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1676 「かのや紅はるか」生芋 Lサイズ 10kg
16,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 これまでのさつまいもよりも、はるかに優れていることから名付けられた「べにはるか」。その「べにはるか」の中から定められた基準等をクリアしたものだけが「かのや紅はるか」として認定されます。濃厚でしっとりとした食感をお楽しみください。※この芋は貯蔵することにより熟成され、糖度が増していき甘くて美味しい芋に仕上がっていきます 【お芋の特徴】 南橋商事のさつまいもは、土づくりからこだわっており、収穫後はキュアリング(収穫時の傷を湿度、温度を調節した場所に置くことで修復させる事)を行い、40日間以上熟成させたものをお客様へお届けしております。 新芋(9月~12月)は皮が剥げやすく、洗い、輸送によく表皮の傷やめくれがあります。新芋の特徴としてご理解くださいませ。 【保存方法】 ・さつまいもは寒さに弱いため、9℃以下の保存では数日で腐敗が進む場合がございます。 ・冷蔵庫に入れると低温障害を起こしてしまいますので、基本は常温保存でございます。 ・玄関や倉庫などでも、冬場は0℃近くなる事もございますので保管場所にはご注意くださいませ。 ・長期保存をする場合は、少々お手間ですが、一つ一つ新聞紙にくるんで保存することにより長期保存が可能でございます。 ・常温でも20℃を超えると発芽し、出荷1~2日で芽が出てくる場合がございます。芽は摘んで、問題なく調理いただけます。 ・到着後はお早めに調理することをお勧めいたします。 【提供】有限会社南橋商事
【管理番号】 1676
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さつまいも(なると金時)松茂町産5kg
14,000 円
「なると金時」は、徳島県北東部の吉野川河口域の砂地畑で栽培されるさつまいもです。水分は少なく肉質は粉質で、鮮やかな紅色と、栗のようなホクホクとした食感が特徴です。吉野川の三角洲であり、川と海に囲まれた松茂町は、さつまいも作りには好立地です。 井上ファームは、ここの土地だからこそ育つ「なると金時」を専門に栽培しています。 1.栽培にこだわり 栽培において土壌診断を毎年行い、圃場ごとの施肥設計、栽培履歴を記録・管理します。 有機配合肥料を中心とした施肥により、土壌中で微生物に分解されてから吸収されるので、生育後期までじっくり効き良質な「なると金時」を作る事ができます。 2.晩生にこだわり 井上ファームは「なると金時」の系統でも晩生(おくて)だけを栽培しています。圃場で約120~150日間太陽と、海のミネラルを豊富に含んだ砂地の恵みを受けて育った「なると金時」の重量感と、上品な甘味が自慢です。 3.貯蔵方法にこだわり 50t貯蔵できる専用貯蔵庫で熟成管理します。デンプン質から糖へと熟成が進むとともに水分も抜け、収穫直後より甘みが増して美味しくなります。 温度・湿度・換気等の貯蔵管理を徹底する事により、5月までの品質維持が可能です。 4.栄養にこだわり M・Lサイズなので、用途に合わせて焼き芋はもちろん、離乳食、天ぷら、大学芋、さつまいものポテトサラダと便利に料理していただけます。 最近流行のさつまいもよりは、甘さ控えめの準完全栄養食品なので、家庭料理の素材として最適です。 さつまいもの激戦区、徳島県で栽培されたこだわりの「なると金時」を是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※M (150~229g)、L(230~349g)サイズミックスでお届けいたしますが、混合割合はお任せください。 ※11月までは新芋出荷、12月以降は貯蔵芋出荷になります。 ※畑や収穫時期の違いによって、形状が短めや長めになる事がありますが味に違いはありません。 ※冷蔵庫には入れず新聞紙で包んで乾燥を防ぎ、冷暗所で保存してください。 ※箱のデザインは途中で変わる場合もあります。 ※お届けに関するご要望は一切お受けできません。あらかじめご了承ください。 事業者:井上ファーム
【管理番号】 55610208
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< 訳あり > 香取市産 さつまいも 紅はるか 約 10kg ×1 _ サツマイモ さつ…
12,000 円
人気の紅はるか約10kgをお届けします。無選別のため、大きさ、形は不揃いです。 化学肥料に頼らず、栽培期間中は農薬も必要最小限にして、人にやさしく・土にやさしくをモットーに作ったさつまいもです。※畑によりさつまいもの状態が異なります。 ■お届けするさつま芋の特徴 年内発送のさつま芋は秋に収穫した「新芋」でのお届けとなります。甘さ控えめの秋の味をご賞味ください。 年明け発送のさつま芋は、1か月以上定温貯蔵した「熟成芋」でのお届けとなります。貯蔵期間が長ければ長いほど、甘みが増します。 ■生産者の声 野菜本来の力を発揮できるように、土などの自然の力を活かした、体に良し!味良し!のさつまいもを作っています。 肥料は、自然の珊瑚、海藻、ヒジキ他、魚粉を使用し、ミネラルをたっぷりと吸収させて、健康的に育てております。味もえぐみも少なく、甘さも良く、健康に気をつけている方にもおすすめです。 ■注意事項/その他 ・冷蔵庫には決して入れないでください。 ・冬場はなるべくあたたかく保管をしてください。(13℃以上) ・大きさ・形はお選び頂けませんのでご了承ください。 ・無選別品のため、多少の虫食いや曲がり、皮が剥けたお芋が含まれる場合がございます。 ・さつまいもの傷等は皮再生中のため傷みとは異なります。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 43804
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干し芋 食べ比べセット 紅はるか シルクスイート 100g 各2袋 N063-A0275
7,000 円
栽培期間中、無農薬・無化学肥料で育てたさつまいもです。 紅はるかは甘みが強く、ほくほくとした食感と、後味の良さが特徴です。 他の品種より繊維質のため、腸内環境を整えてくれます。特に便秘の方には最適です。 自然の力で作っていますので、さつまいものオールラウンドプレイヤーです。 シルクスイートは甘みが濃厚で、水分が多く滑らかな舌触りが特徴です。 他の品種より繊維が少なく、しっとりとしていて食べやすいのも人気です。 自然の力で作っていますので、離乳食やお子様のおやつにも最適です。
【管理番号】 N063-A0275
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干し芋 紅はるか シルクスイート 100g 各4袋 N063-ZA484
15,000 円
栽培期間中、無農薬・無化学肥料で育てたさつまいもです。 紅はるかは甘みが強く、ほくほくとした食感と、後味の良さが特徴です。 他の品種より繊維質のため、腸内環境を整えてくれます。特に便秘の方には最適です。 自然の力で作っていますので、さつまいものオールラウンドプレイヤーです。 シルクスイートは甘みが濃厚で、水分が多く滑らかな舌触りが特徴です。 他の品種より繊維が少なく、しっとりとしていて食べやすいのも人気です。 自然の力で作っていますので、離乳食やお子様のおやつにも最適です。
【管理番号】 N063-ZA484
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[№5795-0382]<2024年秋以降出荷>北海道 特別栽培 じゃがいも きたあかり M…
13,000 円
【お届け:2024年10月~12月上旬頃】 寒暖差の大きい北海道幌加内(ほろかない)町で育った、甘くてホクホクの「きたあかり M~2Lサイズ 約10kg」をお届けします! ◆ホクホク、甘~い!きたあかり -41.2℃を記録!最寒の地「北海道幌加内町」で育てています。 厳しい寒さを超えたじゃがいもは、たっぷり詰まった栄養が「甘み」に変わります。 キタアカリはホクホクした食感と、旨みと甘みが特徴。 その食感はもちろん、熱を加えると甘みが引き立つことで人気の品種です。 果肉の色が少し黄色っぽいことから、別名「栗じゃがいも」とも呼ばれています。 そのまま蒸しても美味しくいただけますが、ホクホク食感を活かしたポテトサラダや、揚げてコロッケにするのもおススメです。 ぜひ、様々な調理法でお楽しみください! ◆こだわりの特別栽培 化学肥料や農薬の使用を通常の半分以下に抑えた「特別栽培」で育てました。 毎年近所の畜産農家のたい肥を使用し、“土づくり”からこだわっています。 <届いたら必ずすぐ中をご確認ください> ・じゃがいもが濡れていないか 北海道の寒い時期に出荷するため、温度差により起こることがあります。 箱から取り出し、乾燥させてください。品質には問題ございません。 ・万が一、ぶよぶよしている時は… じゃがいもがぶよぶよしているなどの症状がございましたら、凍結した可能性が高いです。 その場合、ふるさと納税お問い合わせセンター(0120-977-050)までご連絡をお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※出荷時期になりましたら別途メールにてご案内いたします。 ※天候や生育状況により出荷時期が前後する場合がありますので予めご了承ください。 ※商品到着後は、必ずすぐ中を確認し、風通しの良い冷暗所で保管をお願いいたします。 ※天候や保管状況等により手配ができない場合は別途ご連絡させていただく場合がございます。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※芽が出ている場合は必ず取ってからお召し上がりください。
【管理番号】 57950382
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高糖度が自慢のブランド焼き芋_ 冷凍 焼き芋 「 甘太くん 」5本 1.75kg_ 紅…
7,000 円
「甘太くん」は収穫後、40日以上貯蔵し、糖度を普通のさつまいもの約1.5倍まで上げました。 1本350g以上の大きな芋を丹精こめて焼き上げました。 焼き上げ後、真空パックにし、冷凍便でお届けします。 冬はレンジで温めて、夏は半解凍でもおいしくいただけます。 ■注意事項/その他 「甘太くん」は高糖度のため、冷凍する際にでんぷん質の冷化により実が緑色に変化する場合があります。 品質にはまったく問題ございませんので、安心してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43626
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