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北海道産 ほたて貝柱 300g と 一夜干こまい 300g×2パック セット こまい 帆…
9,000 円
【一夜干こまい】 良い塩加減でご飯が進みます。 北海道で水揚げされたコマイ!漢字では「氷下魚」と書き、氷が張った海の下にいて漁獲方法が氷下待網法というところから氷下魚という漢字になりました。 新鮮なこまいを天然塩だけで味付けし冷風乾燥で仕上げました。 食べ方:グリルで焼いて手で頭を取り、お腹部分を割くようにして中骨を取り除き、そのままパクっと召し上がれます。 【ほたて貝柱】 ぷりっと大ぶりで甘みが強い 北海道産のホタテを新鮮な状態で冷凍しております。お刺身が一番のオススメですが、カレーライスやグラタンに入れることで、ホタテの出汁が料理を引き立てせます。 (国産 帆立 ほたて ホタテ 玉冷 貝柱 こまい 氷下魚 魚 簡単 便利 おかず 刺身 魚介類 海産 海産物 緊急支援品 水産事業者応援 応援) ※画像はイメージです。 ※こまいは、小骨に注意してお召し上がりください。 ※ほたては仕入次第でサイズの変動がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 58630926
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たらこ 1kg(切子)・氷下魚 明太漬350g×2袋 タラコ こまい 小分け 魚卵 魚介 …
17,000 円
■たらこ(切子) サイズ不揃いのため訳あり!厳選された原卵をじっくり時間をかけて熟成しました。 たらこ本来の旨味がたっぷりと凝縮された極上の一品です。使いやすくて便利な小分けタイプ。 原料の段階や製造途中で切れてしまったりした切子なので、味や粒感は変わりはありません。 ホカホカご飯にのせたり、パスタに和えてもいいですよ!そのまま焼くのもおすすめです。 ■氷下魚明太漬 独自で開発した明太子の液に氷下魚を漬込みました。 辛いと感じたらマヨネーズをつけるとマイルドになって食べやすくなります。 【賞味期限】 製造日より1年半 解凍後はお早めにお召し上がりください。 【提供事業者】有限会社マルヒロ菊地商店
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 F4F-2877
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こまい 食べ比べ (干し氷下魚1kg、氷下魚明太漬350g×3袋) 計2.05kg 干物 お…
13,500 円
コマイの天日干しと明太漬の食べ比べセットです。 ■干し氷下魚 北海道で獲れた地場物のみを原料に、天日干しで旨味を凝縮しました。 氷下魚は白身魚で味は淡白です。 そのまま焼いて、お好みでマヨネーズや醤油、唐辛子をつけてもおいしいです。 ■氷下魚明太漬 独自で開発した明太子の液に漬込みました。 辛いと感じたらマヨネーズをつけるとマイルドになって食べやすくなります。 【賞味期限】製造日より1年。解凍後はお早めにお召し上がりください。 【提供事業者】有限会社マルヒロ菊地商店
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 F4F-2612
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杉澤水産 旭川一夜干しセット(5種×各1枚)_03372
12,000 円
日本最北の島「利尻島・礼文島」の近海で漁獲された良質な「真ほっけ」、身と皮の間に脂がのり、手のひら大が人気の近海で獲れた「宗八ガレイ」、ロシア産の中でも餌を求めて回遊する「ニシン」は脂乗りが良く、近海で獲れるタラ科の「氷下魚(こまい)」はホクホクとした身はさっぱりと甘みのある一夜干しの定番で、いずれも市場の目利き担当が選んだ人気の5種類です。 【美味しい開きほっけの焼き方】 しっかり解凍してから焼いて下さい。 身をバーベキューなら下、グリルは上にして、中火で5分くらいを目安に焦げ目がつく程度まで加熱してください。 その次に裏返しして焼き目をつけて下さい。 最後にもう一度裏返しして中まで火が通ったら出来上がりです。 【産地・加工地】 真ほっけ開き:真ほっけ(北海道産) にしん開き:にしん(ロシア産) 生身欠にしん:にしん(ロシア産) 宗八ガレイ一夜干し:宗八がれい(北海道産) 丸干しこまい:こまい(北海道産) (有)杉澤水産(旭川市流通団地1条3丁目) 事業者名:株式会社一印旭川魚卸売市場 連絡先:0166-48-3161 【原材料名】 真ほっけ開き:真ほっけ(北海道産)、食塩 にしん開き:にしん(ロシア産)、食塩 生身欠にしん:にしん(ロシア産)、食塩 宗八ガレイ一夜干し:宗八がれい(北海道産)、食塩 丸干しこまい:こまい(北海道産)、食塩 【関連キーワード】 魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです
【管理番号】 HD02-NTZ
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