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[フジジン]やさしさ仕立てジップみそ2種セット
5,000 円
便利なジップ付のみその2種セットです。 「ガゼット袋は開封後の保管がしづらい」、「カップは量が少なくなっても場所をとるし、蓋も外れ易い」というお客様の声に応え、ガゼット袋にジップをつけました。 【ジップみそ やさしさ仕立て九州あわせみそ】 麹をたっぷり使用した甘口タイプのあわせみそ。 通常九州の米麦あわせみそは、麹歩合(大豆に対する麹の量)が15~25歩ですが、倍量近い麹(33歩)を使用して仕込みました。 米の優しい甘みと麦の力強い旨味がクセになります。 【ジップみそ やさしさ仕立てだしいりみそ】 米と麦を合わせたあわせ麹を使うことで米みそ、麦みそ単独では味わえないおいしさを追求した風味豊かな淡色系あわせみそ。 ダシを取らずにそのまま召し上がれるようにかつお節やいりこの風味、12種の野菜(玉葱、さつまいも、キャベツ、人参、生姜、赤ピーマン、白菜、セロリ、じゃがいも、ねぎ、にんにく、かぼちゃ)のうま味、甘みが詰まっております。 溶かすだけでダシ取りしたお味噌汁が味わえる一品です。
【管理番号】 AN0026
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(完全無添加)手作り 家伝 / 合わせ / 麦みそ3種 詰合せ (A02) [長崎県農産…
9,000 円
~雲仙の麓、みずほの里からの贈り物~ 雲仙市瑞穂町は九州島原半島の雲仙の麓に位置し、有明海に面した町で長崎県内でも農業が盛んな地域。 清らかな水、澄みわたる空気、豊かな自然に育まれたみずほの里に元気なお母さんたちの声がはずみます。 株式会社雲仙みずほ屋は、地場産の農産物を素材に様々な食品へ加工しています。 長年の勘をたよりに「昔ながらの食文化を伝えたい」との想いから、瑞穂の各家庭で大切に伝えられてきた仕込み法で手づくりした食品は、 素朴ながらにも食材のうま味がしっかりと生きています。 こだわりの昔ながらの味わいをぜひご賞味ください。 【原材料名】 家伝みそ:はだか麦、大豆、食塩 合わせみそ:はだか麦、米、大豆、食塩 麦みそ:はだか麦、大豆、食塩 【注意事項】 ・掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。予めご了承ください。 ・[配送混雑による商品のお届けについて]季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。 ・写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 ・商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。 <製造元:株式会社雲仙みずほ屋>
【管理番号】 item1149
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【DN102】おかむら 特製 極醸 源平 田舎 上麦味噌 3kg 朱樽 入り
14,000 円
創業100余年匠の技で造り上げた熟成田舎麦味噌。上質な麦と大豆を厳選し、昔ながらの製造方法を今も伝え、 心をこめた手造りのみそを作り上げ、麦麹特有の甘い香りと旨みは、今もなお変わらず親しまれています。ふるさとのおふくろの味をご堪能下さい。 【年末年始の対応】12月20日までのご寄附確定分につきましては年内発送いたします。 21日以降の確定分につきましては翌年1月7日より順次発送いたします。 ご理解の程、よろしくお願いします。 【事業者名】有限会社 おかむら
【管理番号】 DN102-x
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