、 炭水化物 17g、 食塩相当量 0g、 ・ブラウニー オレンジ 1本(標準45g)あたり 熱量 193.9kcal、 タンパク質 2.8g、 脂質 10.9g、 炭水化物 21.1g、 食塩相当量 0g、 ・ブラウニー あずき 1本(標準43g)あたり 熱量 168.8kcal、 タンパク質 2.7g、 脂質 10.4g、 炭水化物 16.3g、 食塩相当量 0g ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45015
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デリスプリン & バトンフロマージュ 「 自然の恵み 」_ フロマージュ チー…
13,000 円
●デリスプリン4本入「プレーン」 レシピはふらの牛乳プリンと同じですが、キャップが特殊で冷蔵保存で2週間の日持ち。いちばん基本のプレーン4本詰です。 ●バトンフロマージュ-自然の恵み- バトンフロマージュ-自然の恵み- 北海道産のクリームチーズから作った食べやすいスティックのチーズケーキです。 バトンフロマージュの6本セットです。素材にこだわった6本を選びました。内容は《キャラメル、プレーン、ハスカップ、ワイン、苺、ブルーベリー》です。 栄養成分表示 ●デリスプリン4本入「プレーン」 ●デリスプリン(プレーン) 1本(標準120gあたり) 熱量 208.9kcal タンパク質 6.6g 脂質 10.7g 炭水化物 20.4g 食塩相当量 0.1 ●バトンフロマージュ-自然の恵み- ●バトン ブルーベリー 1本(標準50gあたり) 熱量 202.9kcal タンパク質 3.5g 脂質 14.3g 炭水化物 14.4g 食塩相当量 0.2g ●バトン 苺 1本(標準50gあたり) 熱量 202.7kcal タンパク質 3.5g 脂質 13.7g 炭水化物 15.9g 食塩相当量 0.2g ●バトン ワイン&干葡萄 1本(標準50gあたり) 熱量 206.3kcal タンパク質 3.5g 脂質 13.7g 炭水化物 16.1g 食塩相当量 0.2g ●バトン ハスカップ 1本(標準50gあたり) 熱量 205kcal タンパク質 3.6g 脂質 14.6g 炭水化物 14.4g 食塩相当量 0.2g ●バトン プレーン 1本(標準50gあたり) 熱量 213.3kcal タンパク質 3.8g 脂質 15.7g 炭水化物 13.7g 食塩相当量 0.2g ●バトン キヤラメルノアゼット 1本(標準50gあたり) 熱量 225kcal タンパク質 4.1g 脂質 16.6g 炭水化物 14.9g 食塩相当量 0.2
【管理番号】 45015
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デリスプリン & ミルクレープ _ プリン スイーツ ケーキ デザート お菓子 …
18,000 円
●デリスプリン4本入「プレーン」 レシピはふらの牛乳プリンと同じですが、キャップが特殊で冷蔵保存で約2週間の日持ち。いちばん基本のプレーン4本詰です。 ●ミルクレープ 富良野牛乳で作ったカスタードクリームにホイップクリームを合わせ、富良野産の小麦粉を使って焼き上げた自家製のクレープを重ね合わせています。 ノンホモの牛乳のふらの牛乳で作ったフラノデリスのカスタードクリームは濃厚でありながらしつこくない優しい味のカスタードクリームなんです。 そして、フラノデリスで使っている生クリームはその原材料表示が「クリーム表示」と呼ばれる添加物など一切入っていない純生クリームです。 それにふらの牛乳と甜菜糖の含蜜糖を合わせて優しい甘さのホイッププリームが出来ています。 そのスペシャルなカスタードクリームに、またスペシャルなふらのデリスのホイップクリームを1対4の割合で合わせてミルクレープのクリームは出来ています。 そのスペシャルなミルクレープ用のクリームと手焼きのクレープ生地を順番に重ね合わせてミルクレープは出来ています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45033
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満タンワッパの ドゥーブルフロマージュ チーズケーキ スイーツ _ フロマー…
8,000 円
ロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。 フラノデリスと言えばやはりこれです。 味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。 ドゥーブルフロマージュを安くする方法を考えてできた製品です。 考えたのは、下記。 「作業工程を減らす事」 それは作業を端折る訳ではなくて、別の方法です。 セルクルで仕込んでから仕上げるのではなくて、直接ドゥーブルのワッパ(容器)に流し込んで仕込んじゃおう! 材料の質を落としている訳ではなくて、美味しい味はそのままで作業工程にかかる時間を減らしました。 しかも量は前より多くて、価格は前より安くなってます。
【管理番号】 45033
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ドゥーブルフロマージュ & ワッパ モンブラン _ フロマージュ チーズケーキ…
17,000 円
●ドゥーブルフロマージュ 12cm ロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。 フラノデリスと言えばやっぱりこれです。 味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。 ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。 そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。 クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。 私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。お勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。 ●ワッパモンブラン ワッパの中に満タンに仕込んだモンブランタルトです。 北海道産産のバター、スペルト小麦粉、甜菜糖の含蜜糖などから作ったクッキー生地とカリフォルニア産のアーモンドを使ったアーモンドクリームで焼き上げたタルト生地に、渋皮つきの栗を敷き詰めて、ホイップクリームと国産栗のマロンペーストで仕上げました。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45015
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ドゥーブルフロマージュ&バトンフロマージュ「大地の恵み」【1392440】
13,000 円
●ドゥーブルフロマージュ 12cm 菓子工房フラノデリスのロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。 フラノデリスと言えばやっぱりこれです。 味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。 ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。 そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。 クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの方の下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。 私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。お勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。 ●バトンフロマージュ-大地の恵み- 食べやすいサイズのスティクのチーズケーキです。 バトンフロマージュの6本セットです。素材にこだわった6本を選びました。内容は《メープル&くるみ、マーブルショコラ、珈琲、パンプキン、抹茶、マロン》です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45015
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「 冷凍 」 ドゥーブルフロマージュ & 自家焙煎珈琲 ティラミス _ フロマー…
14,000 円
●「冷凍」ドゥーブルフロマージュ ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。 そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。 ●「冷凍」珈琲ティラミス 北海道産のマスカルポーネチーズとエスプレッソに抽出した自家焙煎のスペシャリティー珈琲にマルサラワインで香りをつけて、シロップを使った、ティラミスです。14cmのワッパの中に入っています。エスプレッソとマスカルポーネチーズは定番の美味しさ。 栄養成分表示 ●「冷凍」ドゥーブルフロマージュ 100gあたり(標準430g) 熱量 374.6kcal タンパク質 6.4g 脂質 29g 炭水化物 21.1g 食塩相当量 0.3g ●「冷凍」珈琲ティラミス 100gあたり(標準430g) 熱量 317.4kcal タンパク質 4.2g 脂質 22.7g 炭水化物 23.3g 食塩相当量 0.1 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45015
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ドゥーブルフロマージュ&プリンババロア【1392432】
13,000 円
●ドゥーブルフロマージュ 12cm 菓子工房フラノデリスのロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。 フラノデリスと言えばやっぱりこれです。 味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。 ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。 そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。 クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの方の下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。 私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。お勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。 ●プリンババロア ふらの牛乳プリンをベースに作った美味しいババロアをベルギー産のショコラのふわっとしたムースとホワイトショコラのムースでサンド、上からクレープで包みました。やさし生口あたりが美味しいです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45015
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ドゥーブルフロマージュ & 自家焙煎珈琲 ティラミス _ フロマージュ チーズ…
14,000 円
●ドゥーブルフロマージュ 12cm ロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。 フラノデリスと言えばやっぱりこれです。 味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。 ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。 そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。 クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。 私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。お勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。 ●自家焙煎珈琲ティラミス 北海道産のマスカルポーネチーズとエスプレッソに抽出した自家焙煎のスペシャリティー珈琲にマルサラワインで香りをつけて、シロップを使った、ティラミスです。14cmのワッパの中に入っています。エスプレッソとマスカルポーネチーズは定番の美味しさ。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45015
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