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数の子屋こだわりの「松前漬」1kg(250g×4袋)
13,000 円
社内販売用に数の子屋が美味しさのみを追求して造り上げた「松前漬」!! 主原材料は、北海道産昆布、国内産イカ、そして数の子屋が厳選したアメリカ産数の子。 厳選された原料と旨味を引き出す独自製法で仕上げたこだわりの逸品です。 "※画像はイメージです。 ※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。予めご了承ください。 ※冷凍便でのお届けをいたしますが、調味液の影響で凍結しにくい商品です。品質には問題ございませんので、到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。 ※解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 ※再凍結は品質劣化を招くのでお控えください。"
【管理番号】 56180055
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礼文だし 500mlx3本セット 鰹風味 根昆布だし
11,000 円
日本三大昆布の一つであり、高級料亭でも使用される「利尻昆布」を使用したお出汁です。厳寒の波に揉まれて育ち強い粘りと厚みがある利尻昆布の中でも、利尻・礼文島産で「島もの」と呼ばれ、特に味に深みあるものを厳選して使用。そしてこの礼文だしでは、昆布の部位で最も栄養価の高い「根昆布」をすり潰して凝縮。さらに上質な鰹だしも加えた「合わせ出汁製法」で旨味を増しています。 毎日のお料理に一層の美味しさをプラスさせる礼文だし、使い方は簡単。色々なお料理にほんの一匙加えるだけで、いつもの家庭料理が料亭の味に早変わりします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 59011199
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礼文だし 500mlx6セット 鰹風味 根昆布だし
20,000 円
日本三大昆布の一つであり、高級料亭でも使用される「利尻昆布」を使用したお出汁です。厳寒の波に揉まれて育ち強い粘りと厚みがある利尻昆布の中でも、利尻・礼文島産で「島もの」と呼ばれ、特に味に深みあるものを厳選して使用。そしてこの礼文だしでは、昆布の部位で最も栄養価の高い「根昆布」をすり潰して凝縮。さらに上質な鰹だしも加えた「合わせ出汁製法」で旨味を増しています。 毎日のお料理に一層の美味しさをプラスさせる礼文だし、使い方は簡単。色々なお料理にほんの一匙加えるだけで、いつもの家庭料理が料亭の味に早変わりします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 59011200
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a11-015 だし 専門店 勝男屋 本枯れ 鰹 出汁 10袋入×7袋
11,000 円
【説明】【焼津 産 鰹 本枯節 使用 】 だ し専門店 勝男屋 三角テトラ型のティーバッグは、お湯で煮出すだけで、 手軽 に薫り高い だし がとれます。 焼津 産 鰹 本枯節 をはじめ、日本各地の 素材を使用。 化学調味料 ・ 保存料 無添加 の 自然 で奥深い味わいです。お 味噌汁 や 鍋 はもちろん、粉末のまま炒めものの味付けにもお使いいただけます。出汁 を10袋入×7袋お届け。10袋ずつの小袋ですので毎日の料理に風味を損なわず使っていただけます。 だし の味を引き出す料理のレシピ集つき。 【産地】焼津市内/【製造】焼津市内/【加工】焼津市内 【賞味期限】製造より365日 【注意事項】
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NEW 北海道函館市南茅部産仕様「ねこんぶだし」300ml×3本_HD067-003
10,000 円
一般的の和風ダシの約5倍以上の真昆布を大釜で煮込み、そこに濃いめの鰹ダシをブレンドしました。 火力・温度など職人が手作業で行い通常よりも手間暇がかかっています。その結果、通常よりも濃いダシの旨味とコクが完成しました。 塩分控えめだから安心して毎日使える『ねこんぶだし』 【塩分濃度の比較】 独自の製法により通常より塩分を抑える事に成功しました。 一般的な醤油との比較ですが、醤油の塩分濃度は、濃口醤油が約17%前後、薄口醤油が約19%前後、減塩醤油で約9%前後となります。 ※塩分相当量100g当たりの目安となります。 ※『ねこんぶだし』を使用した調理のワンポイントアドバイス:本品には塩分が含まれていますので、調理の時に他の調味料などの塩分を調整して頂くとより一層料理が美味しく仕上がります。 色々とお試しください。 使い終わった容器はプラスチックなので捨てるのも簡単! 【原材料】 昆布だし(真昆布(北海道函館市南茅部産)、鰹節加工品、食塩)、昆布調味液(昆布抽出液、還元水飴、その他)、鰹節調味液(鰹節抽出液、食塩、たん白加水分解物、その他)、昆布エキス(昆布、食塩)、食塩、昆布粉末/酒精、調味料(アミノ酸等)、安定剤(アルギン酸エステル、キサンタンガム) 【生産地】 産地/北海道函館市南茅部 製造/青森県 【賞味期限】 開封前は製造から1年半 【保存方法】 開封後は要冷蔵 【注意事項】 ※ラベルは紙製なので郵送時などに擦れや剥げなどがある場合もございますが品質になんら問題はありませんのでご了承ください。 【地場産品基準】 2号:当該地方団体の区域内において主材料及び企画、提供元です。 ※製造のみ青森県の醤油製造会社に依頼。
【管理番号】 HD067-003
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